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Ricette
IT
Yogurt non aromatizzato
1 l di latte intero, 1 fermento (p. es. 1 yogurt non aromatizzato).
Preparazione
Mescolare il latte con il fermento. Riempire i vasetti di vetro con il
preparato.
Posizionare i vasetti di yogurt senza coperchi nel recipiente
dell’apparecchio, quindi aggiungere acqua bollente fino a raggiungere
l’altezza massima dei vasetti. Chiudere il coperchio dell’apparecchio
e programmare la modalità di cottura P02/Yaourt (P02/Yogurt). Dopo
8 ore di cottura, lasciare raffreddare i vasetti in un luogo fresco.
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