41
Karbantartás
A használat során a felső záróprofi
l (H
) és
az alsó záróprofil
(M)
elhasználódik, és ki kell
cserélni őket újakra.
Időnként változtatni kell a záróprofil
helyzetén. Vegye le a profilt, fordítsa meg és
helyezze vissza
(10. kép)
.
6. PROBLÉMAMEGOLDÁS
7. A VÁKUUMCSOMAGOLT
ÉLELMISZEREK TARTÓSSÁGA
A következőket kell tennie, amennyiben a
készülék működésében problémát észlel.
A készülék nem működik.
•
Győződjön meg arról, hogy a készülék
megfelelő módon csatlakozik a
hálózatra. Ellenőrizze a fali csatlakozót
másik készülék segítségével.
•
Ellenőrizze, hogy az
"ON/OFF" (K
)
gombot megfelelően lenyomta-e. A zöld
jelzőlámpának
(D)
égnie kell.
•
Amennyiben a készülék túlmelegedett a
hegesztési folyamat automatikusan
megszakad. Hagyja a készüléket kihűlni
30 percen keresztül, majd próbálja újra
használni.
•
Ellenőrizze, hogy a kábel vagy a dugó
nem sérült-e. Amennyiben igen, ne
próbálja használni a készüléket.
A készülék nem biztosít tökéletes
vákuumot a zacskó belsejében.
•
A zacskó szájának teljesen a
vákuumkamra illesztésén belül kell
elhelyezkednie.
•
Győződjön meg arról, hogy nincs-e
szennyeződés a hegesztőprofilokon és
a záróprofilokon. Tisztítsa meg őket,
majd helyezze vissza őket a megfelelő
helyzetben.
•
Fordítsa meg az alsó profilt.
•
Lehetséges, hogy a zacskó lyukas.
Ennek ellenőrzéséhez hagyjon egy
kevés levegőt a zacskóban, fogja be a
száját, majd tegye vízbe a zacskót és
nyomja össze. Levegőbuborékok jelzik,
ha lyukas a zacskó. Újra hegessze le,
vagy használjon másik zacskót.
A zacskók hegesztése nem megfelelő.
•
Ennek oka lehet a hegesztőszál
túlmelegedése vagy az, hogy a zacskó
megolvadt. Emelje fel a fedelet és
hagyja kihűlni a hegesztőszálat néhány
percig.
A zacskóban nem marad vákuumállapot
a hegesztés után
•
Ennek oka az, hogy a gyűrődések,
morzsák, zsírfolt vagy folyadék miatt
levegő kerül a zacskóba. Nyissa ki a
zacskót, tisztítsa meg a felső részét és
távolítsa el a hegesztőszálról az idegen
anyagokat, mielőtt újra lehegeszti a
zacskót.
•
Győződjön meg arról, hogy a zacskó
nem lyukas-e. Ha a csomagolandó
élelmiszer hegyes részeket tartalmaz,
borítsa be a zacskót szalvétával vagy
konyhai papírtörlővel.
A vákuumcsomagolásos módszerrel az
élelmiszerek tárolási ideje megnő, mivel a
tárolócsomagolásból eltűnik a levegő. Ily
módon csökken az oxidáció, amely hatással
van a tápértékre, az ízre és leginkább a
minőségre. A levegő eltávolításával
meggátolható a mikroorganizmusok
szaporodása.
A következő táblázat mutatja a
vákuumcsomagolt élelmiszerek
eltarthatósági idejét. A táblázat tartalma
tájékoztató jellegű, az időtartam az
élelmiszer összetétele és az alapanyag
minőségének függvényében változhat.
interior.qxd 6/2/06 19:34 Página 40