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Dans tout ce manuel, les caractéristiques et l’aspect peuvent varier selon le modèle.
Pour allumer un brûleur à gaz
Assurez-vous que tous les brûleurs sont situés à
leur emplacement respectif.
Appuyez sur le bouton de commande et mettez-
le sur la position
LITE (Allumage)
.
Vous entendrez un petit
« clic »
– produit par
l’étincelle électrique lorsqu’elle allume le
brûleur.
Tournez le bouton pour ajuster la taille des
flammes. Si vous laissez le bouton sur
LITE,
il
continuera à faire ce « clic ».
Lorsqu’un des boutons de brûleur est mis sur
LITE,
tous les brûleurs émettent une étincelle.
N’essayez pas de démonter ou de nettoyer un
brûleur lorsque l’un d’entre eux fonctionne.
Vous pourriez subir un choc électrique et
renverser un ustensile chaud.
Appuyez sur le bouton de commande
et mettez-le sur la position
LITE
.
Utilisation des brûleurs à gaz
Moyen
Petit
Moyen
Grand/
très grand
Avant d’allumer un brûleur à gaz
Après avoir allumé un brûleur à gaz
n
Des cuvettes de propreté vous ont été fournies
avec votre cuisinière. Vous devez toujours les
utiliser.
n
Assurez-vous que tous les brûleurs sont en
place.
n
Assurez-vous que toutes les grilles de la
cuisinière sont en place avant d’utiliser un
brûleur.
n
Ne faites pas fonctionner un brûleur pendant
une durée prolongée sans ustensile sur la
grille. Le revêtement de la grille peut s’écailler
sans ustensile pour absorber la chaleur.
n
Assurez-vous que les brûleurs et les grilles sont
froids avant de poser votre main, une poignée,
un chiffon ou tout autre matériau dessus.
Brûleurs à gaz scellés
Votre cuisinière avec surface de cuisson à gaz
possède quatre brûleurs à gaz scellés. Ils sont
pratiques et polyvalents, puisqu’ils peuvent être
utilisés pour une large gamme de cuissons.
Le plus petit brûleur (arrière droit) est le
brûleur de mijotage. Le réglage de ce brûleur
peut être diminué pour un mijotage à très basse
température. Il fournit des résultats de cuisson
précis pour les mets délicats comme les sauces
ou les aliments qui nécessitent une longue durée
de cuisson.
Les brûleurs moyen (arrière gauche ou avant
gauche sur certains modèles) et grand (avant
gauche ou avant droit sur certains modèles) sont
les brûleurs principaux qui conviennent à la
plupart des types de cuisson. Ces brûleurs à
usage général peuvent être réglés de
HI (Élevé)
à
LO (Bas)
pour correspondre aux divers types de
cuisson.
Le très grand brûleur (avant droit sur certains
modèles) est le brûleur de puissance maximale.
Tout comme les autres brûleurs, il peut être
réglé de
HI
à
LO
pour correspondre aux divers
types de cuisson. Cependant, ce brûleur a été
conçu pour faire bouillir rapidement de grandes
quantités de liquide. Son réglage
POWER BOIL
MC
a été spécialement conçu pour être utilisé avec
des ustensiles de 10 po (25,4 cm) ou plus de
diamètre.
Pour régler la taille des flammes
Afin de manipuler les ustensiles en toute sécurité, ne
laissez pas les flammes dépasser du bord de ceux-ci.
Regardez les flammes, et non le bouton, lorsque
vous réduisez la chaleur. Lorsque vous souhaitez
une montée en chaleur rapide, faites
correspondre la taille des flammes du brûleur
aux dimensions de l’ustensile utilisé.
Des flammes plus larges que le fond de
l’ustensile ne le feront pas chauffer plus vite et
peuvent être dangereuses.
Sur certains modèles
Moyen
Petit
Grand
Très
grand
Sur certains modèles
Utilisation
Sécurité
Installation
Dépannage
Service à la clientèle
Entretien et
nettoyage
