16
REZEPT
FUNKTION VORHEIZEN
TEMPERATUR
(°C)
DAUER
(MIN)
EINSCHUBEBENE
UND ZUBEHÖRTEILE
Lamm/Kalb/ Rind/Schwein
1
kg
Ja
190 - 200
80 - 110
2
Schweinebraten mit Kruste
2 kg
Ja
180 - 190
110 - 150
2
Hähnchen/Kaninchen/Ente
1 kg
Ja
180 - 200
50 - 100
2
Puter / Gans
3 kg
Ja
180 - 200
50 - 100
2
Fisch gebacken/in Folie
0,5 kg
(Filet, ganz)
Ja
170 - 190
30 - 45
2
Gefülltes Gemüse
(Tomaten, Zucchini, Auberginen)
Ja
180 - 200
50 - 70
2
Getoastetes Brot
5’
250
2 - 6
5
Fischfilets/Scheiben
5’
250
15 - 30 *
4
3
Würstchen, Fleischspieße, Rippchen,
Hamburger
5’
250
15 - 30 *
5
4
Brathähnchen
1-1,3 kg
-
200 - 220
60 - 80 **
3
1
Roastbeef englisch
1 kg
-
200
35 - 50 **
3
Lammkeule, Haxe
-
200
60 - 90 **
3
Bratkartoffeln
-
200 - 220
35 - 55 **
3
Gemüsegratin
-
200 - 220
25 - 55
3
Fleisch und Kartoffeln
Ja
190 - 200
45 - 100 ***
4
1
Fisch und Gemüse
Ja
180
30 - 50 ***
4
1
Lasagne und Fleisch
Ja
200
50 - 100 ***
4
2
Komplettes Menü
Obsttorte
(Einschubebene 5)/ Lasagne (Einschubebene
3)/Fleisch (Einschubebene 1)
Ja
180 - 190
40 -120 ***
5
3
1
*Das Gargut nach halber Garzeit wenden
** Das Gargut nach zwei Dritteln der Garzeit wenden (bei Bedarf ).
*** Voraussichtliche Zeitdauer: Je nach persönlichen Vorlieben können die Speisen zu verschiedenen Zeitpunkten aus dem
Ofen genommen werden.
FUNKTIONEN
Ober-/Unterhitze
Grill
Turbo Grill
Heißluft
Umluft
Brot
Summary of Contents for FSM 82 H XS
Page 75: ...EL 75 76 76 77 77 78 78 78 79 81 82 82...
Page 76: ...76 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 LED 1 2 3 4 1 2 3 4 5 8 9 6 7...
Page 77: ...EL 77 2 200 ml 35 90 C 15 200 ml TURBO GRILL 500 ml E 2...
Page 78: ...78 250 C Convection bake 1 2 Steam Cleaning 200 ml 35 3 O LED LED...
Page 81: ...EL 81 pH Steam Cleaning 1 2 a b 60 a b 15 3 4 5 1 2 3 R R 4...
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Page 101: ...RU 101 B E 2 200 35 90 C 15 GRILL 200 500 PA OP BREAD 2...
Page 102: ...102 250 C 1 2 200 35 3...
Page 105: ...RU 105 pH 1 2 a b 60 a b 15 3 4 5 1 2 3 R R 4...
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Page 109: ...UK 109 2 200 35 90 C 15 200 500 2...
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Page 121: ...AR 121 Steam Cleaning 1 2 a b 60 a b 15 3 4 5 1 2 3 R R a 4...
Page 123: ......
Page 124: ...400011430803 www franke com EN DE FR IT ES PT PL CS SK EL RO TR RU UK AR...