Galvamet VAPORE MINI, Installation, Operating And Maintenance Manual

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V
FUNZIONAMENTO
Questa cappa è stata progettata allo scopo di evitare la formazione di condensa sulle sue superfici inferiori quando
viene posta sopra ad un piano di cottura ad induzione.
A differenza del piano di cottura a gas, quello ad induzione riscalda solamente i recipienti che contengono i cibi e non
l’aria circostante, quindi le superfici della cappa rimangono fredde.
Quando i fumi caldi di cottura salgono, incontrano le superfici fredde della cappa, condensano e rilasciano quindi
l’umidità presente nell’aria che si trasforma velocemente in goccioline d’acqua che poi inevitabilmente cadono sul
piano stesso e sui cibi trascinandosi dietro grassi ed impurità.
Per evitare questo problema, tutte le superfici inferiori della cappa sono riscaldate da un sistema di resistenze interne
e quindi non visibili, pertanto il riscaldamento delle superfici inferiori della cappa, anche senza accendere il piano di
cottura sottostante, è perfettamente normale e non è un segnale di un cattivo funzionamento del prodotto.
I comandi (Fig. 5.1) sono dotati di tasti per l’accensione della lampada TL; per l’accensione del motore e la selezione
delle velocità di funzionamento T1, T2, T3 e T4. Alla pressione del tasto T1 il motore si accende alla 1^ velocità.
I tasti T1, T2, T3 e T4 selezionano il funzionamento rispettivamente alla 2^, 3^ e 4^ velocità.
I LED L1, L2, L3 ed L4 indicano la velocità impostata.
La funzione anticondensa si attiva automaticamente all’accensione della cappa. Il tasto T5 spegne (o riattiva) la
funzione anticondensa senza spegnere il motore. Il LED rosso LR acceso indica che la funzione anticondensa è attiva.
Per spegnere il motore premere T1: una volta, se utilizzato in 1^ velocità; due volte se utilizzato in 2^, 3^, 4^ velocità.
Il filtro antigrasso interno non viene appositamente riscaldato per poter condensare gran parte dell’umidità presente
nell’aria, in questa superficie si potranno formare quindi delle gocce che verranno raccolte nell’apposito vassoio
inferiore. Non appena si finisce di cucinare si consiglia di verificare la presenza o meno di acqua nel vassoio. L'eventuale
assenza di acqua nella vaschetta non è un segnale dell'errato funzionamento del prodotto. Per svuotare il vassoio è
sufficiente spingere la leva di scarico posta nella parte anteriore e nello stesso tempo posizionare un contenitore sotto
alla valvola di scarico presente al centro del vassoio per raccoglierne il liquido formatosi (Fig. 5.2).
La cappa è provvista di un motore a più velocità. Si consiglia l’accensione della cappa qualche minuto prima di iniziare
a cucinare per dar modo alle superfici inferiori di riscaldarsi e di mantenerla in funzione fino alla scomparsa degli odori.
Quando si cucina si consiglia di usare sempre la massima velocità di aspirazione della cappa per ottenere le massime
prestazioni sia in termini di aspirazione che di riduzione della condensa superficiale.
V.1 Attivazione Autospegnimento Ritardato Regolabile
Per attivare l’autospegnimento, si deve accendere la cappa alla velocità desiderata, quindi tenere premuto fino al suo
lampeggio il tasto della velocità corrispondente ai minuti di autospegnimento che si desidera impostare, secondo quanto
segue: T1 uguale a 5 minuti, T2 uguale a 10 minuti, T3 uguale a 15 minuti
Durante il funzionamento dell’autospegnimento è possibile modificare la velocità impostata. Se la scelta del tempo di
spegnimento corrisponde alla velocità impostata il LED della velocità lampeggia, se la scelta risulta diversa il LED della
velocità rimane fisso.
V.2 Avvisi di manutenzione
Filtro metallico antigrasso
Ogni 30 ore di funzionamento della cappa, allo spegnimento della medesima, tutte i LED dei tasti velocità si accendono
con luce fissa per 30 sec. ad avvisare la necessaria pulizia dei filtri metallici antigrasso. Per azzerare il timer è sufficiente
tenere premuto il tasto T1 (Fig. 5.1) con aspiratore spento, altrimenti il dispositivo darà nuovamente l’allarme al
successivo spegnimento della cappa.
Filtro anti odore a carbone attivo (per cappe filtranti)
Ogni 120 ore di funzionamento della cappa, allo spegnimento della medesima, tutti i LED dei tasti velocità si accendono
con luce lampeggiante per 30 sec. a ricordare la sostituzione dei filtri anti odore a carbone attivo e la pulizia dei filtri
metallici antigrasso. Per azzerare il timer è sufficiente tenere premuto il tasto T1 (Fig. 5.1) con l'aspiratore spento,
altrimenti il dispositivo darà nuovamente l'allarme al successivo spegnimento della cappa.
Avviso vassoio raccogli condensa pieno
Un sensore elettronico interno fa spegnere immediatamente la cappa e accendere in sequenza i LED delle velocità
quando l’acqua nel vassoio raccogli condensa raggiunge il massimo livello. Per azzerare l’avviso e poter riaccendere la
cappa è indispensabile svuotare il vassoio raccogli condensa, come descritto nel paragrafo FUNZIONAMENTO.
VI
MANUTENZIONE E PULIZIA
Attenzione! Prima di ogni operazione di manutenzione o pulizia scollegare la cappa dalla rete di
alimentazione elettrica posizionando l’interruttore generale dell’impianto domestico su spento”.