Doyon DP18, Manual

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A-8
DESCRIPTION DES DIFFÉRENTS MODÈLES
¾ DP7, DP18
Étuve seulement non isolée. 50°F à 110°F, remplissage d’eau manuel.
¾ DWI7, DWI18
Réchaud isolé. 50°F à 250°F
¾ DPWI7, DPWI18
Réchaud, étuve isolée. 50°F à 250°F, remplissage d’eau manuel.
¾ DP7D, DP18D
Étuve à beigne non isolée. 50°F à 110°F, remplissage d’eau manuel.
OPÉRATION
1. Pour les modèles étuve, remplir le réservoir avec de l’eau distillée. Celui-ci contient 2 litres..
2. Mettre l’interrupteur principal à la position ‘ON’, l’interrupteur s’illuminera.
3. Pour les modèles étuve, placer le bouton du thermostat à 100°F.
Pour les modèles réchaud, placer le bouton du thermostat à 175°F.
4. Pour les modèles étuve seulement, placer le bouton d’humidité à 6. (Le temps de préchauffage
est d’environ 15-20 minutes.)
S’il y a trop de vapeur, l’eau condensera sur la vitre et des gouttelettes glisseront. Il faut alors
diminuer le réglage de l’humidité.
5. Quand la température est stabilisée, charger l’appareil.
Laisser le produit à l’intérieur jusqu’à ce qu’il soit prêt à cuire.
6. Quand l’utilisation est terminée, mettre l’interrupteur à ‘OFF’.
Lorsque l’étuve ne fonctionne pas, ouvrir les portes pour laisser sortir l’humidité afin de prévenir
la formation de moisissure.
N.B. Bien fermer les portes et ne pas les ouvrir inutilement pour conserver la chaleur et la vapeur
dans l'étuve.
Bien nettoyer à tous les jours le récupérateur d'eau situé en dessous de la porte.
UTILISER DE L’EAU DÉMINÉRALISÉE OU DISTILLÉE SEULEMENT . Ne jamais laisser
l’appareil fonctionner sans eau dans le réservoir, cela peut endommager l’élément d’humidité.