FALMEC Mizar 90, Instruction Booklet

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POR
TUGUÊS
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O idioma original do manual é o italiano e o fabricante não se responsabiliza por erros de transcrição ou tra-
dução.
INSTALAÇÃO
(parte reservada somente a pessoal qualificado para a montagem da coifa)
Antes de efetuar a instalação da coifa, ler atentamente o cap. "Instruções de segurança e advertências" na pág. 49.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Os dados técnicos do aparelho estão indicados nas placas posicionadas dentro da coifa.
POSICIONAMENTO
A distância mínima entre a parte mais alta da aparelhagem para o cozimento e a parte mais baixa da coifa está indicada na fig.
A
pág. 4 .
Geralmente, quando a coifa de cozinha é instalada sobre um equipamento a gás, essa distância deve ser de, pelo menos, 65 cm (25,6"). No entanto, de acordo com
uma interpretação da normaEN60335-2-31 de 11-07-2002 efetuada por TC61 (sub-clause 7.12.1 meeting 15 agenda item 10.11), a distância mínima entre plano de
cocção e a parte inferior da coifa pode ser reduzida ao valor indicado.
Se as instruções do plano de cocção a gás especificarem uma distância maior, será necessário considerá-las.
Não instalar a coifa em ambientes externos e não expô-la aos agentes atmosféricos (chuva, vento, etc.).
LIGAÇÃO ELÉTRICA (PARTE RESERVADA SOMENTE AO PESSOAL QUALIFICADO PARA A LIGAÇÃO)
Antes de efetuar qualquer operação na coifa, desconectar o aparelho da rede elétrica.
Assegurar-se de que não sejam desconectados ou cortados fios elétricos na parte interna da coifa; se ocorrer esse tipo de situação, contactar o centro
de assistência mais próximo. Para a ligação elétrica, contactar o pessoal qualificado.
A conexão deve ser feita em conformidade com as disposições da lei em vigor.
Antes de conectar o aparelho à rede elétrica, verificar se:
•
a tensão de rede corresponde àquela apresentada pela placa colocada dentro da coifa;
•
o sistema elétrico está em conformidade com as normas em vigor e se pode suportar a carga do aparelho (consultar a placa das características técnicas posicionada
no interior da coifa);
•
a ficha e o cabo, depois de conectados, entram em contacto com partes quentes, com temperaturas superiores a 70°C
•
o sistema de alimentação está provido de ligação à terra eficaz, em conformidade com as normas vigentes;
•
a ficha utilizada para a ligação é alcançada facilmente com a aparelhagem instalada.
Alguns tipos de aparelhos podem ser dotados de cabo sem ficha; neste caso, a ficha a utilizar deve ser de tipo “normalizado” considerando que o fio amarelo-verde
deve ser utilizado para a instalação à terra, o fio azul deve ser utilizado para o neutro e o fio marrom deve ser utilizado para a fase.
Montar no cabo de alimentação uma ficha adequada para a carga e conectá-la a uma tomada de segurança adequada.
Se um aparelho fixo não estiver provido de cabo de alimentação e ficha, ou outro dispositivo que assegure a desconexão da rede elétrica, com uma distância de
abertura dos contactos que permita a desconexão completa nas condições da categoria de sobretensão III, estes dispositivos de desconexão devem estar previstos
na rede de alimentação, em conformidade com as regras de instalação.
O cabo de terra amarelo/verde não deve ser interrompido pelo interruptor.
O fabricante declina qualquer responsabilidade se as normas de segurança não forem respeitadas.
DESCARGA DE FUMOS (parte reservada somente a pessoal qualificado para a montagem da coifa)
COIFA DE VERSÃO COM EVACUAÇÃO EXTERNA (ASPIRANTE)
Nessa versão, os fumos e os vapores da cozinha são direcionados para o exterior através de um tubo de descarga.
A ligação de saída de ar, saliente na parte superior da coifa, deve ser conectada com um tubo que conduz os fumos e os vapores
para uma saída externa.
Não conectar o aparelho a condutos de descarga de fumos produzidos pela combustão (por exemplo: caldeiras, chaminés, etc.)
e respeitar obrigatoriamente as normas em vigor sobre a descarga do ar no lado externo.
O tubo de saída de fumos deve haver:
- um diâmetro não inferior ao diâmetro da coifa;
- uma leve inclinação para baixo (queda) nos traçados horizontais para evitar que, em caso de condensação, esta saia pelo exaus-
tor;
- o número mínimo indispensável de curvas;
- comprimento mínimo indispensável (tubagens longas e com curvas diversas podem reduzir a capacidade de aspiração da coifa
e originar vibrações da válvula de não retorno).
Se o tubo de saída de fumos passar por ambientes frios como o sótão, por exemplo, é possível que ocorra a formação de água de
condensação devido às diferenças de temperatura. Neste caso, é necessário isolar a tubagem.
Em coifas dotadas de motor 800 m3/h será fornecida uma válvula de não retorno cuja função é impedir a troca de ar com o ambiente externo quando a coifa não
estiver em função: para a montagem, consultar as instruções
C
na pág.
4
.
Quando a coifa de cozinha for utilizada contemporaneamente com outros aparelhos que utilizem gás ou outros combustíveis, o local deve dispor de ventilação
suficiente, segundo as normas em vigor.
Nesta versão, devem ser retirados os filtros com carvão ativado; para a remoção, consultar as instruções
H
na pág. 6 .
Desvio para a Alemanha: quando a coifa de cozinha e os aparelhos alimentados com energia diferente daquela elétrica estão em funcionamento simultâneo, a pressão nega-
tiva no local não deverá superar os 4 Pa (4 x 10-5 bar).