Falcon Elan 90 Ceramic Instructions For Use And Installation Download Page 52

Page: 52 / 56

P028728

5 P5
4

7 P7

8 P8

3 P3

1 2

P095199

b b

br br

b b

B3
B4
B5
B6

Tekniske Data Technical Data Tekniske Data

Summary of Contents for Elan 90 Ceramic

Page 1: ...ArtNo 000 0006 Elan logo U109673 05 Brugs og monteringsvejledning Instructions for use and installation Bruks og installasjonsanvisning 90 Gas og el FSD 90 Duel Fuel FSD 90 Dobbel energi FSD ...

Page 2: ......

Page 3: ...3 Dansk 4 English 20 Norsk 36 52 DK GB IE Tekniske data Technical Data Tekniske data NO ...

Page 4: ...øre i en time for at komme af med lugte fra fremstillingsprocessen Før du bruger grillen første gang bør du også tænde for grillen og lade den køre i 30 minutter med grillbakken på plads skubbet helt tilbage og grilldøren åben Sørg for at rummet har god ventilation til det fri ved f eks at åbne vinduer eller tænde for en emhætte Vi anbefaler at personer der har problemer med åndedrættet eller alle...

Page 5: ...mebestandigt plast eller træ Den må ikke lægges på tværs den vil ikke sidde ordentligt og således være ustabil Den må ikke stilles på wok blusset den er ikke konstrueret til wok blussets opsats Placér stegepladen over blusset så den hviler på opsatsen Check at den står sikkert Stegepladen kan smøres let med madolie før brug Tænd blussene Justér flammehøjden efter behov Opvarm stegepladen i højst 5...

Page 6: ... skal du sikre dig at de er kølet af eller bruge grillhandsker Grillpanden kan tages ud og maden placeres på den mens du venter på at grillen forvarmes Grillbakken og grillbakkevognen kan nemt tages ud for rengøring Se afsnittet Rengøring af komfuret i denne vejledning Når du trækker grillbakken fremad er den brede kant så forrest Det er vigtigt at den brede kant er forrest Ovnene Komfuret bliver ...

Page 7: ...g af store stykker der skal gennemsteges som f eks en stor kødsteg Det er ligeledes muligt at bage på to riste samtidig selv om det bliver nødvendigt at ombytte fadene midtvejs da varmen foroven er stærkere end forneden når denne funktion anvendes Dette er en hurtig intensiv form for tilberedning Hold øje med maden i ovnen indtil du er blevet vant til denne funktion Konventionel ovn varme foroven ...

Page 8: ...s frites kan du muligvis se damp ved risten bagerst på kogefeltet Dette er ganske normalt Hovedovnens bageriste Bageristene kan nemt tages ud og sættes i Træk risten fremad indtil bagenden af risten standses af stopbumpene i ovnens sider Løft i risten foran så det bageste af risten passerer under stoppet og træk så risten fremad Sæt risten i igen ved at føre den ind i en rille i ovnsiderne og skub...

Page 9: ...il at indstille det antal minutter du ønsker som vist nedenfor Stoptidspunktet vises Displayet viser derpå AUTO Drej tidsvælgeren til AUTO indstilling Når retten er færdig lyder bipperen Drej tidsvælgeren til lodret for at vende tilbage til manuel indstilling Automatisk start og stop af ovnen Før du stiller uret skal du klart have udtænkt to numre Stege bagetid der er den periode du ønsker ovnen s...

Page 10: ...om tidsvælgeren er indstillet til automatisk stegning bagning skal du vente indtil tidsvælgeren har tændt for ovnen ovnene Derefter kan du justere en af ovnene manuelt på almindelig vis Du kan indstille ovnen til at tænde når som helst i den efterfølgende 24 timers periode Hvis du ønsker at lave mere end én ret skal du prøve at vælge retter der behøver omtrent lige lang tid i ovnen Retter kan dog ...

Page 11: ...ideskinnerne ind i grillrummet igen Sideskinnerne kan tages ud for at gøre rengøring af grillrummet nemmere ved at hægte dem af grillrummets sider Skinnerne kan tørres rene med en blød klud og et mildt rengøringsmiddel Der må ikke anvendes slibemidler Sideskinnerne må IKKE lægges i opvaskemaskinen Når du er færdig skal sideskinnerne hægtes tilbage på rummets sider Stellet sættes på igen ved at træ...

Page 12: ...dre sig når ovnen bliver varm dette er helt normalt Knapperne bliver varme når jeg bruger ovnen eller grillen kan jeg undgå dette Ja dette skyldes at varmen fra ovnen eller grillen stiger opad og varmer dem op Lad være med at lade ovndøren stå åben Sørg for at grillpanden skubbes helt tilbage til stoppet på bagvæggen når du griller Hvis der er et problem med monteringen og jeg ikke får den oprinde...

Page 13: ...elselskab Hvis du kan lugte gas Du må ikke tænde eller slukke for elkontakterne Du må ikke ryge Du må ikke bruge åben ild Sluk for gassen ved måleren eller cylinderen Du skal åbne døre og vinduer for at komme af med gassen Ring til gasforsyningsselskabet Dette komfur er alene beregnet til tilberedning af mad i hjemmet Hvis det bruges til noget andet formål kan det gøre garantien eller erstatningsk...

Page 14: ... bagenden af komfuret til opvarmning af plader tallerkner tørring af viskestykker eller smeltning af smør Når du bruger et elektrisk apparat i nærheden af kogefeltet skal du sørge for at ledningen til apparatet ikke kommer i berøring med kogefeltet Pas på at der ikke siver vand ind i komfuret Kun visse typer glas glaskeramik lervarer og andre glaserede fade er egnet til tilberedning af mad på koge...

Page 15: ...av om ventilation Dette komfur er ikke forbundet til en udsugningsanordning til forbrændingsprodukter Det skal monteres og tilsluttes i overensstemmelse med gældende monteringsbestemmelser Du skal især være opmærksom på de relevante krav med hensyn til udluftning De lokale bestemmelser med hensyn til udluftning skal overholdes som et absolut minimum Alle rum skal have et vindue eller lignende der ...

Page 16: ...ke skade på komfuret eller elementerne De forreste fødder og bagrullerne kan justeres så komfuret kommer i vater Du kan justere komfurets højde bagpå ved at bruge det medfølgende justerværktøj til at dreje justermøtrikkerne i de forreste hjørner forneden på komfuret De forreste fødder kan indstilles ved at dreje den nedre del for at hæve eller sænke Montering af håndtagene Skru de 4 mm unbrakoskru...

Page 17: ... i alle poler Dette komfur må ikke tilsluttes en almindelig stikkontakt Komfurets samlede strømbelastning er ca 7 4 kW Kabelstørrelsen skal være egnet til denne belastning og opfylde alle lokale krav Du får adgang til klemkassen ved at fjerne klemkassedækslet på bagpanelet Tilslut elkablet til de klemmer der passer til elforsyningstypen Check at forbindelserne er korrekt sat på og at klemmeskruern...

Page 18: ...dskiftes skal der afbrydes for gassen før du begynder arbejdet og komfuret skal checkes for utætheder efter endt arbejde Du må ikke bruge istandsatte eller uautoriserede gasknapper Konvertering Afbryd for el og gas før service Check at komfuret er sikkert når du er færdig Dette komfur leveres som G 20 20 millibar CAT II 2H3 CAT II 2E3 CAT II 2E3B P Check i afsnittet Tekniske data bag i vejledninge...

Page 19: ...røvning Gastrykket kan måles i en af de midterste blusdyser ikke blusset med tre ringe Løft brænderhovedet af Sæt trykmåleren på dysen Tænd for blusset og åbn for og tænd en af de andre blus Saml brændertoppen igen og kontrollér at det er samlet korrekt på brænderlegemet Check at komfuret ikke er utæt Check om alle blussene fungerer Ovne Flerfunktionsovnen Varmluft Maksimalt output 230 V 50 Hz 2 5...

Page 20: ...ll and run for 30 minutes with the grill pan in position pushed fully back and the grill door open Make sure the room is well ventilated to the outside air by opening windows or turning on a cooker hood for example We recommend that people with respiratory or allergy problems should vacate the area for this brief period Installation Failure to install the appliance correctly could invalidate any w...

Page 21: ...e griddle can be lightly brushed with cooking oil before use Light the hotplate burners Adjust the flame heights to suit Preheat the griddle for a maximum of 5 minutes before adding food Leaving it longer may cause damage Turn the heat down by turning the control knobs towards the lower position marked with the small flame symbol Always leave space around the griddle for the gases to escape Never ...

Page 22: ...lear the smell make sure the room is well ventilated to the outside air by opening windows or turning on a cooker hood for example We recommend that people with respiratory or allergy problems should vacate the area for this brief period The clock must be set to the time of day before the ovens will work See The Clock section for instructions on setting the time of day The two ovens in your cooker...

Page 23: ...f the oven and hotter area to the top Browning element This function uses the element in the top of the oven only It is a useful function for the browning or finishing of pasta dishes vegetables in sauce and lasagne the item to be browned being already hot before switching to the top element Base heat This function uses the base element only It will crisp up your pizza or quiche base or finish off...

Page 24: ... is level and push it fully back The Handyrack The Handyrack fits to the left hand oven door only The maximum weight that can be held by the Handyrack is 5 5kg It should only be used with the supplied meat tin which is designed to fit the Handyrack Any other vessel could be unstable When the Handyrack is used in its highest position other dishes can be cooked on the bottom shelf position of the ov...

Page 25: ... beeper sounds Turn the Timer knob to the vertical to return to manual cooking To start and stop the oven automatically Before you set the clock you must have two numbers clearly in mind The cook time which is the period of time you want the oven to cook The stop time which is the time of day you want the oven to stop cooking You cannot set a start time directly this is set automatically by settin...

Page 26: ...nd covering them with aluminium foil or speeded up slightly by cooking smaller quantities or placing in larger containers Very perishable foods such as pork or fish should be avoided if a long delay period is planned especially in hot weather Don t place warm food in the oven Don t use an oven already warm Don t use if an adjoining oven is warm Avoid using wine or beer if there is a delay period a...

Page 27: ...elf This does not stop all marks on the lining but helps to reduce the amount of manual cleaning needed The Cook Clean panels work better above 200 C If you do most of your cooking below this temperature occasionally remove the panels and wipe with a lint free cloth and hot soapy water The panels should then be dried and replaced and the oven heated at 200 C for about one hour This will ensure the...

Page 28: ... been left for the heat to circulate When a baking tray is put into the oven make sure it is placed centrally on the shelf Check that the door seal is not damaged and that the door catch is adjusted so that the door is held firmly against the seal A dish of water when placed on the shelf should be the same depth all over For example if it is deeper at the back then the back of the cooker should be...

Page 29: ...od Prolonged intensive use may call for additional ventilation for example opening a window Use extractor fans or hoods when fitted The cooker should be serviced by a qualified service engineer and only approved spare parts used Have the installer show you the location of the cooker control switch Mark it for easy reference Always allow the cooker to cool and then switch off at the mains and befor...

Page 30: ...ar the hotplate be sure that the cord of the appliance does not come into contact with the hotplate Take care that no water seeps into the appliance Only certain types of glass glass ceramic earthenware or other glazed containers are suitable for hotplate cooking others may break because of the sudden change in temperature Do not allow anyone to climb stand or hang on any part of the cooker Do not...

Page 31: ...ire an openable window or equivalent while some rooms require a permanent vent in addition to the openable window The cooker should not be installed in a bedsitting room with volume less than 20m If it is installed in a room of volume less than 5m an air vent of effective area 100cm is required if it is installed in a room of volume between 5m and 10m an air vent of effective area 50cm is required...

Page 32: ... and nuts that pass through the top of the rear flue grille Hold the splash back in position From the rear refit the 2 fixing screws and nuts Gas Connection Restraining device A restraining device should be fitted when the cooker is connected to a flexible gas supply Any restraining device should be secured to the fabric of the building and should be able to be released so that the cooker can be p...

Page 33: ...r in turn There is a flame safety device that stops the flow of gas to the burner if the flame goes out For each burner turn the control knob to the large flame symbol Press in the control knob This lets gas through to the burner Keep holding the knob pressed in and press the igniter button or light with a match Keep holding the control knob pressed in for about 10 seconds If when you let go of th...

Page 34: ...ets Fit the new jets see Technical Data section at the back of the book for correct jets Reassemble in reverse order Tap adjustment Check in the table at the back of the book to see if the by pass screws need to be changed Pull off all the control knobs Open the oven door grill door and remove the fixing screws underneath the control panel Remove the 2 handrail end bracket fixing screws remove the...

Page 35: ... Energy efficiency class on a scale of A more efficient to G less efficient A A Energy consumption based on standard load 0 95kWh 0 99kWh Usable volume litres 69 66 Size Large Large Time to cook standard load 41 minutes 49 minutes Baking area 1400cm 790cm ...

Page 36: ...en fra fabrikken Før du bruker grillen for første gang bør du også slå på grillen og la den stå på i 30 minutter med grillpannen på plass og skjøvet helt bak og med grilldøren åpen Forsikre deg om at rommet er godt ventilert og får tilført frisk luft ved at du for eksempel åpner vinduer eller slår på en damphette ventilator Vi anbefaler at folk som har pustevansker eller allergiproblemer ikke opph...

Page 37: ...n former for gryter på den Bakstehellens overflate er teflonbehandlet og kjøkkenutstyr av metall f eks stekespader vil skade overflaten Bruk varmebestandig utstyr av plast eller tre Ikke legg den på tvers den vil ikke passe ordentlig og vil være ustø Ikke legg den på wok blusset den er ikke designet til å passe på wok blusset grytestøtter Plasser bakstehellen over kokeplatenes bluss slik at den hv...

Page 38: ...mer enn i noen sekunder uten grillpannen plassert under For å få det beste resultatet spesielt med ristet brød forvarmes grillen i to minutter før bruk med grillpannen på plass Før du fjerner noen av grilldelene for rengjøring sjekk at de ikke lenger er varme eller bruk ovnsvotter Grillristen kan tas ut og maten legges på den mens du venter på at grillen blir passe varm Grillpannen og uttrekksramm...

Page 39: ...mens grillingen pågår for å spare energi Du vil også merke at maten ikke trenger å holdes øye med så mye og snus så ofte som ved vanlig grilling Forvarm denne funksjonen før tilberedning Vifteassistert ovn Denne funksjonen driver viften og sirkulerer luften som varmes opp av elementene øverst og i bunnen av ovnen Kombinasjonen vifte og konvensjonell tilberedning over og undervarme gjør denne funks...

Page 40: ...varm bakebrettet i 15 minutter før du setter retten midt på brettet Hvis rettene kan koke over og spille over under tilberedning sett dem på et bakebrett Damp Når du tilbereder mat med høyt vanninnhold f eks pommes frites til ovnssteking kan det hende at du vil se damp ved grillen bak kokeplatene Dette er helt normalt Hovedovnens rister Ovnsristene kan lett tas ut og settes inn igjen Trekk risten ...

Page 41: ...illing for å holde øye med klokkeslettet eller la den være i stoppeklokke stillingen etter som den innstilte tiden går Stoppe summeren når den høres Drei justeringsbryteren mot klokken Stoppe automatisk Bruk denne funksjonen når du har startet ovnen manuelt Drei tidsinnstillingsbryteren til stillingen Bruk justeringsbryteren til å innstille tidsrommet du trenger som beskrevet nedenfor Stoppetidspu...

Page 42: ...playet Slipp bryterne Ovnene er nå låst Etter noen sekunder vil displayet vende tilbake til å vise klokkeslettet og nøkkelsymbolet Slå av nøkkellåsen Drei og hold timerbryteren på ursymbolet i omtrent 8 sekunder Of Av vil vise seg i displayet Hold timerbryteren fast ved ursymbolet og drei justeringsbryteren i retning med klokken til nøkkelsymbolet slukkes i displayet og On På vises Slipp bryterne ...

Page 43: ...r for gjenstridige flekker en oppvaskbørste av nylon DU MÅ ALDRI BRUKE KAUSTISKE MIDLER ELLER SKUREPULVERE DA DISSE VIL SKADE OVERFLATEN Uttrekkbar grill Før du fjerner noen av grilldelene for rengjøring sjekk at de ikke lenger er varme Grillpannen og risten skal vaskes i varmt såpevann Når du har grillet kjøtt eller mat som gjør pannen og risten skitne legg dem i vann i oppvaskkummen i noen minut...

Page 44: ...på komfyren litt opp og trekk fremover Du må ikke flytte ovnen ved å trekke i dørhåndtakene eller bryterne Flytt ovnen et lite stykke om gangen og sjekk på baksiden for å forsikre deg om at ikke gassledningen sitter fast i noe Forsikre deg om at både elektrisitets og gasskablene er slakke nok til at komfyren kan flyttes fremover Hvis en stabilitetslenke er montert må du frigjøre denne når du lirke...

Page 45: ...30V TIL OVNER Det må være en spesialpære varmebestandig opptil 300 C Åpne ovnsdøren og fjern Handyrack hendig holderen om montert og ovnsristene Slå av strømtilførselen Skru ut pæredekselet ved å dreie det mot klokken Skru ut den gamle pæren Skru inn den nye pæren skru på pæredekselet Slå på strømtilførselen og sjekk at den nye pæren lyser Det er feil på kokeplatenes tenning eller kokeplatenes blu...

Page 46: ...da de vil antennes hvis de blir for varme Bruk et fett termometer når det er mulig for å forhindre overoppheting av fett over røkpunktet La aldri en panne med pommes frites være uten tilsyn Fett skal alltid varmes langsomt og holdes øye med mens det varmes opp Frityrkokere skal bare være en tredjedel fylt med fett Hvis pannen fylles med for mye fett kan den renne over når maten has i Hvis du bruke...

Page 47: ...onvertering i denne håndboken for flere opplysninger Sikkerhetskrav forskrifter Dette apparatet må installeres av en faglært person i henhold til installasjonsforskriftene Installasjonen må være i overensstemmelse med relevante forskrifter i tillegg til kravene fra det lokale elektrisitetsverket Les gjennom bruksanvisningene før komfyren installeres eller tas i bruk For din egen og sikkerhetens sk...

Page 48: ...k at komfyren kan flyttes Hvis det er nødvendig med tett tilsluttende enheter monter komfyren tett ved enheten på den ene siden først og monter så enheten på den andre siden Komfyren må ikke stenges inne eller kles inn Det må alltid være mulig å flytte komfyren inn og ut for rengjøring og service Komfyren bør ikke settes på noen form for sokkel eller fot En klaring på 130mm er nødvendig hvis komfy...

Page 49: ...rykktesting Gasstrykket kan måles ved injektoren på et av blussene på den midtre kokeplaten Fjern grytestøtten blusshodet og hetten Injektoren er nå tilgjengelig Se kapitlet Tekniske data bakerst i denne håndboken angående prøvetrykk Sett blusset sammen igjen og forsikre deg om at det er montert på korrekt måte på blussets hoveddel Elektrisk tilkobling Denne komfyren må installeres av en faglært e...

Page 50: ...jennom anvisningene før du konverterer komfyren Hvis ikke komfyren konverteres på korrekt måte kan det gjøre eventuelle krav under garantien eller erstatningskrav ugyldige og føre til rettsforfølgelse Disse anvisningene må brukes sammen med resten av anvisningene for komfyren spesielt opplysningene om standarder plassering av komfyren egnede tilkoblingsslanger osv Når det utføres service eller det...

Page 51: ...rykket kan måles ved en av blussdysene på midtre kokeplate ikke trippelringblussene Løft av blusshodet Fest trykkmåleren til dysen Sett på kokeplatens bluss og og sett på og tenn et av de andre blussene Sett blusset sammen igjen og forsikre deg om at det er montert på korrekt måte på blussets hoveddel Sjekk at komfyren er gass sikker Sjekk at alle blussene fungerer som de skal Ovner Flerbruksovn V...

Page 52: ... 2 w w w b b b b b b b b b b b b b b b or or or or gr w y y y v v v v v v r r r r br br r b r br br br br br br w v v b v w w w w b b b bk b br bk bk br b b w b br b br b b b br bk b v A1 A2 B1 B2 B3 B4 B5 B6 B7 C D1 D2 D3 D4 F1 F2 G1 G2 H H H I I I H Tekniske Data Technical Data Tekniske Data ...

Page 53: ...2 Grillelement venstre A3 Grillelement højre B1 Termostat i venstre flerfunktionsovn B2 Flerfunktionsovnens funktionsknapper B3 Bundlegeme i flerfunktionsovn B4 Øverste legeme i flerfunktionsovn ydre par B5 Bruningslegeme i flerfunktionsovn indre par B6 Blæserelement i flerfunktionsovn B7 Flerfunktionsovnens blæser C Ur D1 Termostat for højre ovn D2 kontact til højre ovn D3 Blæserelement i højre o...

Page 54: ...54 Konvertering til anden gas Conversion to another gas Konvertering til annen gasstype ...

Page 55: ...ed by pass skruer der er indstillet til naturgas Til LPG konvertering skal by pass skruerne skrues helt i bund The valves in this cooker are fitted with adjustable bypass screws The cooker is supplied with the bypass screws set for Natural gas For LPG conversion the bypass screws must be screwed all the way down Ventilene i denne komfyren er utstyrt med justerbare omløps skruer Komfyren leveres me...

Page 56: ...Clarence Street Royal Leamington Spa Warwickshire CV31 2AD England Tel 44 0 1926 457400 Fax 44 0 1926 450526 E mail consumers agarangemaster co uk ...

Search results

Summary of Contents for Elan 90 Ceramic

Reviews:

Related manuals for Elan 90 Ceramic

Brands by name

Popular brands

Falcon Elan 90 Ceramic, Instructions For Use And Installation

Search results

Summary of Contents for Elan 90 Ceramic

Reviews:

Related manuals for Elan 90 Ceramic

Brands by name

Popular brands