![Fissler Crispy Series Instructions For Use And Care Manual Download Page 60](http://html1.mh-extra.com/html/fissler/crispy-series/crispy-series_instructions-for-use-and-care-manual_2301035060.webp)
60
g
Οδηγίες χρήσης και φροντίδας
Οδηγίες για τηγάνια χωρίς αντικολλητική επίστρωση
Τα ανοξείδωτα τηγάνια χρησιμοποιούνται για τηγάνισμα σε υψηλές θερμοκρασίες. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για μη
παναρισμένο κρέας, π. χ. φιλέτα, σνίτσελ κοτόπουλο, σουβλάκια, κοτολέτες φυσικές κ.λπ.
Πλύνετε και στεγνώστε το σκεύος σας σχολαστικά προτού το χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά. Στη συνέχεια
καθαρίστε το με το ειδικό καθαριστικό για ανοξείδωτο ατσάλι της Fissler, έτσι ώστε το σκεύος σας να διατηρήσει τη
μοναδική του εμφάνιση για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Όταν το χρησιμοποιήσετε ξανά:
1. Ζεστάνετε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά (2/3 της μέγιστης θερμοκρασίας) χωρίς να προσθέσετε λίπος.
2. Στάξτε μερικές σταγόνες κρύο νερό στο τηγάνι. Όταν αυτές σχηματίσουν διαφανείς φυσαλίδες και αρχίσουν
να „χορεύουν“, έχει επιτευχθεί η σωστή θερμοκρασία για να ψηθεί το κρέας με ή χωρίς λίπος. Πριν από την
προσθήκη του λίπους ή την τοποθέτηση του κρέατος, περιμένετε μέχρι να εξατμιστούν οι σταγόνες νερού.
3. Πιέστε το κρέας με δύναμη στον πάτο. Μετά από μερικά λεπτά θα αποκολληθεί από τον πάτο του τηγανιού και
μπορείτε να το γυρίσετε.
4. Κατεβάστε τώρα τη θερμοκρασία και ψήστε το φαγητό στο βαθμό που επιθυμείτε.
131216_GAL_Pfannen.indd 60
09.12.13 09:41
Summary of Contents for Crispy Series
Page 54: ...54 g Fissler Fissler 131216_GAL_Pfannen indd 54 09 12 13 09 41...
Page 56: ...56 g Fissler Fissler 131216_GAL_Pfannen indd 56 09 12 13 09 41...
Page 57: ...57 g 1 3 4 2 2 3 Fissler 131216_GAL_Pfannen indd 57 09 12 13 09 41...
Page 58: ...58 g 220 C 131216_GAL_Pfannen indd 58 09 12 13 09 41...
Page 59: ...59 g luno luno 131216_GAL_Pfannen indd 59 09 12 13 09 41...
Page 60: ...60 g Fissler 1 2 3 2 3 4 131216_GAL_Pfannen indd 60 09 12 13 09 41...
Page 61: ...61 g Fissler 131216_GAL_Pfannen indd 61 09 12 13 09 41...
Page 71: ...71 q Fissler Fissler Fissler 131216_GAL_Pfannen indd 71 09 12 13 09 41...
Page 72: ...72 q 14 5 20 18 24 26 28 22 28 Induction 131216_GAL_Pfannen indd 72 09 12 13 09 41...
Page 73: ...73 q Fissler Fissler 131216_GAL_Pfannen indd 73 09 12 13 09 41...
Page 74: ...74 q 1 3 4 2 2 3 131216_GAL_Pfannen indd 74 09 12 13 09 41...
Page 75: ...75 q Fissler 220 C 131216_GAL_Pfannen indd 75 09 12 13 09 41...
Page 76: ...76 q luno luno 131216_GAL_Pfannen indd 76 09 12 13 09 41...
Page 77: ...77 q Fissler 1 2 3 2 3 4 131216_GAL_Pfannen indd 77 09 12 13 09 41...
Page 78: ...78 q 131216_GAL_Pfannen indd 78 09 12 13 09 41...
Page 80: ...80 q Fissler www fissler com Fissler www fissler com 131216_GAL_Pfannen indd 80 09 12 13 09 41...