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Infrared Receiver Coverage / Optimum Remote control position 
 
The warming zones can be controlled with the remote control provided. The remote control must be held at a 
distance between 5cm and a maximum of 40cm from the unit and within a 60° angle to the infrared receiver (6). 
Please note: A lower battery capacity may lead to a closer range of the remote control. 
 
Operation 
 
The four power levels of the InductWarm

®

 200 cover different warming levels. The temperature levels are 

indications only. The actual temperature depends on: material of the dish, surrounding temperature, size of the 
dish and the positioning above the coil. 
 
The InductWarm

®

 200 has dish detection. This ensures that the induction field is only active when placing an 

inductive dish on top. When the InductWarm

®

 200 is operating with a dish, the small LEDs are shining. If the dish 

will be removed, the InductWarm

®

 200 system recognizes the situation and turns off automatically. This is being 

indicated by four blinking LEDs. If the dish will be replaced within five minutes, the system starts warming on the 
same level as before, after that the systems will switch to standby mode. The InductWarm

®

 200 can be used with 

any induction capable dishes. 
 
You can use the touch-panel or remote control to operate each individual warming zone separately. This allows 
you a very high level of variety in the combination of meals that can be presented. By pressing one of the overall 
temperature buttons, you can change the temperature level of all zones combined.

 

 

Summary of Contents for 1 20 111 00

Page 1: ...InductWarm 200 Built in Betriebsanleitung Einbaulösung Operating Manual Built inSolution Art 8 20 211 00 ...

Page 2: ... Störungsbehebung 8 Sicherheitsbestimmungen 8 Allgemeine Informationen 11 Einbau und Montageanleitung 14 Introduction 19 Initial Start up and Operation 20 Cleaning and Care 23 Troubleshooting 24 Safety Regulations 24 General Information 27 Assembly and Safety Instructions 30 ...

Page 3: ...ernes Design und eine einfache Handhabung Am Geräte Touch Panel befindet sich der Ein Ausschalttaster sowie die Taster zum Steuern des Warmhaltebetriebs Das InductWarm 200 ist mit einer vierstufigen Temperatursteuerung ausgestattet Dabei können Temperaturen zwischen 40 C 90 C je nach Gefässaufsatz erreicht werden wobei die 1 Stufe einer Warmhaltetemperatur von ca 40 C entspricht Lieferumfang des I...

Page 4: ...is eine ausreichende Sicherung von mindestens 12 A besitzt Weiter wird das InductWarm 200 mittels des Ein Ausschalttasters am Gerät oder auf der mitgelieferten Infrarot Fernbedienung eingeschaltet Es wird mit Leistung betrieben wenn die rote LED des Ein Ausschalttasters leuchtet und die LEDs der Warmhaltezonenleuchten Beim erfolgreichen Starten des Geräts hören Sie eine Startmelodie Die drei Warmh...

Page 5: ...stufe 4 höchste Temperatur Warnungs LED Die Glasoberfläche kann durch rückstrahlende Wärme der induktionsfähigen Aufsätze noch heiss sein Hinweis Das Blinken aller LEDs gleichzeitig weist darauf hin dass zu viele Schaltflächen zur gleichen Zeit betätigt werden Das passiert unter anderem wenn eine Flüssigkeit über mehreren Schaltflächen liegt Das Touch Panel reagiert in diesem Zeitraum nicht auf Be...

Page 6: ... eine Gefässerkennung Diese stellt sicher dass die Induktionsfläche nur dann aktiv ist wenn ein induktives Gefäss entsprechendplaciert ist Hat das InductWarm 200 ein Gefäss erkannt leuchtet die jeweilig eingestellte Leistungsstufe Wird das Gefäss entfernt erkennt dies das InductWarm 200 System und stellt die Induktion ab Dies wird durch ein blinken aller vier LEDs angezeigt Wird innerhalb von 20 S...

Page 7: ... Induktionsfläche um Oberflächenschäden zu vermeiden Auf keinen Fall sollten Sie kratzende Schwämme oder Scheuermittel verwenden Auch chemisch aggressive Reinigungsmittel wie Backofenspray oder Fleckenentfernersind ungeeignet Tägliche Reinigung Für die tägliche Reinigung schalten Sie das InductWarm 200 Gerät aus Warten Sie bis es sich auf Handwärme abgekühlt hat bevor Sie mit der Reinigung beginne...

Page 8: ...neuesten Stand der Technik und gemäss den geltenden CE Richtlinien gebaut Ein sicherer Betrieb ist gewährleistet Das InductWarm 200 ist nicht für die Bedienung durch Kinder oder Personen geeignet deren körperliche oder geistige Fähigkeiten eingeschränkt sind ausser wenn sie durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person genau instruiert und beim Gebrauch des Geräts überwacht werden Gastros ...

Page 9: ...rmung geeignete Aufsätzemit einem minimalen Bodendurchmesser von 12 cm Die VerwendungkleinerenWarmhaltegeschirrs ist möglich kann aber folgende Auswirkungen haben Kleinerer Wirkungsgrad Geschirrerkennungevtl nicht möglich Abstrahlung evtl grösser Halten Sie nie Aufsätze warm ohne Speisegut Es droht eine Überhitzung des Aufsatzes Schalten Sie das InductWarm 200 aus wenn Sie den Aufsatz wegnehmen un...

Page 10: ...ebungsbedingungen Die Systeme müssen an einem trockenen Ort montiert werden und die relative Luftfeuchtigkeit darf 60 nicht übersteigen Zudem ist auf eine gute Belüftung zu achten damit die Geräte nicht überhitzen Die maximale Umgebungstemperatur von 40 C darf nicht überschritten werden Verbrennungsgefahr Die verwendeten Gefässe werden bei Betrieb heiss und können Verbrennungen verursachen Bitte b...

Page 11: ...00 nicht wenn Schäden oder Fehlfunktionen festgestellt wurden Personen mit einem Herzschrittmacher sollen ihren Arzt konsultieren um abzuklären ob sie sich in der Nähe eines Induktionskochgeräts aufhalten dürfen Reparaturen Reparaturen dürfen nur von autorisiertem Servicepersonal ausgeführt werden Wenden Sie sich an Ihren Fachhändler einen ausgebildeten Gastros Service Partner oder nehmen Sie mit ...

Page 12: ...latte sodass der eingebaute Wärmefühler nicht reagieren kann Leistungsverluste können die Folge sein Kommt es zu einer Überhitzung der Aufsätze indem sie in leerem Zustand auf hohe Temperatur gebracht werden verändern sich die Eigenschaften des Materials und die Fähigkeit zur induktiven Leistungsaufnahme wird reduziert Bei den Aufsätzen kann die Überhitzung zu Wölbungen im Boden führen sodass das ...

Page 13: ...ionstauglich Vermeiden Sie zudem zu schnelle Temperaturwechsel um der Bruchgefahr vorzubeugen Das InductWarm Porzellan muss mit grösster Sorgfalt behandelt werden Schon kleine Schläge können nicht sichtbare Haarrisse verursachen die das Porzellan unter Spannung des Induktionsfeldes zu Bruch führen können Das Gefäss muss mittig einer Warmhaltezone platziert werden Die Kreismarkierungen weisen auf d...

Page 14: ...mit grosser Vorsicht behandelt werden da Kratzer im installierten Zustand zu sehen sind Unter dem Gerät dürfen keine entzündlichen oder explosiven Gegenstände gelagert sein Beachten und verhindern Sie dass Kleinteile eingesaugt werden können Die Geräte müssen so eingebaut bzw installiert werden dass mindestens ein Abstand von 10cm zu anderen Geräten Wänden oder der Außenkante der Oberfläche besteh...

Page 15: ...ischdurchbruch nach unten führen Ein fester Sitz des Steckers ist sicherzustellen 5 Gerät auflegen Gerät auf den eingearbeiteten Tischrand in Einbauposition auflegen und die Ebenheit zu der Tischplattenoberfläche nochmals prüfen Gegebenenfalls nacharbeiten Bitte beachten Je nach gewünschter Bedienseite muss das Gerät ausgerichtet werden Hierbei unbedingt auch den Punkt Belüftung berücksichtigen 6 ...

Page 16: ... geeignete Stoffe verwenden Achten Sie insb bei Arbeitsplatten aus Stein auf die Wahl einer geeigneten Fugenmasse z B Natursteinsilikon um Verfärbungen zu vermeiden Achten Sie weiterhin auf eine absolut saubere Nut um Verunreinigungen in der Fugenmasse zu verhindern 10 Fuge sauber ziehen Fugenmasse unter Zuhilfenahme eines Fugenabziehers sauber abziehen 11 Fugenmasse austrocknen lassen Fugenmasse ...

Page 17: ... geltenden Änderungen entspricht EN 55014 1 EN 55014 2 EN 61000 3 2 EN 61000 3 3 und EN 62233 und EN 61000 6 2 EN 55011 2009 A1 2010 EN 55014 1 2006 A1 2009 A2 2011 EN 62233 2008 Conducted Emission EN 55011 2009 A1 2010 Radiated Emission EN 55011 2009 A1 2010 Discontinuous Disturbance EN 55014 1 2006 A1 2009 A2 2011 Disturbance Power EN 55014 1 2006 A1 2009 A2 2011 EN 62233 2008 Harmonic Cur rent ...

Page 18: ...InductWarm 200 Built in Operating Manual Built inSolution English Version ...

Page 19: ...You can find one button on the top of the device for starting and stopping and buttons for controlling the warming operation The InductWarm 200 is equipped with a four level temperature control The different temperature levels 40 C 90 C can be controlled by key functions The first level corresponds to approximately 40 C Deliveries for the InductWarm 200 Built In Article Description Article number ...

Page 20: ...fuse protection of at least 12 A The InductWarm 200 can be switched on with the on off button on the top of the device or on the supplied infrared remote control The device is turned on when the red LED of the on off button is shining and the LEDs of the warming zones on the panel are shining as well If all of these requirements have been met press the desired button on the touch panel or remote c...

Page 21: ...s Temperature Level 1 lowest temperature Temperature Level 2 Temperature Level 3 Temperature Level 4 highest temperature Warning LED The glass top might be hot from reflected heat by the warmed pot Please note The flashing of all LEDs at the same time indicates that too many buttons are touched at the same time Among other things this can happen while cleaning when a liquid lays on top of several ...

Page 22: ...tection This ensures that the induction field is only active when placing an inductive dish on top When the InductWarm 200 is operating with a dish the small LEDs are shining If the dish will be removed the InductWarm 200 system recognizes the situation and turns off automatically This is being indicated by four blinking LEDs If the dish will be replaced within five minutes the system starts warmi...

Page 23: ...g products Chemically aggressive cleaners such as oven spray and stain remover are also unsuitable Important If any plastic objects aluminum foil sugar or food containing sugar accidentally melt on to the hot warming surface wipe them off the hot warming zone immediately with a cleaning scraper to prevent surface damage Never use scouring sponges or scouring products Chemically aggressive cleaners...

Page 24: ...nce with the valid CE guidelines Safe operation is assured The InductWarm 200 device is not intended to be operated by children or persons with physical or mental limitations unless they are instructed and monitored while using the device by a person responsible for their safety Gastros Switzerland AG disclaims all liability in cases due to unauthorized conversions or modifications by the customer...

Page 25: ...device should not be used for storage Only use suitable pans with a minimum base diameter of 12 cm for induction warming Theoretically it is possible to use smaller dishes but this may result in the following o Reduced efficiency o Pan recognition may not be possible o Radiation may be greater Never heat a pan while empty This could cause the pan to overheat Once you have removed the pan after war...

Page 26: ...not exceed 60 To avoid overheating ensure good ventilation The environmental temperature must not exceed 40 C Risk of burns The used dishes are hot during operation and can cause burns For touching the hot parts please use potholders or gloves Because of the reflection heat of the dishes there is a high temperature above the induction area Therefore a cooling time of five minutes must be followed ...

Page 27: ... 200 device if you notice damage or malfunctions If you wear a pacemaker check with your doctor whether you are allowed near an induction warming device Repairs Repairs may only be carried out by authorized service personnel Contact your dealer a trained Gastros Switzerland AG Service Partner or our customer service department You can contact our customer service department at servicepoint gastros...

Page 28: ...ating of the dishes because they are brought to a high temperature when empty the material and the thickness of the base that determine how efficiently induction power is converted into effective heat in the dishes will be modified The overheating of the dishes can cause warping s of the bases so warped dishes can no longer lie flat on the glass ceramic It may not be possible to automatically prev...

Page 29: ...nal InductWarm porcelain at any time More information can be found on our website at www gastros swiss It is essential to avoid leaving an empty induction compatible pot dish in the warming zone The bottom of the dish and the warming zone could suffer damage The ferromagnetic InductWarm porcelain is not suitable to be used with microwaves or with induction warmers In addition avoid allowing the te...

Page 30: ...e sensitive glass with great care as you can see scratches after installation Maximum worktop thickness 50 mm There must not be any flammable nor explosive objects beneath the inductive elements Please mind that small parts can get sucked in The devices must be installed placed with a distance to the wall or the surface s for edge or additional devices of at least 10 cm The built in device must be...

Page 31: ...ry Please note the device should be oriented depending on the operating side desired Consider carefully the ventilation point as well 6 Sealing the cut surface after checking the accuracy of fit it is recommended to seal the cut surface against the penetration of fluids 7 Laying cable expertly fix cable in the sideboard under the table plate Ensure that the cable is not accidentally chafed by movi...

Page 32: ...s valid at the time of the declaration EN 55014 1 EN 55014 2 EN 61000 3 2 EN 61000 3 3 and EN 62233 and EN 61000 6 2 EN 55011 2009 A1 2010 EN 55014 1 2006 A1 2009 A2 2011 EN 62233 2008 Conducted Emission EN 55011 2009 A1 2010 Radiated Emission EN 55011 2009 A1 2010 Discontinuous Disturbance EN 55014 1 2006 A1 2009 A2 2011 Disturbance Power EN 55014 1 2006 A1 2009 A2 2011 EN 62233 2008 Harmonic Cur...

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