– 121 –
FMY 839 HI
SV
DIN APPARAT
Hur induktionshällar fungerar
Induktionshällar fungerar avsevärt annorlunda jämfört med
konventionella hällar eller solida plattor. Induktionsslingan
under glaskeramiken skapar ett magnetfält som alternerar
snabbt och värmer köksredskapets magnetiseringsbara
botten direkt. Glaskeramiken värms bara av det heta
köksredskapet. Om köksredskapet tas bort från
tillagningszonen avbryts strömförsörjningen omedelbart.
Stekpannedetektering
Varje tillagningszon är utrustad med stekpannedetektering.
Stekpannedetekteringen känner av köksredskap med en
magnetiseringsbar botten som är lämplig för användning
med induktionshällar.
Om köksredskapet tas bort under användningen, eller om
olämpliga köksredskap används, blinkar skärmen nära
stapelreglaget med .
Om det inte placerats något köksredskap på
tillagningszonen under den 10 sekunder långa tiden för
stekpannedetektering:
– Tillagningszonen stängs av automatiskt efter 10 sekunder.
– Varje tillagningszons skärm visar .
Köksredskap
Lämpliga köksredskap
Bara köksredskap med en helt magnetiseringsbar botten
är lämpliga för matlagning på induktionshällen.
Magneten fäster vid varje punkt på köksredskapets hela
botten.
Köksredskap lämpliga för matlagning på
induktionshällen
Köksredskap som används på induktionshällens
tillagningsyta måste vara tillverkade av metall, med
magnetiska egenskaper och en tillräckligt stor botten.
Lämpliga köksredskap:
9
Emaljerat köksredskap i stål med tjock botten.
9
Köksredskap i gjutjärn med emaljerad botten.
9
Köksredskap i rostfritt stål med flera skikt, ferritiskt
rostfritt stål och aluminium med en speciell botten.
Olämpliga köksredskap:
9
Köksredskap i koppar, rostfritt stål, aluminium, eldfast
glas, trä, keramik och terrakotta.
X
X
För att se om stekpannan är lämplig, för en magnet
nära botten: om den dras till stekpannan så är den
lämplig för matlagning på induktionshällen. Om du inte
har en magnet så kan du hälla en liten mängd vatten i
stekpannan, placera den på en tillagningszon och starta
tillagningszonen. Om symbolen visas på skärmen så
betyder det att stekpannan inte är lämplig.
Obs:
Använd endast köksredskap med en helt platt
botten och som är lämpliga för induktionshällens
tillagningszoner. Att använda köksredskap med en ojämn
botten kan äventyra värmesystemets effektivitet och
förhindra att köksredskap detekteras i tillagningszonen.
Buller under tillagning
Köksredskap kan bullra under tillagning. Detta indikerar
inte något funktionsfel, ej heller påverkar det apparatens
funktion på något sätt.
Buller beror på vilka köksredskap som används. Om bullret
stör avsevärt kan det vara till hjälp att byta köksredskap.
Råd om energisparande
X
X
Diametern på stekpannans botten måste motsvara
diametern på tillagningszonen.
ENERGY
SAVING
ENERGY
SAVING
ENERGY
SAVING
X
X
Vid inköp av en stekpanna, kontrollera om diametern
som anges avser botten eller toppen av stekpannan,
eftersom toppen nästan alltid är större än botten.
X
X
Vid förberedelse av maträtter med långa
tillagningstider kan du spara tid och energi genom att
använda en tryckkokare, vilket även gör det möjligt att
bevara vitaminerna i maten.
X
X
Se till att tryckkokaren innehåller tillräckligt med
vätska. Om det finns för lite vätska i tryckkokaren och
kärlet överhettas, kan detta orsaka skada både på
tryckkokaren och tillagningszonen.
X
X
Om möjligt, täck alltid pannor med ett lämpligt lock.
X
X
Välj en stekpanna som är lämpad för mängden mat
som ska tillagas. En stor, halvtom stekpanna leder till
slöseri med energi.