EdenPURE Namath Rapid Cooker, Product Manual

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SAFE MINIMUM COOKING
TEMPERATURES
Use this chart and a food thermometer to ensure that
meat, poultry, seafood and other cooked foods reach
a safe minimum internal temperature.
REMEMBER: you can’t tell whether meat is safely
cooked by looking at it. Any cooked, uncured red meats
– including pork – can be pink, even when the meat has
reached a safe internal temperature.
The following information is per the U.S. Department of Health and Human Services:
WHY THE REST TIME
IS IMPORTANT
After you remove meat from a grill, oven, or other heat
source, allow it to r
est for the specifi ed amount of time.
During the rest time, its temperature remains constant
or continues to rise, which destroys harmful germs.
CATEGORY FOOD TEMP °F REST TIME
Ground Meat
& Meat Fixtures Beef, Pork, Veal, Lamb, 160°F None
Turkey, Chicken 165°F None
Fresh Beef, Veal, Lamb Steaks, Roasts, Chops 145°F 3 minutes
Poultry Chicken, Turkey (Whole)
Poultry Breasts, Roasts
Poultry Thighs, Legs, Wings
Duck & Goose
Stuffi ng
(cooked alone or in bird)
165°F None
Pork & Ham Pork
Fresh Ham (Raw) 145°F 3 minutes
Precooked Ham (to reheat) 140°F None
Eggs & Egg Dishes Eggs Cook until yolk & white are fi rm None
Egg Dishes 160°F None
Leftovers & Casseroles Leftovers 165°F None
Casseroles 165°F None
Seafood Fin Fish 145°F or cook until fl esh is
opaque & separated easily
with a fork
None
Shrimp, Lobster, Crabs Cook until fl esh is pearly
and opaque
None
Clams, Oysters, Mussels Cook until shells open
during cooking None
Scallops Cook until fl esh is milky white
or opaque & fi rm
None
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MODE D’EMPLOI
RANGEMENT
TENIR HORS DE LA PORTÉE
DES ENFANTS
* COMMENT DÉTECTER LES FUITES
*** COMMENT VÉRIFIER QUE LES VALVES SOIENT FERMÉES
POUR ALLUMER LE FOUR:
NE REGARDEZ PAS DANS L’OUVERTURE PENDANT
L’ALLUMAGE. RESTEZ À CÔTÉ DE L’APPAREIL
PENDANT L’ALLUMAGE. SI L’APPAREIL NE
S’ALLUME PAS, CONSULTEZ LE “GUIDE DES
RÉSOLUTIONS DES PROBLÈMES” (Page 5).
POUR ÉTEINDRE LE FOUR:
• Assurez-vous que les ouvertures des valves et du
cylindre n’aient pas de débris.
• Vérifiez qu’il n’y ait pas de fuites.*
• Éloignez les tuyaux des surfaces chaudes.
• Le tuyau (vendu séparément) ne peut pas être pincé ou
plié pour permettre un débit du gaz sans restrictions.
• Ne stockez pas de réservoirs de gaz de réserve ou
d’autres liquides ou gaz inflammables près de
l’appareil.**
• N’utilisez pas le four à moins de 60 cm de n’importe quoi
de combustible.
• Utilisez cet appareil seulement à l’extérieur et dans un
endroit bien aéré. Ne l’utilisez pas dans des endroits
confinés ou clos tel que des allées couvertes, alcôves
ou garages.
• Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé sur des
bateaux ou des véhicules récréatifs.
• Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance. Le cuiseur
entier deviendra CHAUD pendant l’utilisation.
• N’utilisez pas l’appareil près d’étincelles ou si l’appareil
produit des étincelles.
• L’alimentation de gaz doit être fermée au réservoir de
propane liquide quand le four n’est pas en service.***
• Déconnectez complètement le gaz de l’appareil avant
de le ranger à l’intérieur.
• Ranger le réservoir de propane liquide séparément du
four à l’extérieur dans un endroit bien ventilé.
Faites une solution d’eau et de savon. Couvrez toutes les surfaces
avec des joints ou des raccords. Ouvrez l’alimentation de gaz.
N’ALLUMEZ PAS l’appareil. Si le savon produit des bulles, il y a une
fuite à cet endroit. Vérifiez tous les raccords et répétez les étapes
ci-dessus. Nous recommandons cette vérification lors de chaque
déconnection d’une pièce qui comprend un raccord.
** VEUILLEZ TOUJOURS SUIVRE LES INSTRUCTIONS DES
FOURNISSEURS DU RÉSERVOIR ET DE GAZ
Pendant le transport, les valves sont en position
OFF. Vérifiez toujours qu’elles soient
fermées avant l’utilisation. Vérifiez en
poussant le bouton noir et en tournant
dans le sens des aiguilles d’une
montre. Si le bouton ne tourne pas
dans le sens des aiguilles d’une
montre quand il est poussé, ceci
signifie qu’il est fermé.
Vérifiez que la valve du brûleur est en
position OFF avant d’ouvrir la valve de gaz.
• Attachez un réservoir de propane de 1 livre au régula -
teur qui se trouve sur le côté du Four Namath Rapid
Cooker™. Vérifiez que le réservoir de propane liquide
soit solidement accroché et vérifiez toujours l’intégrité
du réservoir avant de le connecter. Pour utiliser un
tuyau connecteur pour un réservoir de propane liquide
plus grand, vérifiez que les connections soient bien
serrées à chaque extrémité et ouvrez d’abord le
réservoir plus grand pour permettre au propane de
circuler par le tuyau connecteur.
Veuillez toujours lire les instructions de sécurité et les
avertissements avant l’utilisation.
• Ne vous penchez jamais sur l’unité de cuisson.
• Poussez le bouton et tournez-le dans le sens contraire
des aiguilles d’une montre à la POSITION
D’ALLUMAGE.
• Poussez le bouton d’allumage sur la partie avant
du four pendant 2 à 3 secondes. Vous entendrez
un bruit et une étincelle au brûleur et vous sentirez
l’appareil commercer à chauffer. Sinon, éteignez
l’appareil, ouvrez le tiroir pendant 5 minutes pour
permettre au gaz et à toutes les vapeurs de se
dissiper. Répétez ensuite les étapes ci-dessus.
• Si après trois essais, l’appareil ne s’allume pas,
vérifiez que le réservoir de propane liquide ne soit
pas vide, et téléphonez au 1-888-444-4134 pour
des instructions complémentaires.
• Une fois que le four est allumé, gardez-le sur HAUT
pendant 3 à 5 minutes avant de le changer à la
température désirée.
• Fermez le gaz à la source-même.
• Poussez le bouton et tournez-le dans le sens
des aiguilles d’une montre à la
position OFF et
lâchez le bouton.