Materials you can use in microwave oven
Utensils
Remarks
Aluminum foil
Shielding only. Small smooth pieces can be used to cover thin parts of
meat or poultry to prevent overcooking. Arcing can occur if foil is too
close to oven walls. The foil should be at least 1 inch (2.5cm) away from
oven walls.
Follow manufacturer’s instructions. The bottom of browning dish must be
at least 3/16 inch (5mm) above the turntable. Incorrect usage may cause
the turntable to break.
Microwave-safe only. Follow manufacturer's instructions. Do not use
cracked or chipped dishes.
Always remove lid. Use only to heat food until just warm. Most glass jars
are not heat resistant and may break.
Heat-resistant oven glassware only. Make sure there is no metallic trim.
Do not use cracked or chipped dishes.
Follow manufacturer’s instructions. Do not close with metal tie. Make
slits to allow steam to escape.
Use for short–term cooking/warming only. Do not leave oven unattended
while cooking.
Use to cover food for reheating and absorbing fat. Use with supervision
for a short-term cooking only.
Use as a cover to prevent splattering or a wrap for steaming.
Microwave-safe only. Follow the manufacturer’s instructions. Should be
labeled "Microwave Safe". Some plastic containers soften, as the food
inside gets hot. "Boiling bags" and tightly closed plastic bags should be
slit, pierced or vented as directed by package.
Microwave-safe only. Use to cover food during cooking to retain
moisture. Do not allow plastic wrap to touch food.
Thermometers
Microwave-safe only (meat and candy thermometers).
Wax paper
Use as a cover to prevent splattering and retain moisture.
Browning dish
Glass jars
Glassware
Oven cooking
bags
Paper plates
and cups
Paper towels
Parchment
paper
Plastic
Plastic wrap
Dinnerware
Materials to be avoided in microwave oven
Utensils
Remarks
Aluminum tray
Food carton with
metal handle
Metal or metal-
trimmed utensils
Metal twist ties
Paper bags
Plastic foam
Wood
Metal shields the food from microwave energy. Metal trim may
cause arcing.
May cause a fire in the oven.
Plastic foam may melt or contaminate the liquid inside when exposed
to high temperature.
Wood will dry out when used in the microwave oven and may split
or crack.
May cause arcing. Transfer food into microwave-safe dish.
May cause arcing. Transfer food into microwave-safe dish.
May cause arcing and could cause a fire in the oven.
Matériaux utilisables dans le four à micro-ondes
Ustensiles
Remarques
Plat à brunir
Suivre les instructions du fabricant. Le fond du plat à brunir doit se trouver au
moins 3/16 pouces (5 mm) au-dessus du plateau tournant. Un usage impropre peut
entrainer la rupture du plateau tournant.
Vaisselle de table
Uniquement si elle est adaptée aux micro-ondes. Suivre les instructions du fabricant.
Ne pas utiliser de vaisselle endommagée ou effritée.
Récipients en verre
Retirer toujours le couvercle. Utiliser seulement pour chauffer de la nourriture jusqu’à
ce qu’elle soit tiède. La plupart des récipients en verre ne sont pas résistants aux
hautes températures et sont susceptibles de se casser.
Verrerie
Verrerie pour four résistante à la chaleur. S’assurer qu’il n’y ait pas de parties
métalliques. Ne pas utiliser de vaisselle endommagée ou effritée.
Sachets de cuisson
au four
Suivre les instructions du fabricant. Ne pas fermer avec des éléments en métal.
Percer de petites fentes dans les sachets pour permettre à la vapeur de s’échapper.
Assiettes et
gobelets en papier
À utiliser uniquement pour une cuisson/un réchauffement de courte durée. Ne pas
laisser le four sans surveillance en cours de cuisson.
Serviettes en papier
Utiliser pour couvrir des aliments à réchauffer ou pour absorber la graisse. Utiliser
seulement sous surveillance et pendant de courtes périodes.
Papier
sulfurisé
Utiliser comme couverture pour éviter les éclaboussures ou pour envelopper les
aliments pour la cuisson à la vapeur.
Plastique
Uniquement s’il est adapté aux micro-ondes. Suivre les instructions du fabricant. Il doit être
étiqueté comme « Adapté aux micro-ondes ». Certains récipients en plastique se ramollissent
lorsque les aliments qu’ils contiennent deviennent chauds. Les « sachets pour l’ébullition » et
sachets en plastique hermétiques doivent être perforés comme indiqué sur l’emballage.
Film en plastique
Uniquement s’il est adapté aux micro-ondes. Utiliser pour couvrir les aliments pendant la
cuisson afin de retenir l’humidité. Éviter tout contact du film en plastique avec les aliments.
Thermomètres
Utiliser seulement des thermomètres adaptés aux micro-ondes (thermomètres pour
viande et confiserie).
Papier ciré
Utiliser comme couverture pour éviter les éclaboussures et retenir l’humidité.
Matériaux à ne pas utiliser dans le four à micro-ondes
Ustensiles
Remarques
Barquette en
aluminium
Peut provoquer des étincelles. Transférer la nourriture dans un récipient adapté aux
micro-ondes.
Boîte en carton avec
poignée métallique
Peut provoquer des étincelles. Transférer la nourriture dans un récipient adapté aux
micro-ondes.
Ustensiles en métal
ou revêtus de métal
Le métal protège les aliments des micro-ondes. Les éléments en métal peuvent
provoquer des étincelles.
Rubans à fermeture
par torsade
Ils peuvent provoquer des étincelles et causer un feu dans le four.
Sachets en papier Ils peuvent provoquer un feu dans le four.
Mousse en
plastique
La mousse en plastique peut fondre et contaminer les liquides à l’intérieur si elle est
exposée à de hautes températures.
Bois
Le bois sèche s’il est utilisé au four à micro-ondes et il peut donc se fendre ou se
rompre.
FR
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