CF 55 M _/F
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PT
PRATOS TESTADOS
De acordo com a norma EN/IEC 60350
Estas tabelas foram criadas para as autoridades
controladoras de forma a facilitar o exame e teste de
diversos aparelhos.
Como ler a tabela de cozedura
A tabela sugere a função ideal a usar para um
alimento específico cozinhado em uma ou mais
prateleiras ao mesmo tempo.
Os tempos de cozedura referem-se à introdução dos
alimentos no forno, excluindo o pré-aquecimento
(caso necessário). As temperaturas e os tempos de
cozedura são valores aproximados e dependem da
quantidade de alimentos e do tipo de acessório.
Use inicialmente os valores recomendados e, se o
resultado não for o esperado, aumente ou diminua
o tempo. Recomendamos usar os acessórios forne-
cidos, formas de bolos e tabuleiros feitos de metal
escuro. Siga a tabela de seleção que faz a lista dos
itens fornecidos a colocar em prateleiras diferentes.
Os níveis indicados referem-se às prateleiras sem
guias deslizantes (tenha o cuidado de retirar).
Cozinhar diferentes alimentos ao mesmo tempo
Utilizando as funções de ventilação recomendadas,
é possível cozinhar em prateleiras diferentes
simultaneamente. Quando cozinhar numa prateleira
única, pode também usar a função estática.
Receita
Função
Préaqueci-
mento
Nível
(de baixo
para cima)
Tempera-
tura (°C)
Tempo
(minutos)
Acessórios / Notas
Biscoito
CONVENCIONAL
9
4
160
18-25
Nível 4: tabuleiro de forno liso
COM VENTOINHA
9
3–4
160
20-27
Nível 4: tabuleiro de forno liso
Nível 3: tabuleiro de forno fundo
Bolinhos
CONVENCIONAL
9
3
160
20-30
Nível 3: tabuleiro de forno liso
COM VENTOINHA
9
3
160
20-30
Nível 4: tabuleiro de forno liso
COM VENTOINHA
9
3–4
160
20-30
Nível 4: tabuleiro de forno liso
Nível 3: tabuleiro de forno fundo
Pão-de-ló
sem gordura
CONVENCIONAL
9
2
160
43–48
Nível 2: forma de bolo sobre a grade
COM VENTOINHA
9
2
170
28–32
Nível 2: forma de bolo sobre a grade
Tarte de
maçã
CONVENCIONAL
9
1
180
60–70
Nível 1: forma de bolo sobre a grade
COM VENTOINHA
9
1
180
50–60
Nível 1: forma de bolo sobre a grade
Duas tartes
de maçã
COM VENTOINHA
9
1-3
180
80-90
Nível 1: 2 formas de bolo sobre a
grade
Nível 1: formas de bolo
Nível 3: formas de bolo
Bolos
levedados
CONVENCIONAL
9
2
165
25–30
Nível 2: forma de bolo sobre a grade
COM VENTOINHA
9
2
165
28–35
Nível 2: forma de bolo sobre a grade
Cozinhar no grelhador
Se cozinhar a comida diretamente sobre o grelhador, introduza também o recipiente de
recolha de pingos na prateleira inferior. Assim, recolhe os resíduos dos cozinhados e
mantém o forno limpo.
Quando grelhar, é recomendável deixar um espaço livre de 3 a 4 cm na borda frontal da
grade para facilitar a sua extração.
Torrada*
GRELHADOR
9
(5 min)
4
200
3–5
Nível 5: grade
Ham-
búrguer**
TURBO
GRELHADOR
NÃO
4
200
30-40
Nível 4: grade
Nível 3: tabuleiro de forno
* mantenha a porta fechada durante o tempo de cozedura.
** após 10 min, vire-o.
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