Electrolux EKK61500O User Manual Download Page 48

Page: 48 / 60

Продукты

Тип и положе‐

ние противня

Температура

(°C)

Время предва‐

рительного про‐

грева (в мину‐

тах)

Время

приготовления /

выпекания (в

минутах)

Румынский бис‐

квит – тради‐

ционный (600 г

+ 600 г)

2 противня с

алюминиевым

покрытием

(длина: 20 см)

на уровне 2

160 - 170

30 - 40

Булочки из

дрожжевого

теста (800 г)

эмалированный

противень на

уровне 3

190

Булочки из

дрожжевого

теста (800 г +

800 г)

эмалированный

противень на

уровне 1 или 3

200

Швейцарский

рулет (500 г)

эмалированный

противень на

уровне 3

150 - 170

10 - 15

Безе (400 г)

эмалированный

противень на

уровне 2

100 - 120

50 - 60

Безе (400 г +

400 г)

эмалированный

противень на

уровне 1 или 3

100 - 120

55 - 65

Безе (400 г +

400 г + 400 г)

эмалированный

противень на

уровне 1, 2 или

115 - 125

65 - 75

Пирог с посып‐

кой (1,5 кг)

эмалированный

противень на

уровне 2

170 - 180

20 - 30

Бисквитный пи‐

рог (600 г)

эмалированный

противень на

уровне 2

150- 170

20 - 30

Сливочный пи‐

рог (600 г + 600

г)

эмалированный

противень на

уровне 1 или 3

150 - 170

20 - 30

1) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.

2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.

3) Установите температуру 230°C для предварительного прогрева.

48 www.electrolux.com

Summary of Contents for EKK61500O

Page 1: ...EKK61500O EN COOKER USER MANUAL 2 RU КУХОННАЯ ПЛИТА ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ 30 ...

Page 2: ... use it you can be safe in the knowledge that you ll get great results every time Welcome to Electrolux Visit our website for Get usage advice brochures trouble shooter service information www electrolux com Register your product for better service www electrolux com productregistration Buy Accessories Consumables and Original spare parts for your appliance www electrolux com shop CUSTOMER CARE AN...

Page 3: ...adjustment conditions for this appli ance are described on the label or data plate Only an approved technician can install and connect the appliance Contact an approved service centre This is to pre vent the risks of structural damage or physical injury Make sure that the appliance is not dam aged because of transport Do not con nect a damaged appliance If necessary contact the supplier Remove all...

Page 4: ...ion where present is necessary when you operate the appli ance intensively for a long time USE Only use the appliance for domestic cooking tasks Do not use the appliance for commercial and industrial use This is to prevent physical injury to persons or prevent damage to property Always monitor the appliance during op eration Always stay away from the appliance when you open the door while the appl...

Page 5: ...ore maintenance make sure that the appliance is cold There is a risk of burns There is a risk that the glass pan els can break Keep the appliance clean at all times A build up of fats or other foodstuff can re sult in a fire Regular cleaning prevents the surface material from deteriorating For your personal safety and the safety of your property only clean the appli ance with water and soap Do not...

Page 6: ...injury or damage Disconnect the appliance from the power supply Cut off the mains cable and discard it Discard the door catch This prevents children or small animals from being closed inside of the appliance There is a risk of suffocation 6 www electrolux com ...

Page 7: ...emi rapid burner 3 Auxiliary burner 4 Rapid burner ACCESSORIES Oven shelf For cookware cake tins roasts Flat aluminized baking tray For cakes and biscuits Deep roasting pan To bake and roast or as pan to collect fat Optional telescopic runners To put the shelves or trays on it You can order them separately Storage compartment Below the oven is the storage compart ment To use the compartment lift t...

Page 8: ...ure 2 Let the appliance operate without the food for approximately 1 hour 3 Set function and maximum temper ature 4 Let the appliance operate without the food for approximately 10 minutes 5 Set function and maximum temper ature 6 Let the appliance operate without the food for approximately 10 minutes This is to burn off the residue in the appli ance The accessories can become more hot than usually...

Page 9: ...rner cap B Burner crown C Ignition candle D Thermocouple WARNING Do not keep the control knob pushed for more than 15 seconds If the burner does not light after 15 seconds release the control knob turn it into off position and try to light the burner again after mini mum 1 minute You can light the burner without electrical device e g when there is no electricity in the kitchen To do so put the fla...

Page 10: ...Glass lids may shatter when heat ed Turn off all burners before shutting the lid 10 www electrolux com ...

Page 11: ...he liquid starts to boil turn down the flame to barely simmer the liquid Use cookware with diameters applicable to the size of burners Burner Diameters of cook ware Rapid 160 240 mm Semi rapid 140 240 mm Auxiliary 120 180 mm Use cookware with the bottom as thick and flat as possible ENGLISH 11 ...

Page 12: ... To clean the enamelled parts cap and crown wash it with warm soapy water Stainless steel parts wash with water and then dry with a soft cloth The pan supports are not dishwasher proof they must be washed by hand Make sure you position the pan supports correctly after cleaning To make burners work correctly make sure that the arms of the pan supports are in the centre of the burner Be very careful...

Page 13: ...evel Bottom heating element Heats only from the bottom of the oven To bake cakes with crispy or crusty bottom Top heating ele ment with fan Tor brown bread cakes and pastries and for bakes Grill To grill flat food items in small quantities in the middle of the shelf To make toasts Maximum temperature for this function is 210 C Fan cooking To roast or roast and bake the food that requires the same ...

Page 14: ...roasting pan Push the deep roasting pan between the guide bars of one of the oven levels INSERTING THE BAKING TRAY Put the tray in the centre of the oven cavity between the front and rear wall This en sures that the heat can circulate in front of and behind the baking tray Make sure that the tray is positioned like in the picture with the angled slope in the rear WARNING Do not push the baking tra...

Page 15: ...he same time keep one level empty between them COOKING MEAT AND FISH Do not cook meat with weight below 1 kg Cooking too small quantities makes the meat too dry Use a dripping pan for very fatty food to prevent the oven from stains that can be permanent Leave the meat for approximately 15 mi nutes before carving so that the juice does not seep out To prevent too much smoke in the oven during roast...

Page 16: ... bread 800 g enamelled tray at lev el 2 230 250 20 10 15 Stuffed yeast cake 1200 g enamelled tray at lev el 2 170 180 10 15 25 35 Pizza 1000 g enamelled tray at lev el 2 200 220 10 15 30 40 Cheese cake 2600 g enamelled tray at lev el 2 170 190 60 70 Swiss apple flan 1900 g enamelled tray at lev el 1 200 220 10 15 30 40 Christmas cake 2400 g enamelled tray at lev el 2 170 180 10 15 55 65 2 Quiche L...

Page 17: ... in the oven for 7 minutes 2 After you deactivate the appliance leave the cake in the oven for 10 minutes 3 Set the temperature to 250 C for preheating FAN COOKING Food Tray type and shelf level Temperature C Preheating time mi nutes Cooking baking time minutes Pastry stripes 250 g enamelled tray at level 3 155 10 20 Pastry stripes 250 250 g enamelled tray at level 1 or 3 150 10 20 Pastry stripes ...

Page 18: ...160 40 501 Chicken whole 1400 g oven shelf at level 2 baking tray at level 1 200 50 Pork roast 600 g oven shelf at level 2 baking tray at level 1 180 200 30 40 Flan bread 800 g enamelled tray at level 2 230 250 15 10 15 Stuffed yeast cake 1200 g enamelled tray at level 3 160 170 20 30 Pizza 1000 1000 g enamelled tray at level 1 or 3 180 200 50 60 Cheese cake 2600 g enamelled tray at level 2 150 17...

Page 19: ...5 Meringue 400 400 400 g enamelled tray at level 1 2 or 4 115 125 65 75 Crumble cake 1500 g enamelled tray at level 2 170 180 10 20 30 Sponge cake 600 g enamelled tray at level 2 150 170 10 20 30 Buttered cake 600 600 g enamelled tray at level 1 or 3 150 170 10 20 30 1 After you deactivate the appliance leave the cake in the oven for 7 minutes 2 After you deactivate the appliance leave the cake in...

Page 20: ...160 170 25 30 Buttered cake 600 g enamelled tray at level 2 20 1 160 170 25 30 Chicken whole 1200 g enamelled tray at level 2 220 230 45 55 1 Set the knob for the temperature to 250 C Information on acrylamides Important According to the newest scientific knowledge if you brown food specially the one which contains starch acrylamides can pose a health risk Thus we recommend that you cook at the lo...

Page 21: ...do not clean them using an aggressive agents sharp edged objects or dishwasher It can destroy nonstick coating REMOVING THE SHELF SUPPORTS 2 1 You can remove the shelf supports to clean the side walls 1 Pull the front of the shelf support away from the side wall 2 Pull the rear end of the shelf support away from the side wall and remove it Install the shelf supports in the opposite se quence The r...

Page 22: ... panel 1 Open the door fully and hold the two door hinges 2 Lift and turn the levers on the two hinges 3 Close the oven door to the first open ing position halfway Then pull for ward and remove the door from its seat 22 www electrolux com ...

Page 23: ...e locking system to remove the internal glass panel 90 6 Turn the two fasteners by 90 and re move them from their seats 1 2 7 Carefully lift step 1 and remove step 2 the glass panel 8 Clean the glass panel with water and soap Dry the glass panel carefully ENGLISH 23 ...

Page 24: ...ss panel in the seats correctly Refer to the il lustration OVEN LAMP WARNING Be careful when you change the oven lamp There is a risk of electri cal shock Before you change the oven lamp Deactivate the oven Remove the fuses in the fuse box or de activate the circuit breaker Put a cloth on the bottom of the oven to prevent damage to the oven light and glass cover 1 Turn the glass cover counterclock...

Page 25: ...crown is clear of food particles The appliance does not operate The fuse in the fuse box is released Control the fuse If the fuse is released more than one time refer to a quali fied electrician The oven does not heat up The oven is not switched on Switch on the oven The oven does not heat up The necessary settings are not set Control the settings The oven lamp does not operate The oven lamp is de...

Page 26: ...5 6 W Gas Category I3B P Gas Supply G30 G31 30 mbar By pass diameters Burner Ø By pass in 1 100 mm Auxiliary 29 Semi rapid 32 Rapid 67 Gas burners BURNER NORMAL POWER RE DUCED POWER Type of gas Pres sure Inj diame ter Cons kW kW mbar mm g h Auxiliary burner 1 00 0 35 Butane G 30 30 0 50 72 71 0 85 0 31 Propane G 31 30 0 50 60 70 Semi rap id burner 2 00 0 43 Butane G 30 30 0 71 145 43 1 70 0 38 Pro...

Page 27: ...m is not due If one or more defects are visible do not repair the pipe but replace it Once installation is complete check the perfect seal of every pipe fitting using a soapy solution nev er a flame The gas supply ramp is on the rear side of the control panel WARNING Before gas connection discon nect the mains plug from the mains socket or switch off the fuse in the fuse box Close the primary valv...

Page 28: ...ss screw position A A If you change from natural gas to liquid gas fully tighten the adjustment screw in If you change from liquid gas to natural gas undo the by pass screw approxi mately 1 4 of a turn WARNING Make sure the flame does not go out when you quickly turn the knob from the maximum position to the minimum position LEVELLING Use small feet on the bottom of appliance to set the appliance ...

Page 29: ...ainers to recycle it Help protect the environment and human health and to recycle waste of electrical and electronic appliances Do not dispose appliances marked with the symbol with the household waste Return the product to your local recycling facility or contact your municipal office ENGLISH 29 ...

Page 30: ...гда будут превосходными Добро пожаловать в Electrolux На нашем веб сайте Вы сможете Найти рекомендации по использованию изделий руководства по эксплуатации мастер устранения неисправностей информацию о техническом обслуживании www electrolux com Зарегистрировать свое изделия для улучшения обслуживания www electrolux com productregistration Приобрести дополнительные принадлежности расходные материа...

Page 31: ...те прибор после каждого исполь зования УСТАНОВКА Параметры настройки данного прибора приведены на наклейке или табличке с тех ническими данными Установку и подключение должен выпол нять только уполномоченным специали стом Обратитесь в авторизованный сер висный центр Это необходимо чтобы предотвратить опасность повреждения кон струкции прибора или получения травм Убедитесь что прибор не был поврежд...

Page 32: ...е следует уде лить соблюдению требований в отношении вентиляции При использовании газового прибора для приготовления пищи в помещении в кото ром он установлен выделяются тепло и влага Убедитесь что в кухне имеется хо рошая вентиляция держите открытыми от верстия для естественной вентиляции или установите устройство механической вы тяжки вытяжной вентилятор При необходимости во время интенсивно го ...

Page 33: ...и бора Не держите в отделении под духовым шка фом легковоспламеняющиеся материалы Если оно имеется храните в нем только жаростойкие принадлежности Не закрывайте отверстия для выхода пара из духового шкафа Они находятся в зад ней части верхней поверхности если имеются Не кладите на варочную панель предметы которые могут расплавиться Во избежание случайного опрокидывания и разлива пользуйтесь только...

Page 34: ... циально предназначенные для бытовых приборов Перед заменой лампы освещения духового шкафа извлеките вилку сетевого кабеля из розетки Существует опасность поражения электрическим током Дайте прибору ос тыть Существует опасность получения ожогов СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР Проводить работы по ремонту прибора разрешается только специалистам автори зованного сервисного центра Обратитесь в авторизованный сервисны...

Page 35: ...я горелка 4 Горелка повышенной мощности ПРИНАДЛЕЖНОСТИ Полка духового шкафа Для установки посуды форм для выпечки размещения мяса для жаркого Плоский алюминиевый противень для вы печки Для пирогов и печенья Сотейник Для выпекания кондитерских изделий жар ки мяса или для использования в качестве противня для сбора жира Телескопические направляющие не во всех моделях Для установки на них полок или п...

Page 36: ...а ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ РАЗОГРЕВ 1 Задайте функцию и максимальную температуру 2 Дайте прибору поработать около часа Не ставьте в него пищу 3 Задайте функцию и максимальную температуру 4 Дайте прибору поработать около 10 ми нут Не ставьте в него пищу 5 Задайте функцию и максимальную температуру 6 Дайте прибору поработать около 10 ми нут Не ставьте в него пищу Это необходимо чтобы в приборе выгорели остат...

Page 37: ...и A B C D A B C D A Крышка горелки B Рассекатель горелки C Свеча зажигания D Термопара ВНИМАНИЕ Не держите ручку управления нажа той более 15 секунд Если розжига горелки не происходит через 15 секунд отпустите ручку управления поверните ее в положе ние Выкл и попытайтесь снова раз жечь горелку подождав по меньшей мере 1 минуту Зажечь горелку можно и без системы электророзжига напрмер когда в элект...

Page 38: ...АНИЕ Всегда уменьшайте или гасите пламя перед тем как снимать посуду с кон форки Стеклянная крышка может раско лоться при нагревании Прежде чем закрывать крышку выключите все го релки 38 www electrolux com ...

Page 39: ...амя горелки до самого низ кого уровня достаточного для кипения жидкости Используйте только ту посуду диаметр кото рой соответствует размерам конфорок Горелка Диаметры посуды Повышенной мощности 160 240 мм Ускоренного приготов ления 140 240 мм Вспомога тельная 120 180 мм Следует использовать посуду с как можно бо лее толстым и плоским дном РУССКИЙ 39 ...

Page 40: ...ухового шка фа Для того чтобы очистить покрытые эмалью детали крышку и рассекатель горелки промойте их теплой водой с мылом Детали из нержавеющей стали следует промыть водой и затем вытереть насухо мягкой тканью Решетки конфорок не рассчитаны на мойку в посудомоечной машине Их необходимо мыть вручную Удостоверьтесь в правильности установки решеток конфорок после их очистки Для правильной работы го...

Page 41: ...льный элемент Тепло поступает только снизу духового шкафа Приготовле ние пирогов с хрустящей корочкой или основой Верхний нагрева тельный элемент с вентилятором Подрумянивание хлеба пирогов и печенья а также выпека ние Гриль Приготовление на гриле большого количества тонких кусков продуктов в центре решетки Приготовление тостов Макси мальная температура для этого режима 210 C Горячий воздух Одновр...

Page 42: ...жите полку духового шкафа на сотейник Вставьте сотейник между направляющими од ного из уровней духового шкафа ВСТАВЬТЕ ПРОТИВЕНЬ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ Поместите противень в центре камеры духо вого шкафа между передней и задней стенка ми Это обеспечит свободную циркуляцию тепла спереди и сзади противня для выпечки Противень обязательно следует расположить как показано на рисунке скосом к задней стенке камеры...

Page 43: ... ду ними пустой уровень ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА И РЫБЫ Не рекомендуется приготовлять мясо ку ском менее 1 кг При приготовлении слиш ком малого количества мяса блюдо полу чается сухим При приготовлении очень жирных блюд ис пользуйте противень для сбора жира во из бежание образования пятен удаление ко торых может оказаться невозможным По окончании приготовления мяса реко мендуется подождать не менее 15 м...

Page 44: ...ком 1 350 кг полка духового шкафа на 2 уровне поддон для жарки на 1 уровне 200 220 60 70 Цыпленок по ловинка 1 3 кг полка духового шкафа на 3 уровне поддон для жарки на 1 уровне 190 210 30 35 Свиные жаре ные отбивные котлеты 600 г полка духового шкафа на 3 уровне поддон для жарки на 1 уровне 190 210 30 35 Открытый пи рог 800 г эмалированный проти вень на уровне 2 230 250 20 10 15 Дрожжевой пи рог ...

Page 45: ...10 10 15 10 15 Швейцарский рулет 500 г эмалированный проти вень на уровне 1 150 170 10 15 20 Безе 400 г эмалированный проти вень на уровне 2 100 120 40 50 Пирог с посып кой 1 5 кг эмалированный проти вень на уровне 3 180 190 10 15 25 35 Бисквитный пи рог 600 г эмалированный проти вень на уровне 3 160 170 10 25 35 Сливочный пи рог 600 г эмалированный проти вень на уровне 2 180 200 10 20 25 1 После ...

Page 46: ...ирог 1 кг 1 кг 1 кг эмалированный противень на уровне 1 2 или 4 155 10 60 Дрожжевой пи рог с яблоками 2 кг эмалированный противень на уровне 3 170 180 10 40 50 Яблочный пирог 1 2 кг 1 2 кг 2 круглых про тивня с алюми ниевым покры тием диаметр 20 см на уров не 1 175 10 55 Маленькие пи рожные 500 г эмалированный противень на уровне 2 150 10 35 Маленькие пи рожные 500 г 500 г эмалированный противень ...

Page 47: ...и рог с начинкой 1 2 кг эмалированный противень на уровне 3 160 170 20 30 Пицца 1 кг 1 кг эмалированный противень на уровне 1 или 3 180 200 50 60 Сырный торт чизкейк 2 6 кг эмалированный противень на уровне 2 150 170 60 70 Швейцарский открытый яблочный пирог 1 9 кг эмалированный противень на уровне 3 180 200 15 40 50 Рождественский пирог 2 6 кг эмалированный противень на уровне 3 150 170 10 50 602...

Page 48: ...70 10 10 15 Безе 400 г эмалированный противень на уровне 2 100 120 50 60 Безе 400 г 400 г эмалированный противень на уровне 1 или 3 100 120 55 65 Безе 400 г 400 г 400 г эмалированный противень на уровне 1 2 или 4 115 125 65 75 Пирог с посып кой 1 5 кг эмалированный противень на уровне 2 170 180 10 20 30 Бисквитный пи рог 600 г эмалированный противень на уровне 2 150 170 10 20 30 Сливочный пи рог 6...

Page 49: ...отивень на уровне 2 10 1 110 120 50 60 Бисквитный пи рог 600 г эмалированный противень на уровне 2 20 1 160 170 25 30 Сливочный пи рог 600 г эмалированный противень на уровне 2 20 1 160 170 25 30 Цыпленок це ликом 1 2 кг эмалированный противень на уровне 2 220 230 45 55 1 Поворотом ручки термостата задайте температуру 250 C Информация об акриламидах ВАЖНО Согласно самым последним научным исследова...

Page 50: ...для их чистки агрессивные средства острые пред меты и не мойте их в посудомоечной маши не В противном случае возможно повре ждение антипригарного покрытия СНЯТИЕ НАПРАВЛЯЮЩИХ ДЛЯ ПРОТИВНЯ 2 1 Для очистки боковых стенок духового шкафа направляющие для противня можно снять 1 Потяните переднюю часть направляю щей для противня в сторону противопо ложную боковой стенке 2 Вытяните заднюю часть направляю...

Page 51: ...й панели 1 Откройте дверцу до конца и возьмитесь за обе петли 2 Поднимите и поверните рычажки распо ложенные в обеих петлях 3 Прикройте дверцу до первого фиксируе мого положения наполовину Затем вы тяните дверцу вперед из ее гнезда РУССКИЙ 51 ...

Page 52: ...опоры чтобы снять внут реннюю стеклянную панель 90 6 Поверните два фиксатора на 90 и из влеките их из своих гнезд 1 2 7 Осторожно поднимите этап 1 и выньте этап 2 стеклянную панель 8 Вымойте стеклянную панель водой с мы лом Тщательно вытрите стеклянную па нель 52 www electrolux com ...

Page 53: ... направляющих См рисунок ЛАМПА ОСВЕЩЕНИЯ ДУХОВОГО ШКАФА ВНИМАНИЕ При замене лампы освещения духо вого шкафа будьте осторожны Су ществует опасность поражения элек трическим током Прежде чем заменять лампу освещения духового шкафа Выключите духовой шкаф Извлеките предохранители из электрощита или отключите рубильник Положите ткань на дно духового шка фа для предотвращения поврежде ния лампы освещени...

Page 54: ...щи те Проверьте предохранитель Если предохранитель сра ботает повторно обрат итесь к квалифицированно му электрику Духовой шкаф не нагре вается Духовой шкаф не включен Включите духовой шкаф Духовой шкаф не нагре вается Не заданы необходимые на стройки Проверьте настройки Лампа освещения духового шкафа не работает Лампа освещения духового шкафа перегорела Замените лампу освещения духового шкафа На ...

Page 55: ...кая мощ ность 2035 6 Вт Категория газа I3B P Подвод газа G30 G31 30 мбар Диаметры обводных клапанов Горелка Ø обводного клапа на в 1 100 мм Вспомогательная 29 Ускоренного приготовления 32 Повышенной мощ ности 67 Газовые горелки ГОРЕЛКА ОБЫЧНАЯ МОЩ НОСТЬ ПОНИ ЖЕННАЯ МОЩ НОСТЬ Тип газа Давление Диаметр ин жектора Потр кВт кВт мбар мм г час Вспомога тельная горелка 1 0 35 Бутан G 30 30 0 5 72 71 0 85...

Page 56: ...м она не имеет сужений она не натянута и не перекручена она не касается острых кромок или углов ее можно легко осмотреть чтобы прове рить ее состояние Контроль сохранности гибкого шланга вклю чает в себя следующую проверку отсутствие трещин порезов следов горе ния как на концах так и по всей его длине материал шланга не стал жестким а сохра нил свою нормальную эластичность на хомутах крепления отс...

Page 57: ...размещенную вблизи трубы подво да газа табличкой соответствующей но вому типу используемого газа Эта та бличка находится в пакете с принадлеж ностями поставляемыми вместе с прибо ром Если давление газа в системе газоснабжения является непостоянным или отличается от требуемого значения необходимо установить на трубу магистрали газоснабжения соответ ствующее устройство для регулировки давле ния РЕГУ...

Page 58: ...ЩЕЙ СРЕДЫ Материалы с символом следует сдавать на переработку Положите упаковку в соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья Принимая участие в переработке старого электробытового оборудования Вы помогаете защитить окружающую среду и здоровье человека Не выбрасывайте вместе с бытовыми отходами бытовую технику помеченную символом Доставьте изделие на местное предприятие по переработке вт...

Page 59: ...РУССКИЙ 59 ...

Page 60: ...www electrolux com shop 892942790 A 072012 ...

Search results

Summary of Contents for EKK61500O

Reviews:

Related manuals for EKK61500O

Brands by name

Popular brands

Electrolux EKK61500O, User Manual

Search results

Summary of Contents for EKK61500O

Reviews:

Related manuals for EKK61500O

Brands by name

Popular brands