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INSTRUCCIONES DE USO
Este artefacto es para
USO HOGAREÑO
ÚNICAMENTE
y debe enchufarse en un
tomacorriente polarizado de
120V CA
.
No
use ningún otro tipo de tomacorriente.
Usando su Olla Programable
Inteligente de Cocción Lenta por
Primera Vez
Antes de usarla por primera vez,
limpie completamente la unidad.
1.
Lave la tapa de vidrio, la fuente de
cerámica, las bandejas de buffet,
sus tapas y su soporte con agua
caliente jabonosa.
2.
Enjuáguela y séquela
completamente.
3.
No
sumerja la cubierta metálica en
agua.
4.
Enchufe el cable en un
tomacorriente de 120 voltios de CA.
5.
Siempre cocine con la tapa puesta
y con la fuente de cerámica en su
lugar. Recuerde que el abrir la tapa
muy seguido prolongará el tiempo de
cocción.
6.
Al cocinar una combinación de carne
con verduras, coloque la carne en el
fondo de la fuente de cerámica.
7.
Desenchufe la olla al terminar de
cocinar. Permita que se enfríe
completamente antes de limpiarla.
La fuente de cerámica no resiste
los cambios bruscos de
temperatura.
8.
No
coloque carne o aves congeladas
en una olla de cocción lenta.
Descongele la carne o las aves antes
de cocinarlas.
9.
Siga los tiempos recomendados de
cocción.
10.
No
use la fuente de cerámica para
guardar comida.
11.
No
recaliente comida en la olla de
cocción lenta.
No
coloque la unidad
con comida caliente sobre una mesa
de madera. Use siempre una
superficie protectora debajo de la
fuente de cerámica antes de ponerla
sobre la mesa o la mesada de la
cocina.
12.
No
use la olla de cocción lenta para
hervir agua.
Advertencia:
Tenga cuidado al
agregar más líquido en la fuente de
cerámica. Nunca
agregue líquidos
fríos ya que podría rajar la fuente de
cerámica. Siempre caliente los
líquidos antes de agregarlos.
Programando la Olla de Cocción
Lenta
1.
Enchufe la unidad en un
tomacorriente polarizado.
Escuchará que la unidad emite un
pitido y verá que las luces de
temperatura se desplazan hasta
que presione el botón de “Setting”.
2.
Presione el botón de “Setting” hasta
elegir el modo de cocción deseado
(HIGH, MEDIUM, LOW o WARM).
3.
Luego presione el botón "
▲
" a la
izquierda del botón de “Time” para
aumentar el tiempo de cocción en
incrementos de una (1) hora.
Presionando el botón “
▼
”
disminuirá el tiempo de cocción en
incrementos de una (1) hora.
4.
Cuando haya seleccionado la
temperatura de cocción deseada,
presione el botón “Start/Stop” para
comenzar a cocinar. Las luces de
nivel de temperatura parpadearán
hasta alcanzar la temperatura
seleccionada y la luz de
Arranque/Parada se encenderá.
5.
Si ha programado un tiempo (por
ejemplo), el temporizador
comenzará su cuenta regresiva
hasta llegar a “0”.
6.
Al terminar el tiempo de cocción
programado, la unidad emitirá dos
(2) pitidos y pasará al modo Reposo
por aproximadamente cinco (5)
minutos. La luz de Arranque/Parada
comenzará a parpadear. Si el
usuario no ingresa ninguna
instrucción, la unidad pasará a
“Warm” por seis (6) horas. Luego
de esto, la olla se apagará
automáticamente.
7.
Para detener el proceso de cocción
en cualquier momento, presione el
botón “Start/Stop” y la unidad se
apagará, la luz indicadora de
encendido se apagará y se borrará
el temporizador. Si desea reiniciar
el proceso de cocción, deberá
reiniciarlo desde el principio.
INSTRUCCIONES DE USO
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8.
Si no ingresa ningún tiempo, la
unidad funcionará contando el
tiempo hacia delante por un
máximo de veinticuatro (24) horas.
Al terminar este tiempo, emitirá un
pitido y pasará a modo de Reposo
por cinco (5) minutos, luego pasará
al modo “Warm” por seis (6) horas
antes de apagarse. Mientras la
unidad se encuentra en “Warm”, la
luz de encendido parpadeará para
indicarle que está en modo “Warm”.
Cómo Usar su Olla Programable
de Cocción Lenta
1.
Prepare su receta de acuerdo con
las instrucciones.
2.
Coloque la comida en la fuente
cerámica y tápela con la tapa de
vidrio.
3.
Enchufe la unidad en un
tomacorriente y ajuste el tiempo y
temperatura deseados. No es
necesario revolver los ingredientes
durante la cocción.
4.
Los tiempos de cocción varían con
la cantidad de ingredientes, la
temperatura ambiente y muchos
otros factores. Ajuste los tiempos
de cocción con respecto a los
resultados obtenidos.
5.
El destapar la olla producirá una
disminución en la temperatura y
extenderá el tiempo de cocción.
6.
Ciertos platos pueden no cocinarse
si la temperatura amiente está por
debajo de los 41°F
o 5°C.
7.
Al terminar, presione el botón de
Arranque/Parada y desenchufe la
unidad. Puede servir la comida en
la fuente cerámica.
8.
Al sacar la tapa de vidrio, inclínela
para un costado para evitar
quemarse con el vapor.
Nota:
La tapa de vidrio y la fuente
de cerámica se calientan.
Use
agarraderas para levantarlos. Tenga
cuidado para evitar quemaduras.
9.
Los costados del gabinete metálico
de la olla se calientan. Use guantes
para horno o agarraderas para
sacar la fuente de cerámica.
10. Deje que la fuente de cerámica y la
tapa de vidrio se enfríen
completamente antes de lavarlos.
11.
Quite
primero la tapa de vidrio si
coloca la fuente de cerámica en el
horno para recalentar la comida.
Advertencia:
Si ha colocado la
fuente de cerámica en el refrigerador y
está fría,
siempre
deje que alcance la
temperatura ambiente antes de
colocarla en un horno caliente para
evitar los cambios bruscos de
temperatura que podrían dañar o rajar
la fuente o causar heridas.
Nota:
La luz indicadora de
temperatura irá cambiando durante el
ciclo de cocción. Esto es normal.
Guía de Cocción Lenta
Siempre espere el tiempo necesario
como para que la comida se cocine. Es
casi imposible que la comida se queme
en una olla de cocción lenta,
especialmente usando las posiciones
Bajo y Mantener Tibio. La mayoría de
las recetas incluidas en este manual se
pueden cocinar en cualquiera de las
posiciones de temperatura, sin
embargo, los tiempos de cocción
variarán de acuerdo con ellas. Cada
receta de este manual le indicará
específicamente la posición apropiada
de la temperatura así como el tiempo
sugerido de cocción.
Usted puede adaptar fácilmente sus
recetas tradicionales
reduciendo a la
mitad
la cantidad de líquido y
aumentando considerablemente el
tiempo de cocción. Vea la siguiente
guía de tiempos sugeridos de cocción y
temperatura al adaptar sus recetas
preferidas.
Nota:
Estos tiempos son aproximados.
Los tiempos pueden variar de acuerdo
con los ingredientes y las cantidades.
8-12 horas en
LOW
1-3 horas
6-8 horas en LOW
60 minutos
4-6 horas en LOW
15-30 minutos
Tiempo en la Olla
de Cocción Lenta
Tiempo de la
Receta Tradicional
