NL 43
DE AUTOMATISCHE MENUSTANDEN GEBRUIKEN
U:05
Aardappelen
geschilt
0,4-0,5
0,7-0,8
Stoommand
1
Spoel de aardappelen af en
maak deze schoon . Snij ze
in helften en plaats ze in de
kom met deksel . Voeg 1-2
eetlepels water toe . Goed
roeren na de bereiding . Bij
grote hoeveelheden halvewege
het kookproces nog even extra
doorroeren . Laat het gerecht
na bereiding nog 3-5 minuten
staan .
U:06
Courgette
0,2-0,3
0,3-0,4
Stoommand
1
Snijd de courgette in plakjes .
Voeg 2 eetlepels water of een
klontje boter toe . Plaats ze in
de kom met deksel . Kook ze
met de deksel op de kom tot ze
beetgaar zijn .
U:07
Gesneden
Aubergine
0,1-0,2
0,3-0,4
Stoommand
1
Snijd de aubergine in dunne
plakjes en sprenkel er 1
eetlepel citroensap overheen .
Plaats ze in de kom met deksel .
Kook ze met de deksel op
de kom . Goed roeren na de
bereiding .
U:08
Gesneden Ui
0,2-0,3
0,4-0,5
Stoommand
1
Snijd de uien in ringen of halve
ringen . Voeg slechts 1 eetlepel
koud water toe . Plaats ze in de
kom met deksel . Kook ze met
de deksel op de kom . Goed
roeren na de bereiding .
U:09
Gemengde
groenten
0,2-0,3
0,4-0,5
Stoommand
1
Spoel de gemengde groenten
af en maak deze schoon .
Plaats de groenten in de kom
met deksel . Voeg 1 eetlepel (bij
0,2-0,3 kg) of 3 a 4 eetlepels
(bij 0,4-0,5 kg) water toe . Plaats
de kom met deksel in het
midden van de bakplaat . Goed
roeren na de bereiding .
U:10
Witte rijst
0,2-0,3
Stoommand
1
Gebruik de kom met deksel
(let op! het volume van rijst
verdubbeld tijdens het koken) .
Kook de rijst met de deksel op
de kom . Giet na de bereiding
overtollig water af . Voeg zout,
kruiden en boter toe, roer de rijst
door en laat het daarna even
staan .
