Gastrodomus CL Instructions For Use And Maintenance Manual Download | Manualshive

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PROVING CHAMBER

CL

INSTRUCTIONS FOR USE AND MAINTENANCE

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Summary of Contents for CL

Page 1: ...ITALIANO CELLE INOX CL ISTRUZIONI PER L USO E MANUTENZIONE...

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Page 3: ...D INSTALLAZIONE 2 IV PREDISPOSIZIONE ALL INSTALLAZIONE 3 V ALLACCIAMENTO ELETTRICO 4 VI DATI TECNICI 7 ISTRUZIONI PER L UTILIZZATORE I AVVERTENZE 8 II PRIMO UTILIZZO 8 III MANUTENZIONE ORDINARIA 9 IV...

Page 4: ...dei necessari requisiti professionali autorizzato dalla ditta produttrice o rivenditore rispettando le norme in vigore nel paese d installazione e quelle riguardanti la sicurezza dei prodotti e del po...

Page 5: ...sterno gabbia in legno e o scatola in cartone e smaltirlo secondo la normativa vigente nel paese d installazione RIMOZIONE PELLICOLA PROTETTIVA ED ALTRO Rimuovere completamente la pellicola protettiva...

Page 6: ...e essere posto in modo che la spina deve essere sempre accessibile L apparecchio viene fornito con cavo e spina certificati non devono essere manipolati e modificati Il cavo pu essere solo sostituito...

Page 7: ...o cavo alla morsettiera seguendo lo schema di collegamento che si trova sull etichetta situata nella parete posteriore del retro dell apparecchio Effettuare solo il collegamento indicato inserendo i c...

Page 8: ...ecnico qualificato e autorizzato Il cavo di messa a terra deve essere sempre di colore giallo verde ATTENZIONE nel cavo elettrico di connessione il conduttore di terra giallo verde deve essere pi lung...

Page 9: ...ione elettrica tra fasi e terra Verificare la continuit elettrica tra la carcassa esterna e il filo di terra della rete Si consiglia di usare un multimetro per effettuare queste operazioni Il forno de...

Page 10: ...i e assicurarsi che non venga da loro utilizzato o che giochino con esso E sconsigliato posizionare fonti di calore vicino all apparecchio Non lasciare per qualsiasi motivo materiale facilmente infiam...

Page 11: ...aria Per la manutenzione straordinaria si deve contattare il Centro Assistenza richiedendo l intervento di un tecnico specializzato e autorizzato PULIZIA NORME GENERALI Prima di effettuare qualsiasi i...

Page 12: ...e elettrica V MANUTENZIONE IN CASO DI GUASTO In caso di guasto scollegare l apparecchio dall alimentazione elettrica Prima di telefonare al Servizio di Assistenza clienti verificare quanto descritto n...

Page 13: ...tato Quando la spia si spegne significa che il riscaldamento spento e che l interno del lievitatore ha raggiunto la temperatura impostata VII CONSIGLI DURANTEL UTILIZZO Per accendere l apparecchio pre...

Page 14: ...ENGLISH PROVING CHAMBER CL INSTRUCTIONS FOR USE AND MAINTENANCE...

Page 15: ......

Page 16: ...IONS 2 III INSTALLATION AREA 2 IV PREPARING FOR INSTALLATION 3 V ELECTRICAL CONNECTION 4 VI SPECIFICATIONS 7 INSTRUCTIONS FOR THE USER I WARNINGS 8 II TESTING 9 III ORDINARY MAINTENANCE 9 IV EXTRAORDI...

Page 17: ...ed personnel and supplied with necessary professional authorizations by the manufacturer or retailer in accordance with local laws in effect where installation takes place regarding product and workpl...

Page 18: ...ing and or carton box and dispose it in compliance with the laws in force in the country of installation REMOVING PROTECTIVE FILM ETC Remove the protection film from the external and internal walls Se...

Page 19: ...ified authorised technician The earth wire must always be yellow green APPLIANCE NOT SUPPLIED WITH CABLE WITH THREE PHASE TERMINALS Articles supplied by us come with terminals such as in the image To...

Page 20: ...tightly fixed by tightening the screw The type of cable to be used HO7RN F is indicated on the label for each connection and the voltage sections in mm A4 Close the bottom part of the back of the appl...

Page 21: ...be carried out by a qualified authorised technician The earth wire must always be yellow green WARNING the yellow green voltage wires in the earth cable must be 3cm longer than the others Proceed as f...

Page 22: ...eating of the terminal board which could lead to blowout and electric shock Check there is no static discharge between live and earth Check the limit switch continuity between the external casing and...

Page 23: ...ified personnel The appliance is not suitable for use by people with low physical or mental abilities or lacking experience unless instructed regarding the operation of the device by the personnel in...

Page 24: ...se never use aggressive or acid products III ORDINARY MAINTENANCE The user is solely responsible for ordinary maintenance The Assistance Centre must be contacted for extraordinary maintenance which re...

Page 25: ...ppliance in its initial position check that the electric and water are connected correctly V MAINTENANCE IN CASE OF BREAKAGE If the appliance breaks disconnect it from the mains and turn off water Bef...

Page 26: ...the thermostat value dial When the light goes off it means that the inside of the leavening cabinet has reached the set temperature VII ADVICE DURING COOKING Press ON OFF and turn the temperature dial...

Page 27: ...DEUTSCH G RSCHR NKE CL GEBRAUCHS UND WARTUNGSANLEITUNG...

Page 28: ......

Page 29: ...UNGEN 2 III INSTALLATIONSORT 3 IV VORBEREITUNG ZUR INSTALLATION 3 V ELEKTRISCHER ANSCHLUSS 4 VI TECHNISCHE DATEN 7 ANLEITUNG F R DEN BENUTZER I HINWEISE 8 II ABNAHME 8 III REGELM IGE WARTUNG 9 IV AUSS...

Page 30: ...hme des Ger tes sorgf ltig zu lesen Alle Arbeiten die Installation Montage Kundendienst und au erordentliche Wartung betreffen d rfen nur von qualifiziertem Personal mit den erforderlichen fachlichen...

Page 31: ...hen positioniert werden Sollte dies nicht m glich sein sind die betreffenden Teile mit nicht entflammbaren w rmed mmenden Materialien zu verkleiden und die Brandschutzverordnungen genauestens zu befol...

Page 32: ...hild Das Ger t muss so aufgestellt sein dass der Netzstecker immer zug nglich ist Das Ger t wird mit zertifiziertem Kabel und Stecker geliefert diese d rfen nicht manipuliert oder ver ndert werden Das...

Page 33: ...iter des neuen Kabels mit der Anschlussklemme gem dem Schaltschema auf dem Etikett im unteren Bereich der Ger ter ckseite verbinden Nur die angegebene Verbindung herstellen dabei die Kabel in Schraubr...

Page 34: ...A2 Die neue Versorgungsleitung durch die Kabelverschraubung hindurchf hren Die Leiter des neuen Kabels mit der Anschlussklemme gem dem Schaltschema auf dem Etikett im unteren Bereich der Ger ter cksei...

Page 35: ...ndenbezeichnung Ref Modell gem interner Herstellerbezeichnung Ser Nr Seriennummer eindeutig f r jedes einzelne Produkt TYPE Code der Zertifizierung Informationen IPX4 Schutz gegen allseitiges Spritzwa...

Page 36: ...lassen Es besteht Brandgefahr Die Temperatur der Lebensmittelbeh lter des Zubeh rs oder anderer Gegenst nde kann w hrend oder nach dem Garen sehr hoch sein vorsichtig Handhaben um die Gefahr von Verbr...

Page 37: ...NG ALLGEMEINE ANWEISUNGEN Vor dem Durchf hren jeglicher Reinigungsarbeiten muss die elektrische Versorgung unterbrochen und das vollst ndige Abk hlen abgewartet werden ACHTUNG Das Ger t darf nicht mit...

Page 38: ...r nglichen Position ist zu pr fen dass die elektrische Versorgung normgerecht wieder hergestellt wurde V INSTANDSETZUNG BEI ST RUNGEN Bei St rungen ist die Stromversorgung des Ger tes zu trennen Vor d...

Page 39: ...nter der mit dem Temperaturw hler eingestellten Wert liegt Bei ausgeschalteter Kontrollleuchte ist die Heizung ausgeschaltet und die G rkammer hat die eingestellte Temperatur erreicht VII EMPFEHLUNGEN...

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