Electrolux AEG STM125 Series, Manual

Page: 12 / 14

12
67
Χειρισµός
Με το µπλέντερ χειρός µπορείτε για παράδειγµα
– να ετοιµάσετε ανάµικτα ποτά ,
– να αναµίξετε υγρά ,
– να τεµαχίσετε φρούτα και λαχανικά ,
– να χτυπήσετε µαγιονέζα , σάλτσες , κρέµες , σος
για σαλάτες , παρασκευάσµατα γιαουρτιού και
άλλες τροφές µε κρεµώδη υφή ,
– να πολτοποιήσετε χορτόσουπες ή
βρασµένες τροφές για βρέφη ,
– να ετοιµάσετε κοκτέιλ ή φραπέ και µιλκσέικ .
Θέση σε λειτουργία
Πριν από την πρώτη θέση σε λειτουργία το
στέλεχος ανάµιξης πρέπει να καθαρίζεται για
λόγους υγιεινής . Πριν το χρησιµοποιήσετε ,
φροντίστε να το στεγνώνετε καλά .
Τοποθέτηση και αφαίρεση του στελέχους
ανάµιξης ( εικόνα 3)
Πριν τοποθετήσετε ή αφαιρέσετε το στέλεχος
ανάµιξης απενεργοποιήστε τη συσκευή και
αποσυνδέστε το φις από την πρίζα !
Εφαρµόστε το στέλεχος ανάµιξης στο µοτέρ και
περιστρέψτε το δεξιόστροφα µέχρι να
ασφαλίσει .
Για να το αφαιρέσετε , απασφαλίστε το µε µία
αριστερόστροφη περιστροφή .
Εργασία µε το µπλέντερ
χειρός
Μπορείτε να χρησιµοποιήσετε τη συσκευή
µέχρι και 1 λεπτό χωρίς διακοπή . Αφήνετέ τη
στη συνέχεια να κρυώσει για 1 λεπτό
τουλάχιστον .
Σηµαντικό : Οι λεπίδες είναι πολύ αιχµηρές ,
χειριστείτε τις µε προσοχή . Βεβαιωθείτε ότι ο
αναµίκτης χειρός είναι αποσυνδεδεµένος από
την πρίζα πριν τη συναρµολόγηση ή την
αφαίρεση εξαρτηµάτων .
Βυθίστε το µπλέντερ χειρός στο δοχείο µε την
τροφή που θέλετε να επεξεργαστείτε και
ενεργοποιήστε το µε το διακόπτη
A
( ταχύτητα I)
ή B ( ταχύτητα II) ( εικόνα 2).
Ξεκινάτε να δουλεύετε πάντα µε την ταχύτητα I.
Κατ ' αυτόν τον τρόπο µπορείτε να αποφύγετε
τηδηµιουργία σκόνης από κονιώδιες ουσίες και
τις πιτσιλιές από υγρά . Μετακινώντας το
στέλεχος ανάµιξης ελαφρώς προς τα πάνω και
προς τα κάτω το υλικό δουλεύεται καλύτερα .
Ωστόσο προσέξτε
– να µη βυθίζετε το στέλεχος ανάµιξης µέσα
στο υλικό ανάµιξης σε βάθος µεγαλύτερο
από τα 2/3 του µήκους του ,
– να µη γεµίζετε το δοχείο ανάµιξης πάνω από
τα 2/3 του ( κίνδυνος πιτσιλιών ).
Εργασία µε τη συσκευή
τεµαχισµού (ZSTM310)
Σχήµα 4.
Η µέγιστη διάρκεια λειτουργίας µε µεγάλη
ταχύτητα κάθε φορά , δεν πρέπει να υπερβαίνει
το 1 λεπτό και θα πρέπει να µεσολαβεί 1 λεπτό
ηρεµίας µεταξύ δύο διαδοχικών κύκλων .
Τοποθετήστε το µπολ τεµαχισµού πάνω σε µια
καθαρή , επίπεδη επιφάνεια .
Συναρµολογήστε τη λεπίδα από ανοξείδωτο
ατσάλι στο µπολ τεµαχισµού , όπως φαίνεται
στη θέση Α .
Τοποθετήστε τροφή στο µπολ .
Σηµείωση : αφαιρέστε τα κόκαλα από το
κρέας , κόψτε µικρά κοµµάτια ( περίπου 10-15
χιλ .), κατόπιν τοποθετήστε το κρέας µέσα
στο µπολ µε µέγιστη ποσότητα κρέατος σε
κάθε ανάµιξη 200 γρ .
Προσαρµόστε το κάλυµµα πάνω στη συσκευή
τεµαχισµού και περιστρέψτε το προς τα δεξιά
µέχρι να κλειδώσει στη θέση του ( δείτε τη θέση
Β ). Για να αφαιρέσετε το κάλυµµα , περιστρέψτε
το προς την αντίστροφη κατεύθυνση .
Εισαγάγετε το άνω τµήµα της συσκευής
τεµαχισµού µέσα στην τρύπα του καλύµµατος
τεµαχισµού και περιστρέψτε προς τα δεξιά για
να κλειδώσει ( δείτε τη θέση Γ ).
Ελληνικά
68
Συνδέστε τη συσκευή στην πρίζα και πιέστε το
διακόπτη για να ξεκινήσετε τη λειτουργία .
Για να σταµατήστε τη λειτουργία ,
απελευθερώστε το διακόπτη που βρίσκεται στο
άνω τµήµα της µονάδας του κινητήρα .
Προσοχή : Για να µειώσετε τον κίνδυνο
τραυµατισµού , µην τοποθετείτε ποτέ λεπίδα
κοπής στη βάση χωρίς να έχετε πρώτα
τοποθετήσει το µπολ στη θέση του .
Βεβαιωθείτε ότι το καπάκι τεµαχισµού είναι
κλειδωµένο µε ασφάλεια στη θέση του πριν
ξεκινήσετε τη λειτουργία της συσκευής .
Εργασία µε τη συσκευή
χτυπήµατος ασπραδιού
αυγών (ZSTM310) Σχήµα 5.
Η µέγιστη διάρκεια λειτουργίας µε µεγάλη
ταχύτητα κάθε φορά , δεν πρέπει να υπερβαίνει
το 1 λεπτό κάθε φορά και θα πρέπει να
διατηρείται µεσολαβεί 1 λεπτό ηρεµίας µεταξύ
δύο διαδοχικών κύκλων .
Για να συναρµολογήσετε τη συσκευή
χτυπήµατος ασπραδιού αυγών µε τη µονάδα
του κινητήρα , περιστρέψτε τη µονάδα του
κινητήρα προς τα δεξιά µέχρι να σφίξει . Για να
την αποσυναρµολογήσετε , περιστρέψτε την
προς την αντίθετη διεύθυνση ( δείτε τη θέση Α ).
Συνδέστε τον αναµικτήρα χειρός στην πρίζα .
Τοποθετήστε το ασπράδι των αυγών στο
κύπελλο , γενικά η τοποθέτηση του ασπραδιού
δύο αυγών είναι αρκετή ( δείτε τη θέση Β ).
Πιέστε τον αναµίκτη χειρός µέσα στην τροφή
και πιέστε το διακόπτη στο άνω µέρος της
µονάδας του κινητήρα ( δείτε τη θέση Γ ).
Για να σταµατήστε τον αναµίκτη χειρός ,
απελευθερώστε το διακόπτη που βρίσκεται στο
άνω τµήµα της µονάδας του κινητήρα .
Στερέωση επιτοίχιου
στηρίγµατος (ZSTM310)
( Σχήµα 6.)
Μπορείτε να στερεώσετε το επιτοίχιο στήριγµα
ως εξής :
Ανοίξτε δύο όµοιες τρύπες στον τοίχο και
τηρήστε πιστά τις διαστάσεις που σηµειώνονται .
Τοποθετήστε στις τρύπες δύο µικρούς
πλαστικούς σωλήνες ( ούπα ) χτυπώντας µε ένα
σφυρί .
Ασφαλίστε το στήριγµα στον τοίχο µε άλλες δύο
βίδες .
Καθαρισµός και συντήρηση
Βεβαιωθείτε ότι ο αναµίκτης χειρός είναι
αποσυνδεδεµένος από την πρίζα πριν από
τη συναρµολόγηση ή την αφαίρεση
εξαρτηµάτων για τον καθαρισµό ή τη
συντήρηση .
Σηµείωση : Μη βυθίζετε το αποσπώµενο
στέλεχος του αναµίκτη σε νερό γιατί µε τον καιρό
µπορεί να ξεπλυθεί η λίπανση των εδράνων .
Ξεπλύνετε το αποσπώµενο στέλεχος µε
τρεχούµενο νερό , χωρίς να χρησιµοποιήσετε
λειαντικό καθαριστικό ή απορρυπαντικά . Αφού
τελειώστε τον καθαρισµό του αποσπώµενου
στελέχους , τοποθετήστε το όρθιο ώστε να
αποστραγγιστεί οποιαδήποτε ποσότητα νερού
µπορεί να έχει παραµείνει στο εσωτερικό του .
Ξεπλύνετε το κύπελλο , το µπολ , τη συσκευή
χτυπήµατος και τις λεπίδες µε ζεστό νερό µε
σαπούνι .
Το προσαρτώµενο εξάρτηµα ανάµιξης , το
µπολ και η συσκευή χτυπήµατος δεν
συνιστάται να τοποθετούνται σε πλυντήριο
πιάτων καθώς τα πλαστικά εξαρτήµατα
φθείρονται από τον παρατεταµένο
καθαρισµό στο πλυντήριο πιάτων .
Αποσυνδέστε τη µονάδα του κινητήρα .
Σκουπίστε τη µονάδα του κινητήρα µε ένα υγρό
πανί . Ποτέ να µην τον βυθίζετε στο νερό για να
καθαριστεί , καθώς µπορεί να προκληθεί
ηλεκτροπληξία .
Σκουπίστε επιµελώς .
Ελληνικά
(STM1255)
ELX13669_IFU_Stickmixer_AEG_3lang_insert.indd 12 2010-07-01 11:21:45