Franke 116.0564.030, Installation And User Manual

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SGP 62 M _/F / SMP 62 M _/F / SMP 66 M _/F / CF 65 M _/F
FR
Conseils
X Z
Pour une cuisson réussie, ne pas placer
de plat dans le four avant que celui-ci n'ait
atteint la température requise.
X Z
Pendant la cuisson, ne jamais placer de
récipients ou de casseroles directement sur
le fond du four ;
9
les placer sur les grilles ou les plaques
égouttoirs fournies, sur l'un des 5 niveaux
disponibles ;
„ „
placer un objet sur la sole du four
pourrait endommager l'émail.
X Z Votre four Franke utilise un émail spécial
facile à nettoyer. Il est toutefois conseillé
de le nettoyer régulièrement afin d'éviter
l'incrustation de saletés et de résidus de
cuisson.
X Z
Tous les panneaux autonettoyants (si
fournis) peuvent être nettoyés avec de l'eau
et du savon (voir instructions de nettoyage).
TABLEAU DE CUISSON
Fonction
sélectionnée
Type d'aliment Poids
(Kg)
Position
des grilles*
Temps de pré-
chauffage (min.)
Température Durée
(min.)
CONVECTION
NATURELLE
Rôti de porc
Omelettes
Cabillaud, dorade, turbot
Petits pains
Tartes
Poisson d'eau douce
Polenta avec sauce
Tarte à la ricotta
1
1,5
1
1
1
1,5
0,5
1,5
3
2
3
2 ou 4
2
3
2
2
9,5
10,5
9,5
9,5
10,5
10,5
9,5
9,5
180 °C
200 °C
180 °C
175 °C
200 °C
200 °C
180 °C
180 °C
65-75
25-30
15
25-30
40-45
35-40
25-30
25-30
CHALEUR
TOURNANTE
Rôti de Porc
Lapin au four
Fougasse
Gambas au four
Colin-Dorade-Turbot
Pain
Tarte aux fruits
Tourtes
1
1
1,5
0,5
2
2
1,5
2
3
2
2
3
2 ou 4
2 ou 4
2
3 ou 5
9
9,5
10
10
7,5
9
9
9
180 °C
190 °C
200 °C
200 °C
150 °C
180 °C
175 °C
180 °C
60-70
55-65
25-30
30-40
25-30
25-30
30-35
40-45
CUISSON
VENTILÉE
INFÉRIEURE
Blanc de poulet
Tagliata de veau
Rôti de bœuf
Tranches de thon
Médaillons d‘espadon
Gambas
Meringues
Biscuits au beurre
Gâteau à la levure
Tartelettes aux amandes
1
1
1
1
1
1
0,8
1
0,8
1
2 ou 3
2
3
2
3
2
2
2
2
2 ou 3
Pour accélérer
le préchauffage,
utilisez la
fonction « Chaleur
Tournante »
170 °C
180 °C
170 °C
160 °C
160 °C
180 °C
90 °C
160 °C
170 °C
160 °C
20
20
60
20
20
30
120
30
40
35
CUISSON
VENTILÉE
SUPÉRIEURE
Gratin de tortellini
Quenelles de pomme
de terre
Espadon
Moules
Noix de Saint-Jacques
Pommes de terre rôties
Cannelloni
0,5
0,5
0,5
1
1
0,5
1
3
3
5
4
4
4
3
Pour accélérer
le préchauffage,
utilisez la
fonction « Chaleur
Tournante ».
Max
Max
200 °C
Max
200 °C
200 °C
Max
25-30
25-30
12-15
10-12
10-12
18-20
25-30