Electrolux EKG 60111 User Manual Download Page 63 | Manualshive

Page: 63 / 84

background image

electrolux

63

Fillet steaks

4

800

3

12 ~ 15

12 ~ 14

Beef-steaks

4

600

3

10 ~ 12

6 ~ 8

Sausages

8

—

3

12 ~ 15

10 ~ 12

Pork chops

4

600

3

12 ~ 16

12 ~ 14

Chicken (cut in two)

2

1000

3

30 ~ 35

25 ~ 30

Kebabs

4

—

3

10 ~ 15

10 ~ 12

Chicken (breast)

4

400

3

12 ~ 15

12 ~ 14

Hamburger

6

600

3

10 ~ 15

8 ~ 10

Fish (fillets)

4

400

3

12 ~ 14

10 ~ 12

Sandwiches

4-6

—

3

5 ~ 7

—

Toast

4-6

—

3

2 ~ 4

2 ~ 3

Grilling

Upper

side

Pieces Weight

Quantity

TYPE OF DISH

Level

4

3

2

1

Lower

side

Cooking time

(minutes)

«
...
61
62
63
64
65
...
»

Summary of Contents for EKG 60111

Page 1: ...BE HANDLEIDING USER MANUAL Gasfornuis Gas cooker EKG 60111 ...

Page 2: ...2 electrolux ...

Page 3: ...lux om het huishouden voor u gemakkelijker te maken door middel van een breed assortiment kwaliteitsapparatuur U vindt enkele voorbeelden hiervan op de voorzijde van deze gebruiksaanwij zing Neem de tijd om deze gebruiksaanwijzing te bestuderen zodat u kunt profiteren van de voordelen van uw nieuwe apparaat Wij beloven u een superieure gebruikerservaring en dus meer gemoedsrust Veel succes ...

Page 4: ...or de eerste keer 16 Tips voor het gebruik van de gasbranders 17 Enkele tips bij het gebruik van de oven 18 Kook en Baktabel 22 Onderhoud 24 Wan te doen indien 28 Service en onderdelen 38 Garantie serviceafdeling 39 Europese garantie 41 Technische gegevens 29 Instructies voor de installateur 31 Elektrische aaansluiting 37 Algemene Waarschu Aanwijzingen voor de wingen en adviezen Installateur FABRI...

Page 5: ...ruikttewordendoorvolwassenen Opgelet dat de kinderen zich niet naderen met de bedoeling om er te spelen Letopdekinderengeheelgedurende het gebruik dat ze de oppervlakken niet aanraken en dat ze niet dicht bij de apparatuur staan tijdens het gebruik of tijdens het afkoelen Ditapparaatmagnietgebruiktworden door kinderen of andere personen wiens lichamelijke motorische of geestelijkegesteldheidofgebr...

Page 6: ...nnenindeoventevoorkomen Op het moment van het openen van de ovendeur gedurende de bereidingsfase of aan het einde hiervan oppassen met de hete lucht die uit de oven komt Controleer steeds dat de bedieningstoetsen in de positie 0 of staan wanneer de apparatuur niet in functie is PlaatssteedsdedruippanwanneerU degrilgebruiktofwanneerUhetvlees op het grilrooster legt Giet een beetje water in de druip...

Page 7: ...kpannen weg te nemen Verzeker U ervan of de roosters van het fornuis juist geplaatst worden Enkelvuurvastebordenmogeninde schuifonderdeovengeplaatstworden Ergeenontvlambarestoffeninzetten Service Voor eventuele tussenkomst richt U zichtoteengeautoriseerdeTechnisch Hulpdienstomoriginelewisselstukken te bekomen Informatie m b t het milieu Houd bij het weggooien van de verpakkingrekeningmetdeveilighe...

Page 8: ... worden of overgedragen aan een andere persoon verzeker U ervan dat het boekje samen geleverd wordt zodat de nieuwe gebruiker op de hoogte kan gesteld worden van het functioneren van het apparaat en van de relatieve waarschuwingen Deze instructies gelden enkel voor de landen waarvan het identi ficatiesymbool is aangebracht op het titelblad van het instructieboekje en het apparaat zelf ...

Page 9: ...albrander 3 Bedieningsknop de brander zone linksvoor Sterkbrander 4 Bedieningsknop de brander zone rechtsvoor Kleinbrander 5 Bedieningsknop de brander zone rechtsachter Normaalbrander 6 Oven grill bedieningsknop 7 Mechanische wekker 8 Grill controlelampje Bedienigspaneel 6 5 4 3 8 2 1 7 ...

Page 10: ...10 electrolux Ovenruimte Grill element Verlichtingslampje Bodem Onderdelen Bakplaat Rooster Vangschaal ...

Page 11: ...ij er komt een maximale hoeveel heid gas vrij er komt een minimale hoeveel heid gas vrij Aansteken van de branders op het kookvlak Door de knop van de te gebruiken brandergeheelintedrukkenenopde hoogste stand te draaien zal debetreffendebranderaangaan Maarhoudtvervolgensdeknopnog5 seconden geheel ingedrukt Dat is nodig omde vlambeveiliging in te schakelen De vlam beveiliging voorkomt dat het gas b...

Page 12: ...Luciferontsteking Steek de lucifer aan Druk de knop van de betreffendebrander in en draai hem linksom Steek de brander direktan Wanneer u bij het koken vetten of olie gebruikt moet u steeds goed toekijken want deze vetstoffen kunnen bij opwarming vuur vatten Tabel van de minimale en maximale diametersvan de pannen Type brander Min Max afmeting afmeting Sterk 180 mm 260 mm Normaal 120 mm 220 mm Kle...

Page 13: ... kunnen de ingrediënten makkelijk aanbranden Voor taarten en gebak gebruikt u best vormen in staal die niet opengaan Een vorm die opengaat laat vruchtenjus en suiker door die wanneer ze op de bodem van de oven vallen karameliseren en moeilijk te verwijderen zijn Vermijd ood pannen met plastic handgrepen in de oven te zetten ze zouden immers de hitte niet kunnen weerstaan Om het maximale rendement ...

Page 14: ...de oven of de grill te vermijden laat u steeds het deksel van het fornuis openstaan Handmatige ontsteking wanneer er geen elektrische stroom is opentudeovendeur houd eenvlambijhetgatindebodem vandeovenruimte zoalsafgebeeldin defiguur druk de controleknop van de oven in endraaidezetegendewijzersvande klok in totdat de maximum temperatuur is bereikt De knop terminste 10 15 seconden ingedrukt houden ...

Page 15: ...grill controlelampje licht op wanneer de ovenbedieningsknop op symbool wordt gezet Het lampje blijft branden tot de juiste temperatuur is bereikt Zodra de juiste temperatuur is bereikt blijft het knipperen om aan te geven dat het grillelement zijn temperatuur behoudt Mechanische wekker Met deze klok kunt u een kooktijd tot maximum 60 minuten instellen Draai de klok rechtsom naar 60 en dan linksom ...

Page 16: ...chten te worden verwarmd Er kan tijdens dit verwarmen een onaangename geur vrijkomen Dit is normaal a Steek de gasovenbrander aan en stel de controleknop van de gasoven in op 240 b Laat de oven gedurende ca 45 minuten leeg branden c Open een raam voor ventilatie Deze procedure moet gedurende ca 5 10 minuten worden herhaald met de grill functie Reinigdeovennietwanneerdeze nog warm is Was de ovenacc...

Page 17: ...ere wand En omdat warmte niet gelijkmatig over de bodem wordt verspreid kunnen de ingrediënten lokaal oververhit geraken Indien u pannen met een dunne bodem gebruikt is het nodig de inhoud vaak om te roeren Een dikkere bodem vermindert het risico op lokaal aanbranden omdat op de bodem een voldoende thermische compensatie ontstaat We raden u aan pannen te gebruiken met een gepaste grootte Brede en ...

Page 18: ...eep totdat deze helemaal open is Deovenheeftvierbakplaatstanden enwordtgeleverdmetéénbakplaat Debakplaatstandenwordengeteld vanafdebodemvandeoven zoals de figuur laat zien Het is belangrijk dat de bakplaat goedgeplaatstwordt Plaats geen kookwaren direct op de bodem van de oven Om elke oververhitting tijdens het gebruik van de oven of de grill te vermijden laat u steeds het deksel van het fornuis o...

Page 19: ...er stoom ontstaan die bij het openen van de deur naar buiten komt Dit verschijnsel is helemaal natuurlijk Op het moment van het openen van de ovendeur gedurende de bereidingsfase of aan het einde hiervan oppassen met de hete lucht die uit de oven komt Zodra voedsel wordt verwarmd onstaat er stoom die in contact komt met het glas van de ovendeur en vervolgens waterdruppelsophetglasvormt Dit is norm...

Page 20: ... overbodig indien het vlees bovenop een stukje zwoerd of vet heeft Indien het gebraad dat stukje vet op de zijkant heeft legt u beter die kant naar boven zodat wanneer het vet smelt het nodige vet over het lagere deel zal verspreiden Rood vlees neemt u beter 1 uur vóór het braden uit de koelkast zo niet zal het bruuske temperatuurverschil het vlees taaier maken Gebraad zeker rood vlees moet niet g...

Page 21: ... vis bepaalde groenten by courgettes aubergines tomaat enz en vlees vis of zeevruchtenbrochetten geschikt voor de grill Vlees en vis voor de grill oliet u vooraf in en legt u op het rooster zout het vlees op het einde van het braden vis daarentegen zout u best aan de binnenkant vóór het bakken het rooster plaatst u naar wens zo dicht mogelijk of zo ver mogelijk van het grillelement om het bakken t...

Page 22: ...00 3 15 20 Ricotta taart 200 2 35 40 Confituurtaart 200 2 35 40 Taarten in bakvorm met gistdeeg Brioche 200 2 35 40 Gebakjes Zanddeeg 200 3 10 15 Soezen 200 3 30 40 Schuimgebak 140 3 120 Lasagnes 225 2 40 50 Vlees baktijd per cm dikte Gebraad met lange baktijd 175 2 12 15 Gebraad met korte baktijd 200 2 10 12 Gehakballen 200 2 30 40 Gevogelte Ente 1 1 2 2 kg 200 2 120 180 Gans 3 kg 200 2 150 210 G...

Page 23: ...2 14 Hamburger 6 600 3 10 15 8 10 Vis filet tong 4 400 3 12 14 10 12 Gevulde tosti 4 6 3 5 7 Wit tostibrood 4 6 3 2 4 2 3 Bovekant Nummer stukken Gewicht in gr Hoeveelheid Bereidingsduur minuten GERECHT Niveau 4 3 2 1 Deaangegevenbereidingstijdenhoudengeenrekeningmetdevoorverhitting Delegeovenaltijd10minutenvoorverwarmen Ondekant De bereidingstijden en temperaturen zijn slechts indicatief en worde...

Page 24: ... ze heel nauwkeurig met warm water en reinigingsmiddel Droog ze goed vooraleer ze terug te plaatsen Verzeker U ervan dat ze bovendien juist op hun plaats staan De gaspit kan gepoetst worden met staalwol of een licht schuurmiddel in poedervorm De ovendeur wast U enkel met warm water en vermijdt U het gebruik van ruwe doeken of schuurmiddelen Onderhoud van de oven Na gebruik maakt U de oven heel nau...

Page 25: ...eurt manueel Regelmatig onderhoud Denk eraan om na iedere vleesbereiding de wanden van de oven schoon te maken met een spons en een reinigingsmiddelomeventuelevetspattenteverwijderen op die manier produceert de oven minder rook bij de volgende bereidingen en blijft uw oven langer zuiver Overkookresten op de bodemplaat kunnen gemakkelqk verwijderd worden door de bodemplaat uit de oven te nemen Peri...

Page 26: ...stallerendoor de hierboven beschreven handelingen te volgen in tegenovergestelde volgorde Modellen van roestvrij staal of aluminium Wij raden aan de ovendeur uitsluitend te reinigen met behulp van een natte spons en deze daarna met een zachte doek te drogen Gebruik nooit staalwol zuren of schuurmiddelen deze kunnen het oppervlak van de oven beschadigen Dezelfde aanwijzigen gelden voor het schoonma...

Page 27: ...tendig tot 300 C Soort verbinding E14 Deze lampen zijn verkrijgbaar bij Klantenservice Omdekapottelamptevervangen 1 Zorg ervoor dat de oven is afgesloten van het lichtnet 2 Draai de glazen beschermkap tegen de klok in los 3 Verwijder de kapotte lamp en vervang deze door een nieuwe 4 Doe de glazen beschermkap terug op zijn plaats 5 Sluit de oven weer aan op het lichtnet ...

Page 28: ...werkt verbinden controleer of de zekering in de stek ker intact is Als het kookblad niet werkt controleer of de knop juist gedraaid is De oven verwarmt niet verzeker U dat de toets van de oven ingeschakeld is Veel te lange bereidingstijden controleer of de gestelde temperatuur de gepaste is voor het te bereiden gerecht De oven rookt wij raden U aan hem na elk gebruik schoon te maken gedurende het ...

Page 29: ...ksvoor Sterkbrander 3 000 W Aardgas 2 800 W LPG Brander zone rechtsachter Normaalbrander 2 000 W Brander zone rechtsvoor Kleinbrander 1 000 W Aansluitwaarde Kookplaat 10 700 W Afmetingen van de apparaten Hoogte 850 mm Breedte 600 mm Diepte 600 mm Apparaat klasse 1 en klasse 2 sub klasse 1 CATEGORIE II2E 3 In de fabriek getest apparaat om met het volgend soort gas te werken G20 G25 20 25 mbar Techn...

Page 30: ...OMINALE AFGIFTE BRANDER WARMTE WARMTE AFGIFTE AFGIFTE AARDGAS GAS LPG kW kW 28 30 37 mbar m3 h g h Sproieres G20 G25 Sproieres G30 G31 100 mm 20 mbar 25 mbar 100 mm Sudderbrander 1 0 0 33 70 0 095 0 111 50 73 71 Normaalbrander 2 0 0 45 96 0 190 0 221 71 145 143 Sterkbrander Aardgas 3 0 0 75 119 0 286 0 332 86 204 200 LPG 2 8 Oven 2 7 1 0 114 0 257 0 299 83 196 193 ...

Page 31: ...gen De toevoer van lucht moet rechtstreeks vanuit openingen komen die niet van binnen noch van buiten verstopt mogen worden De hierna volgende instructies zijn bestemd voor de erkende installateur De installatie en onderhoud van het toestel moeten worden uitgevoetd door een bevoegde installateur overeenkomstig de geltende voorschriften en de regels van de kunst met name NBND 51003 Voor de toestell...

Page 32: ...luiting moet worden uitgevoerd in overeenstemming met de nationaal geldende normen Het toestel werd vóór het de fabriek verliet getest en afgesteld voor het soort gas dat aangeduid staat op het identificatieplaatje achteraan op het fornuis naast de aansluiting Vergewis u ervan dat het gebruikte en voorhanden zijnde gas overeenstemt met het soort gas op het plaatie ELEKTRISCHE KABEL S O E P E L E R...

Page 33: ...hard geworden en is dus nog steeds even soepel en buigzaam deverbindings ensluitingsringen als er zijn zijn niet geroest de geldigheidsdatum als er een is niet verstreken is De slang moet als volgt geplaatst worden magnietonderspanningofgedraaid zijn mag niet in aanraking komen met scherpe voorwerpen of met scherpe randen het moet makkelijk zijn om de staat van de slang te controleren Indien zich ...

Page 34: ...genendiegeschikt zijn voor het te gebruiken gas zie tabel Inspuitstukken De onderdelen weer monteren door de beschreven handelen knop de tegenovergestelde manier te verrichten Deze branders hebben geen primaire luchtregeling nodig 2 Minimum regeling branders van de kookplaat Om het minimum te regelen een vlam aansteken de knop op de minimim positie brengen de knop wegnemen en dan ingevalvantransfo...

Page 35: ...an de gasoven op zijn plaats houden 3 Haal de brander van de gasoven voorzichtigvandeinjectordrager D en beweeg deze langzaam naar links Let erop dat er geen druk komt te staan op de aansluitingsdraad van het vonkcontact E en de geleider van de thermokoppel F 3 Draai de injector van de gasbrander los met een dopsleutel 7 verwijder deze D en vervang deze door de gewenste injector zie tabel Inspuits...

Page 36: ... de thermostaat te komen gaat u als volgt te werk verwijder de afstelknop van de gasoven ingevalvanombouwenvanaardgas naar LPG de omloopschroef van de thermostaat stevig aandraaien zie figuur letter G bijombouwenvanLPGnaaraardgas de omloopschroef losdraaien totdat eenregelmatigekleinevlamisbereikt controleertenslotteofdevlamnietuit gaat wanneer u de kraan snel van de maximumstand naar de minimumst...

Page 37: ...reeks op het net wenst verbonden zijn moet u tussen het toestel en het net een bipolaire schakelaar zetten met min 3 mm opening tussen de contacten aangepast aan de lading en voldoend aan de geldende normen De geel groene aarding mag niet onderbroken worden door de schakelaar De fasedraad kastanjekleur komend vandeklem L vanhetfornuisbord moet altijd verbonden zijn met de fase van het voedingsnet ...

Page 38: ... en onderdelen Als de storing na deze verificatie blijft wendt u zich dan tot de ELECTROLUX SERVICE Geef daarbij op om welke storing het gaat het modelnummer Mod No en het productnummer Ser No die u op het typeplaatje vindt ...

Page 39: ...et gebrek moet terstond gemeld worden om mogelijke verdere schade te voorkomen 4 Voor een beroep op waarborg dient het aankoopbewijs met aankoop en of leveringsdatum te worden overlegd 5 De waarborg heeft geen betrekking op schade aan kwetsbare onderdelen zoals vitrokeramisch glas kunststof rubber die ontstaan is door onzorgvuldig gebruik 6 De waarborg heeft geen betrekking op kleine afwijkingen v...

Page 40: ...bijzonder vergoeding van schade ontstaan buiten het toestel zijn uitgesloten voor zover een aansprakelijkheid niet wette lijk is vastgelegd In geval van aansprakelijkheid zal een vergoeding de aankoopwaarde van het toestel niet overtreffen Deze waarborgvoorwaarden gelden voor in België gekochte en of in gebruik zijnde toestellen Indien een toestel naar het buitenland wordt gebracht dient de gebrui...

Page 41: ...p het apparaat geldt voor dezelfde periode en in dezelfde mate voor arbeidsloon en onderdelen als van toepassing in uw nieuwe land van ves tiging op dit specifieke model of deze specifieke serie apparaten De garantie op het apparaat is persoonlijk geldt dus voor de oorspronkelijke koper van het apparaat en kan niet worden overgedragen op een andere ge bruiker Het apparaat wordt geïnstalleerd en ge...

Page 42: ...42 electrolux ...

Page 43: ... future The Electrolux ambition is to offer a wide variety of quality products that make your life more comfortable You find some examples on the cover in this manual Please take a few minutes to study this manual so that you can take advantage of the benefits of your new machine We promise that it will provide a superior User Experience delivering Ease of Mind Good luck ...

Page 44: ...ontents Important safety information 45 Control Panel 49 Using the hob 51 Gas oven 54 When using the oven for the first time 56 Hints and tips for using the oven 57 Suggestions for gas burners 61 Cooking table 62 Cleaning and maintenance 64 Something not working 68 Original spare parts 78 Declaration of guarantee terms 79 European guarantee 81 Technical data 69 Instructions for the installer 70 El...

Page 45: ...ated keepnaturalventilation holes open or install a mechanical ventilation device mechanical extractorhood Prolonged intensive use of the appliance may call for additional ventilation for example opening of a window ormoreeffectiveventilation for example increasing the level of mechanicalventilationwherepresent Avoid installation of the cooker near inflammable material e g curtains tea towels etc ...

Page 46: ...ng Always ensure that the knobs are in the 0 or Stop position when the appliance is not in use Always insert the dripping pan when using the grill or when cooking meat on the grid Pour a little water into the dripping pan to avoid grease burning and creating unpleasant smells Always use oven gloves to remove dishes from the oven The oven accessories should be washedbeforeusingforthefirsttime Take ...

Page 47: ...st an original spareparts Environmental Information After installation please dispose of the packaging with due regard to safetyandtheenvironment When disposing of an old appliance make it unusable by cutting off the cable The symbol on the product or on its packaging indicates that this product may not be treated as household waste Instead it shall be handed over to the applicable collection poin...

Page 48: ...pliance should be sold or given to another person please ensure that the booklet goes together with it so that the new owner can know of the functions of the machine and also be aware of the warnings These instructions are only for the countries stated by the symbol printed on the front cover of this instruction book ...

Page 49: ...rol knob semi rapid 3 Front left burner control knob rapid 4 Front right burner control knob auxiliary 5 Back right burner control knob semi rapid 6 Gas oven and electric grill control knob 7 Minute minder 8 Grill function pilot light Control Panel 6 5 4 3 8 2 1 7 ...

Page 50: ...50 electrolux The Oven Cavity Electric Grill Oven Light Gas Oven Bottom Plate Accessories Baking Tray Oven Shelf Dripping Pan ...

Page 51: ...ucepan pushthecorresponding knob in completely and turn in an anticlockwise direction to the maximum position Onceaflamehasappeared holdthe control knob pressed in for around 5 seconds so as to activate the Oven SafetyDevice Thermocouple Upon ignition regulate the flame as required Ifafterafewattemptstheburnerdoes notignite checkthatthebaffleandits cap are correctly positioned Tointerruptthesupply...

Page 52: ...anti clockwise until it reaches the maximum position To ensure maximum burner efficiency you should only use pots and pans with a flat bottom fitting the size of the burner used see table Burner minimum maximum diameter diameter Large rapid 180 mm 260 mm Medium semi rapid 120 mm 220 mm Small auxiliary 80 mm 160 mm A Burner cap B Burner crown C Ignition candle D Thermocouple ...

Page 53: ...rn easily It is better to use non openable moulds for baking cakes In fact an openable mould lets juices and sugar leak through falling on the bottom of the oven and consequently burning on the bottom of the baking tray making cleaning difficult Avoid putting plastic handled pans in the oven as they are not heat proof You should use oans with the right diameter to fit the burner in order to make t...

Page 54: ...u canlighttheovenholdingaflameto theovenburner manualignition Manual ignition Opentheovendoor Hold a flame near the hole in the bottomoftheovencavityasshownin thediagram pushtheovencontrolknobinandturn it anti clockwise until the maximum temperature position is reached keep the oven knob pressed in for approximately 10 15 seconds until the safety valve automatically keeps the oven burner lit If th...

Page 55: ...ination Grill function control light The grill control light will come on when the oven control knob is turned to symbol The light will remain on until the correct temperature is reached It will then cycle on and off to show the grill heating element temperature is being maintained The minute minder This appliance is equipped with a mechanical minute minder The minute minder may be set for a maxim...

Page 56: ...allow the oven to run empty for approximately 45 minutes c open a window for ventilation During this time an unpleasant odour may be emitted This is absolutely normal and is caused by residues of manufacturing Once this operation is carried out let the oven cool down then clean the oven cavity with a soft cloth soaked in warm soapy water This procedure should be repeated with the grill function fo...

Page 57: ...open Theovenhasfourshelflevels and is supplied with one shelf The shelf positions are counted from the bottom of the oven as shown in the diagram It is important that the shelf is correctlypositioned Do not place cookware directly on the oven base When cooking with the oven or grill the cover must be kept open to avoid overheating 4 3 2 1 Hints and tips for using the oven ...

Page 58: ...s is absolutely normal However always stand back from the oven when opening theovendoorduringcookingor attheendofittoallowanybuild up of steam or heat to release Whenfoodisheated itproduces steam in the same way as a boilingkettledoes Whensteam comes in contact of the oven door glass it will condense and produce water droplets Toreducecondensation ensure the oven is well heated before placing food...

Page 59: ...e tough A roast especially if of red meat must not be salted at the beginning of cooking as salt causes juices and blood to seep out of the meat thus preventing the formation of a well browned crust It is advisable to salt the outside of the meat after just over half the cooking time Place the roast in the oven in a dish having a low rim a deep dish shields heat Meat can be placed on an ovenproof ...

Page 60: ...grill can also be used to brown toast bread and grill certain types of fruit such as bananas halved grapefruit slices of pineapple apples etc Fruit should not be placed too near the source of heat Cooking times Cooking times can vary according to the type of food its consistency and its volume It is advisable to watch when cooking for the first time and check results since when preparing the same ...

Page 61: ... gas burners However thinwalled pans transmit the heat to the food more quickly than thick walled ones Since heat doesn t spread evenly on the pan s bottom the food may only be partially heated Consequently it is advisable to stir the food many times A thick pan bottom prevents partial overheating as it allows sufficient thermic compensation Avoid very small pans Wide and shallow pans are more sui...

Page 62: ...0 Butter milk curd cake 200 2 35 40 Jam cake 200 2 35 40 Leavening dough cakes in moulds Brioche 200 2 35 40 Small cakes Pastry 200 3 10 15 Cream puff 200 3 30 40 Meringue 140 3 120 Lasagne 225 2 40 50 Meat cooking time for every cm of thickness Long cooking roast meat 175 2 12 15 Short cooking roast meat 200 2 10 12 Meat loaf 200 2 30 40 Poultry Duck 1 1 2 2 kg 200 2 120 180 Goose 3 kg 200 2 150 ...

Page 63: ...00 3 12 16 12 14 Chicken cut in two 2 1000 3 30 35 25 30 Kebabs 4 3 10 15 10 12 Chicken breast 4 400 3 12 15 12 14 Hamburger 6 600 3 10 15 8 10 Fish fillets 4 400 3 12 14 10 12 Sandwiches 4 6 3 5 7 Toast 4 6 3 2 4 2 3 Grilling Upper side Pieces Weight Quantity TYPE OF DISH Level 4 3 2 1 Lower side Cooking time minutes ...

Page 64: ... in models equipped with these items only with warm water and avoid the use of rough cloths or abrasive substances in cookers with an automatic ignition the sparkling bulb should be cleaned periodically and accurately to avoid difficulties in lighting furthermore check that the burner holes are not obstructed Cleaning the oven Clean carefully the oven cavity after use when it is still warm In fact...

Page 65: ...hould be cleaned by means of a sponge and a detergent in order to remove possible fat splashes By doing so the oven will produce less steam when using it the next bme and it will remain clean for a longer period Soils from overboiling on the bottom plate can be eliminated more easily if the bottom plate is removed from the oven Long term maintenance Use only appropriate products available on the m...

Page 66: ...partially close the door to an angle of 30 4 lift the door and extract from the front diagram 3 Re mount the door by reversing the operation described above Modelsinstainlesssteeloraluminium We recommend to clean the oven door using only a wet sponge and dry it up after cleaning with a soft cloth Never use steel wool acids or abrasive products as they can damage the oven surface Clean the oven con...

Page 67: ...50 Hz Temperature Rating of 300 C Thread type E14 These bulbs are available from your local Service Force Centre To replace the faulty bulb 1 Ensure the oven is disconnected from the electrical supply 2 Turn the glass cover anticlockwise 3 Remove the faulty bulb and replace with the new one 4 Refit the glass cover 5 Reconnect to the electrical supply ...

Page 68: ...knob has been turned Check the cooking pan is the correct size for the cooking zone Check the setting is correct for the type of cooking Check that a cooking function has been selected Check that the time of day has ben set see chapter Setting the time of day Check that the socket switch or the switch from the mains supply to the cooker are ON Select a function with the oven function control knob ...

Page 69: ...i rapid 2000 W Front left burner rapid 3 000 W Natural gas 2 800 W LPG Rear right burner semi rapid 2 000 W Front right burner auxiliary 1 000 W Total Gas Rating 10 700 W Dimensions of the appliance Height 850 mm Width 600 mm Depth 600 mm Appliance Class 1 and Class 2 Sub Class 1 Category II2E 3 Appliance set for use with gas type G20 G25 20 25 mbar Technical data ...

Page 70: ... unit work properly it is necessary that air sufficient to gas combustion can naturally flow in the room The installer must follow the rules in force The air flow into the room must come directly through openings of external walls These openings or opening should be realized in such a way not to be occluded both from inside and outside Installation and maintenance must be carried out by a qualifie...

Page 71: ... the kind of gas stated on the rating plate located on the back of the range next to connection pipe Be sure that you are going to connect the unit to the same kind of gas written on the plate Connection using a rigid pipe or a flexible metal pipe To ensure higher safety it is recommended to carry out the connection to the gas system using rigid pipes ex copper or using flexible stainless steel pi...

Page 72: ...talled as shown in the diagram it is no longer than 1500 mm it shows no throttles it is not subject to traction or torsion it doesn t get in touch with cutting edges or corners it can be easily inspected in order to check its condition The control of preservation of the flexible pipe consists in checking that it doesn t show cracks cuts marks ofburningsbothontheendpartsand on its full extent thema...

Page 73: ...lacement Removethepansupports Extract the caps and the wall baffles of the burners Using a socket spanner 7 unscrew and remove the nozzles replacing them with the ones required for the kind of gas in use see table Burner characteristics Reassemble the parts following the same procedure backwards These burners do not need any primary air regulation Hob burners Adjustment of minimum level To adjust ...

Page 74: ...avity A 2 Undo the two fixing screws C which keep the oven gas burner in place 3 Gently slide the oven gas burner off the injector support D and slowly move it to the left hand side taking care not to cause stress to the spark plug connection wire E and the thermocouple F conductor 3 With a socket spanner 7 unscrew and remove the gas burner injector D and replace it with the required one see Burne...

Page 75: ... adjust the minimum level act as follows take out the gas oven control knob incaseofconversionfromnaturalgas to LPG tightly screw the by pass screw of thermostat see diagram letter G to convert from LPG to natural gas unscrew the by pass screw until a regular small flame is reached finally check that turning quickly the tap from maximum position to minimumposition theflamedoesnot go out reassemble...

Page 76: ...URNER NORMAL REDUCED NORMAL POWER POWER POWER kW kW NATURALPOWER LPG 28 30 37 mbar m3 h g h inj G20 G25 inj G30 G31 100 mm 20 mbar 25 mbar 100 mm Auxiliary 1 0 0 33 70 0 095 0 111 50 73 71 Semi rapid 2 0 0 45 96 0 190 0 221 71 145 143 Rapid Nat Gas 3 0 0 75 119 0 286 0 332 86 204 200 LPG 2 8 Oven 2 7 1 0 114 0 257 0 299 83 196 193 ...

Page 77: ...nnect to the mains you have to interpose an omnipolar switch with a minimum opening between contacts of 3 mm between the unit and the mains complying with the existing regulations The brown live wire originating from the clamp of the cooker junction box must always be connected to the phase of the mains supply In any case the supply cord must be positioned in such a way as it doesn t reach in any ...

Page 78: ...ifying the type of malfunctioning the appliance model Mod the product number Prod No and the serial number Ser No marked on the identification plate This plate is placed on the front external edge of the oven cavity Original spareparts certified by the product manufacturer and carrying this symbol are only available at our Service Centre and authorized spareparts shops ...

Page 79: ...of charge become our property 3 So as to avoid more severe damage the defect must be brought to our atten tion immediately 4 Applying the guarantee is subject to the consumer providing proof of purchase showing the purchase and or delivery date 5 The guarantee will not apply if damage caused to delicate parts such as glass vitreous ceramic synthetic materials and rubber is the result of inappropri...

Page 80: ...umer wishes to assert his rights In the event of legally admitted liability compensation will not exceed the purchase price paid for the appliance These guarantee terms are only valid for appliances purchased and used in Belgium For exported appliances the user must first make sure that they satisfy the technical conditions e g voltage frequency installation instructions etc for the country concer...

Page 81: ...eller of the appliance The appliance guarantee is for the same period and to the same extent for labour and parts as exists in your new country of residence for this particular model or range of appliances The appliance guarantee is personal to the original purchaser of the appliance and cannot be transferred to another user The appliance is installed and used in accordance with instructions issue...

Page 82: ...82 electrolux ...

Page 83: ...electrolux 83 ...

Page 84: ...www electrolux be 356959702 R A 06 08 ...

Reviews:

No comments

Related manuals for EKG 60111

Brand: EAST OAK Pages: 2

OS-PGSGMICA305HSSGM

Brand: Oster Pages: 48

Brand: Tricity Bendix Pages: 40

Brand: Jenn-Air Pages: 36

K-SMOKE-42-R-PW

Brand: Kalamazoo Pages: 64

Brand: BIELMEIER Pages: 19

Summit CR2B223G

Brand: Felix Storch Pages: 16

Brand: Kasanova Pages: 22

Brand: Hanseatic Pages: 80

Brand: Bluestone Pages: 13

Brand: Black & Decker Pages: 24

Brand: Frigidaire Pages: 16

Brand: Frigidaire Pages: 12

Brand: Frigidaire Pages: 12

Brand: Frigidaire Pages: 17

318201426 (0810)

Brand: Frigidaire Pages: 20

Brand: Frigidaire Pages: 24

Brand: Frigidaire Pages: 12

Brands by name

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Popular brands

Load more brands