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Fissler Crispy Series, Instructions For Use And Care Manual

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Gebrauchs- und Pflegeanleitung  

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Hinweise für unversiegelte Pfannen

In Edelstahlpfannen wird kross angebraten. Sie sind besonders gut geeignet für unpaniertes Fleisch, wie z. B. Steak, Hühnchen oder 

Spieße.

Vor dem ersten Gebrauch die Pfanne gründlich spülen. Anschließend mit Edelstahlpflege behandeln, so behält Ihre Pfanne länger 

ihr einzigartiges Aussehen. Bei weiterem Gebrauch:

1. Pfanne ohne Fett auf mittlerer Stufe (2/3 der Herdleistung) erhitzen.

2.  Einige kalte Wassertropfen in die Pfanne geben. Wenn diese glasklar perlen und in der Pfanne „tanzen“, ist die richtige 

 

Temperatur erreicht, so dass das Fleisch mit oder ohne Fett gebraten werden kann. Vor der Zugabe von Fett bzw. dem Einlegen 

des Bratgutes abwarten, bis die Wassertropfen verdampft sind.

3. Das Bratgut fest andrücken. Es löst sich nach wenigen Minuten vom Pfannenboden und kann gewendet werden.

4. Jetzt die Energiezufuhr zurückschalten und das Fleisch auf den gewünschten Punkt garen.

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Page 20: ...duct The item must be mailed prepaid with proof of purchase in the United States or Canada to Fissler USA 3400 West Olympic Blvd Los Angeles CA 90019 Tel 1 323 731 1111 info fisslerusa com Service All...

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Page 35: ...nd gebruik 1 Verwarm uw pan bij een gematigde temperatuur zonder vet toe te voegen 2 3e van de hoogste stand 2 Voeg enkele druppels koud water toe aan de pan Zodra deze heldere druppels vormen en begi...

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