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NUNCA
uses un estropajo (en todas las superficies exteriores, excepto la placa de la plancha), lana de acero o material
abrasivo, o limpiadores que contengan cloro, yodo y amoníaco, o productos químicos con bromo, ya que estos
deteriorarán el acero inoxidable y acortarán la vida útil de la unidad.
Se necesita muy poco tiempo y esfuerzo para mantener la parrilla atractiva y funcionando a su máxima eficiencia.
Espera hasta que la plancha se enfríe después de apagar la unidad. Sigue los pasos de limpieza a continuación:
PIEZA
ACCIÓN REQUERIDA
FRECUENCIA
Cuerpo
Usa un paño limpio y un limpiador no abrasivo para limpiar el cuerpo de
acero inoxidable de la plancha. Limpia las áreas pulidas con un paño suave.
Diariamente
Salpicaderos
traseros y
laterales
Limpia exhaustivamente. Limpia con agua con jabón mixta, tibia y limpia, y
luego vuelve a limpiar los salpicaderos con un paño húmedo.
Diariamente
Controles
La unidad debe estar apagada cuando no esté en uso.
Se recomienda desconectar la unidad del suministro de gas cerrando la
válvula de gas principal. Utiliza un paño limpio para limpiar la grasa o los
residuos de las perillas de control.
Diariamente
Placa de la
plancha
Limpia la superficie con una almohadilla para parrilla o una espátula de metal.
•
Limpia bien la superficie de la plancha. Si es necesario, usa una
piedra para planchas o una almohadilla para parillas. (Si una
piedra para planchas no se usa correctamente, se dañará la
superficie de la plancha).
•
Frota a favor del grano del metal mientras la plancha aún está caliente.
Se puede usar jabón suave en la superficie de la placa para ayudar a
limpiarla.
•
Retira todo el jabón y los desechos completamente; limpia con un
paño limpio y húmedo.
•
Luego, la placa debe cubrirse con una fina película de aceite para
evitar la oxidación.
•
Limpia las superficies de acero inoxidable con un paño húmedo y
pule con un paño suave seco. Para quitar la decoloración, usa un
limpiador no abrasivo.
•
Después de cada limpieza “semanal”, la plancha debe ser curada
nuevamente. Si el uso de la plancha es muy alto, los procedimientos
de limpieza "semanales" se pueden realizar con mayor frecuencia a
una vez por semana. El uso de hielo en la plancha para enfriarla
puede dañar la misma.
Diariamente y
Semanalmente
Bandeja
recolectora
Una vez que la unidad se haya enfriado, retira la bandeja recolectora y
desecha los restos, la grasa, los residuos y las migas.
PRECAUCIÓN: Si se permite que la bandeja recolectora se llene demasiado,
es probable que se acumule grasa/residuos debajo de la unidad.
Esta bandeja/cajón recolector se retira tirando hacia adelante.
¡TEN PRECAUCIÓN AL QUITARLO!
Según sea necesario
Solución de problemas
Problemas
Causas
Soluciones
1.
La presión de gas no es
suficiente.
2.
La boquilla está bloqueada.
1.
Ajusta la válvula de alivio para
obtener una presión adecuada.
2.
Desbloquea la boquilla.
