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CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE
(cheminée) de l’appareil. Suivez les consignes du fabricant de l’appareil de
cuisson ainsi que les normes de sécurité comme celles publiées par la National
Fire Protection Association (NFPA) et la American Society for Heating,
Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE), ainsi que les normes
locales.
– Au moment de couper ou percer le mur ou le plafond, veillez à ne pas
endommager le câblage électrique ou les conduites qui y sont dissimulés.
– Les ventilateurs avec conduits doivent
toujours évacuer l’air vers l’extérieur
.
– Cet appareil doit être mis à la terre.
ATTENTION :
Pour
réduire les risques
d’incendie et évacuer l’air adéquatement,
assurez-vous d’évacuer l’air vers l’extérieur. N’évacuez pas l’air dans les murs,
plafonds, greniers, vides sanitaires ou garages.
MISE EN GARDE :
Pour
réduire les risques
d’incendie, utilisez uniquement des conduits
en métal.
MISE EN GARDE :
Pour
réduire les risques
d’incendie ou de choc électrique, n’utilisez
pas ce ventilateur avec un dispositif de contrôle de vitesse à semi-conducteurs.
MISE EN GARDE :
Pour
réduire les risques
de feu de graisse sur la cuisinière :
–
Ne laissez jamais
les éléments de surface sans surveillance lors de l’utilisation de
réglages élevés. Les débordements produisent de la fumée et des déversements
de matières grasses qui peuvent s’enflammer.
– Chauffez les huiles
lentement
, à feu doux ou moyen.
–
Allumez
toujours
la hotte lorsque vous cuisinez à
feu vif
ou faites flamber des
aliments (par ex. : crêpes Suzette, cerise jubilé, steak au poivre flambé).
–
Nettoyez fréquemment les ventilateurs
. Ne laissez jamais la graisse s’accumuler
sur le ventilateur ou le filtre.
– Utilisez des récipients de taille appropriée. Utilisez
toujours
des plats de cuisson
adaptés à la taille de l’élément de surface.
MISE EN GARDE :
Pour
réduire les risques de blessures
en cas de feu de graisse sur la
cuisinière, respectez ces consignes* :
–
Étouffez les flammes
avec un couvercle hermétique, une plaque à biscuits ou
un plateau métallique, puis éteignez le brûleur.
Faites attention de ne pas vous
brûler
. Si les flammes ne s’éteignent pas immédiatement,
évacuez la pièce et
appelez le service d’incendie
.
– Ne prenez
jamais
un récipient qui est en flammes – vous pourriez vous brûler.
– N’utilisez
pas
de l’eau, ni de linges ou serviettes humides, car cela pourrait
causer une violente explosion de vapeur.
– Utilisez un extincteur uniquement si :
– Vous savez qu’il s’agit d’un extincteur de classe ABC et vous savez vous en
servir.
– Le feu est peu important et localisé dans la zone où il a commencé.
– Vous avez appelé le service d’incendie.
– Vous pouvez combattre le feu en ayant le dos tourné vers une sortie.
MISE EN GARDE : Toutes les ouvertures dans le mur et le plancher doivent être
scellées aux endroits où la hotte est installée.
LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
* Tirés des conseils sur la sécurité en matière d’incendie de cuisine de la NFPA.
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