SL320000819 Ed.12 - 07-2013
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Premere la vasca in basso fi no al suo aggancio con il piano come mostrato in
fi gura.
Fig.65
Per montare il rubinetto procedere come segue:
1 lubrifi care in modo idoneo il tappo (X) e l’Or (Y) con la vaselina fornita a
corredo;
2 inserire la molla ed il corpo del rubinetto dalla parte inferiore del rubinetto;
3 mantenendo premuto il corpo del rubinetto verso l’alto, inserire la leva ed
incastrarla nella sede;
4 mantenendo fermo la leva del rubinetto, inserire il perno (F);
Fig.66
Nota: installare correttamente i componenti come mostrato in
fi gura.
Nota: la mancata lubrifi cazione del tappo o dell’Or può provoca-
re la fuoriuscita di prodotto dal rubinetto.
(Solo per versione con coperchio luminoso): Collegare il coperchio inse-
rendo lo spinotto nella presa della macchina.
7.6. Sanitizzazione evaporatore
Prima di proseguire con l’avvio della macchina, si deve procedere alla sanitiz-
zazione dell’evaporatore.
Operare come segue:
1 preparare la soluzione sanitizzante in un contenitore (seguire le istruzioni
riportate sulla confezione del sanitizzante)
2 versare la soluzione sanitizzante nella vasca;
3 lasciare agire per il tempo necessario (vedi istruzioni sanitizzante).
4 Svuotare la vasca dal sanitizzante tramite il rubinetto.
Successivamente si deve proseguire con un opportuno risciacquo della vasca
e dell’evaporatore per eliminare i residui di sanitizzante.
Attenzione: il risciacquo della vasca dalla soluzione sanitizzan-
te deve avvenire come riportato sulla confezione del sanitizzan-
te ed in modo conforme alle norme igieniche in vigore nel paese
d’utilizzo della macchina.
7.7. Pulizia vasca raccogli gocce
Giornalmente si deve procedere con lo svuotamento e la pulizia della vaschetta
raccogli gocce.
Nota: le operazioni di pulizia devono essere eseguite su tutte le
vaschette presenti nella macchina.
Tenendo stretto il tubo di scarico sollevare la vaschetta con la griglia ed estrarla
dalla propria sede tirandola verso l’esterno.
Fig.67
Lavare la vaschetta e la griglia separatamente con acqua tiepida.
Asciugare tutti i componenti.
Riposizionare la griglia sopra la vaschetta.
Posizionare il tubo di scarico nell’apposita feritoia.
Inserire la vaschetta nella sua sede e premerla verso il basso per renderla
solidale con la macchina.
F
X
Y
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