FALMEC Mizar 90, Instruction Booklet

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De acuerdo con las normas vigentes, cuando la campana de cocina es utilizada simultáneamente con otros aparatos que emplean gas u otros combusti-
bles, el local debe disponer de suficiente ventilación.
En esta versión no deben utilizarse los filtros de carbón activo, para quitarlos vea las instrucciones
H
en la pág.
6 .
Desviación para Alemania: cuando la campana de cocina y los equipos alimentados con energía diferentes de la eléctrica están funcionando simultáneamente, la presión
negativa en el local no debe superar los 4 Pa (4 x 10-5 bares).
CAMPANA EN VERSIÓN DE RECIRCULACIÓN INTERNA (FILTRANTE)
En esta versión, el aire pasa a través de los filtros de carbón activo para ser purificado y reenviado hacia el ambiente de la cocina.
Controle que los filtros de carbón activo estén montados en la campana; si no es así, móntelos como se indica en las
instrucciones
H
en la pág. 6
.
Si la campana se prepara en versión filtrante, la válvula de no retorno no se debe montar: quítela si se encuentra en el empalme de
salida del aire del motor (realice la operación inversa a lo descrito en las instrucciones
C
en la pág.
4
).
INSTRUCCIONES DE MONTAJE (parte reservada únicamente a personal cualificado para realizar el montaje de la campana)
Fase
A
pág. 4
•
Apoye a la pared de instalación la barra de apoyo (
S
), a una altura (
H
) de la placa de cocción indicada en la figura (Fig.
1
).
•
Controle con un nivel de burbuja la alineación horizontal y marque en los extremos de la barra de apoyo los 2 puntos de perforación (Fig.
2
-
3
).
•
Perfore, introduzca los 2 tacos de expansión de ø 8 mm y fije la barra con los tornillos correspondientes (
V1
) (Fig.
4
).
El kit de fijación (tornillos, tacos y abrazaderas) que se entrega con la campana se puede usar solo en paredes de mampostería:
si es necesario
instalar la campana en paredes de material diferente, evalúe otros sistemas de fijación teniendo en cuenta la resistencia de la pared y el peso de la campana
(indicado en la pág.
2
).
Fase
B
pág. 4.
•
Enganche la campana a la barra de apoyo (Fig.
1
).
•
Regule la alineación de la campana por medio de los tornillos de las abrazaderas (Fig.
2
). El tornillo superior ( B ) regula la distancia de la pared; el tornillo inferior
( C ) regula el desplazamiento vertical.
•
Para evitar que se desenganche la campana debido a la presión subyacente, fíjela a la pared con tacos de expansión y los correspondientes tornillos (
V2
), utilizando
los respectivos orificios presentes en la parte trasera de la campana (Fig.
3
).
Fases
C
y
D
pág. 4.
CAMPANA EN VERSIÓN DE EVACUACIÓN EXTERNA (EXTRACTORA)
•
Solo para versión con motor 800 m
3
/h : si lo desea, instale la válvula de no retorno ( M ) como se indica en la figura
C
.
•
Conecte el empalme de salida de aire de la campana a la descarga externa con una tubería idónea.
CAMPANA EN VERSIÓN DE RECIRCULACIÓN INTERNA (FILTRANTE)
•
Controle que los filtros de carbón activo estén montados en la campana; si no es así, móntelos como se indica en las instrucciones
H
en la pág. 6
.
•
Si se tiene la válvula de no retorno en el empalme de salida del aire de la campana (realice la operación inversa a lo descrito en las instrucciones
C
en la pág. 4 ).
Fase
E
pág. 5
•
Introduzca la chimenea telescópica ( H ) en la chimenea ( G ) (Fig.
1
) y fije todo al cuerpo de la campana con los tornillos ( V3 )(Fig.
2
).
•
Para la versión de evacuación externa (extractora) se puede introducir una chimenea telescópica (H) con las ranuras hacia abajo, para que no se puedan ver, siempre
que la altura de instalación lo permita.
Fase
F
pág. 5
•
Deslice la chimenea telescópica (
H
) hasta que llegue a la altura deseada (Fig.
1
).
•
Siguiendo lo indicado en la fig.
2
, trace en la pared una línea que le permita colocar correctamente la abrazadera ( L ).
•
Apoye la abrazadera (
L
) en la pared siguiendo la línea trazada, controle la alineación horizontal usando el nivel de burbuja y marque 2 puntos en los extremos para
hacer las perforaciones (Fig.
3
).
•
Taladre, introduzca 2 tacos de expansión de 6 mm de ø y fije la abrazadera ( L ) con los tornillos correspondientes ( V4 ) (Fig.
4
).
•
Apriete mediante los tornillos (
V5
) la chimenea telescópica (
H
) a la abrazadera (
L
) (Fig.
5
).
•
Alimente con electricidad la campana respetando las normas vigentes.Funcionamiento
¿CUÁNDO ENCENDER Y APAGAR LA CAMPANA?
Encienda la campana al menos un minuto antes de comenzar a cocinar: esto favorece un flujo de aire para transportar humos y vapores hacia la superficie de aspi-
ración. Cuando finalice la cocción deje en funcionamiento la campana hasta que se aspiren todos los vapores y los olores: si es necesario, se puede usar la función
Temporizador para configurar el apagado automático de la campana después de 15 minutos de funcionamiento.
¿QUÉ VELOCIDAD SELECCIONAR?
La
primera
velocidad se usa para mantener el aire limpio con bajos consumos de energía eléctrica, la
segunda
velocidad se usa en las condiciones normales, la
ter-
cera velocidad se usa en caso de fuertes olores y vapores.
¿CUÁNDO LAVAR O CAMBIAR LOS FILTROS?
La campana tiene dos filtros diversos: los metálicos (que se pueden lavar) y los filtros de carbón (que no se pueden lavar). Los primeros se deben limpiar cada 30 horas
de uso (en la versión con panel de mandos electrónico, la luz roja fija
indica que es el momento de lavarlos), los otros se tienen que sustituir cada 3-4 meses en
función del uso de la campana. Para más información, lea el cap. " Mantenimiento " en la pág. 35 .