СТРАВА
(г)
Час розмо‐
рожування
(хв.)
Час остаточного
розмерзання (хв.)
Примітки
М’ясо
500
90 - 120
20 - 30
Через половину задано‐
го часу переверніть.
Форель
150
25 - 35
10 - 15
-
Полуниці
300
30 - 40
10 - 20
-
Масло
250
30 - 40
10 - 15
-
Вершки
2 x 200
80 - 100
10 - 15
Вершки добре збивають‐
ся, навіть якщо наявні не
до кінця розморожені
згустки
Печиво
1400
60
60
-
9.8 Суха пара – вентилятор
Накрийте поличку духовки пергаментом для
випікання.
ОВОЧІ
СТРАВА
Рівень полички
Температура
(°C)
Час (години)
1 рівень
2 рівні
Квасоля
3
1/4
60 - 70
6 - 8
Перець
3
1/4
60 - 70
5 - 6
Овочевий супо‐
вий набір
3
1/4
60 - 70
5 - 6
Гриби
3
1/4
50 - 60
6 - 8
Зелень/трави
3
1/4
40 - 50
2 - 3
ФРУКТИ
СТРАВА
Рівень полички
Температура
(°C)
Час (години)
1 рівень
2 рівні
Сливи
3
1/4
60 - 70
8 - 10
Абрикоси
3
1/4
60 - 70
8 - 10
Яблука, нарізані
скибками
3
1/4
60 - 70
6 - 8
Груші
3
1/4
60 - 70
6 - 9
Інформація про акриламіди
Важливо! Згідно з останніми науковими
даними, якщо ви сильно смажите страву
(особливо, якщо вона містить крохмаль),
акриламіди можуть зашкодити вашому
здоров'ю. Тому рекомендуємо готувати при
найнижчих температурах і не підрум'янювати
страви надто сильно.
42 www.electrolux.com
