background image

SETTING UP YOUR BEVERAGE DISPENSER

9

Find a suitable area for the dispenser. Do not place the dispenser outside, in direct sunlight, or in

any other location where the dispenser will be exposed to water or other harsh conditions. The

dispenser should not be placed in environments where the ambient temperature drops below 65°F

(18°C) or goes above 85°F (29°C). The ideal ambient temperature is 72° (22°C).

Affer the dispenser is in a suitable location, it is time to insert the

tap handle into the dispensing tap and prepare the drip tray.

1.

Insert the tap handle by lining up the metal tabs on the handle

with the grooves in the dispensing tap. Pressing down firmly, turn

the handle clockwise until the handle locks into place

(See

Figure 1

).

2.

Remove the protective foil from the drip plate tray, and  position

the tray in front of the dispenser (See 

Figure 1

)

POWER

CAUTION: DO NOT PLUG THE DISPENSER INTO AN OUTLET

UNTIL A 5 LITER MINI KEG OR THE CONTAINER IS

PROPERLY CONNECTED.

After connecting a keg or the container to the unit, please refer to

Switching on the Power

” on page 15 for further instructions.

Figure 1

PRESS DOWN &

TURN CLOCKWISE

POSITION

DRIP

TRAY

LOCATION OF THE BEVERAGE DISPENSER

The beverage dispenser is a free standing appliance, but can be installed next to counters and

walls- but do not place under a counter. For the dispenser to function properly, it is important to

have a clearance of at least 4” inches (101.6 mm) from the back of the dispenser to any surface

next to it. Also, there must be a clearance of at least 2” inches (50.8 mm) from the sides of the 

dispenser to any surface next to it.

INSTALLATION INSTRUCTIONS

INSERTING THE TAP HANDLE AND DRIP TRAY

Summary of Contents for DBD5L

Page 1: ...ez lire attentivement les consignes de sécurité et les instructions d utilisation avant l utilisation initiale de ce produit Danby Products Limited Guelph Ontario Canada N1H 6Z9 Danby Products Inc Findlay Ohio USA 45839 0669 1 08 08 Beverage Dispenser Owner s Manual Table of Contents 3 Distributeur de Breuvage Guide d utilisation Table des matières 22 R R R 1 800 26 DANBY ...

Page 2: ... a label located on the back of the cabinet Model number DBD5L Serial number Date purchased Staple your receipt to this page You will need it to obtain service under warranty NEED HELP Before you call for service there are a few things you can do to help us serve you better Read this manual It contains instructions to help you use and maintain your beverage dispenser properly If you received a dam...

Page 3: ...er Mini Keg Getting the Dispenser Ready Turning on the Air Pressure Preparing the Beverage Container Connecting Container to Dispenser Operating the Beverage Dispenser Switching On the Power Cooling the Beverage Dispenser Using Dispensing Tap Shelf Life of Mini Kegs Depressurize Disconnect Keg or Container Care and Cleaning Cleaning Outside Inside Parts Accessories Defrosting Maintaining Dispenser...

Page 4: ...nstructions and safety information located on the keg 2 Never shake the keg 3 Once opened leave the keg in the dispenser or refrigerator so it remains cold 4 Do not freeze the keg or place in the freezer The beer will be damaged if the keg is frozen 5 Do not expose the keg to direct sunlight or temperatures above 86 F 30 C as there is a risk of high pressure build up 6 As with all beer purchases a...

Page 5: ... is easily available with Danby s new Beverage Dispenser however it is not intended to be available to people under the legal age to consume alcohol Danby does not assume liability for the unlawful use or consumption of alcohol PLEASE DRINK RESPONSIBLY AND PLEASE DON T DRINK AND DRIVE IMPORTANT NOTICE This appliance must be connected to a properly grounded electrical outlet see Grounding Instructi...

Page 6: ...6 3 5 7 PRODUCT FEATURES AND ACCESSORIES 4 2 6 1 DRIP TRAY 2 TAP 3 TAP HANDLE 4 HANDLE TO OPEN DISPENSER LID 5 TEMPERATURE DISPLAY 6 ON OFF SWITCH 7 TEMPERATURE CONTROL 8 POWER SUPPLY CORD 8 1 ...

Page 7: ...TE MALE CONNECTORS 7 1 BLACK RUBBER SEAL 8 Clear O rings for YELLOW and WHITE MALE CONNECTORS 9 Black O rings for TAP HANDLE 10 METAL CLIPS 11 Spare O rings for YELLOW RISING TUBE 12 TAP HANDLE 13 5 Liter Polycarbonate Beverage Container not shown Remove and inspect that all accessories supplied with this unit are present and in good condition In the event any of the accessories are missing and or...

Page 8: ...his manual can be used with the unit This appliance uses compressed air to control the pressure of the standard mini kegs or the beverage container which allows it to dispense the beverage Air is pumped into the standard mini keg or the container to force the beverage out and into your glass Important Notice Sanitation Handling mini kegs containers tubes adapters and pipes which come in contact wi...

Page 9: ...2 Remove the protective foil from the drip plate tray and position the tray in front of the dispenser See Figure 1 POWER CAUTION DO NOT PLUG THE DISPENSER INTO AN OUTLET UNTIL A 5 LITER MINI KEG OR THE CONTAINER IS PROPERLY CONNECTED After connecting a keg or the container to the unit please refer to Switching on the Power on page 15 for further instructions Figure 1 PRESS DOWN TURN CLOCKWISE POSI...

Page 10: ...astic edging make sure it is removed It may be necessary to use a screwdriver or pliers to do so 3 Insert the YELLOW RISING PIPE attached to the YELLOW ADAPTER into the top ventilation opening of the mini keg See Figure 3 4 If the YELLOW RISING PIPE does not fit into the tap you may be required to remove the plastic seal completely from the ventilation tap using pliers If this is required insert t...

Page 11: ...NECTOR into place under the TUBE See Figure 4 10 When finished take the other end of the DISPENSING TUBE the side with nothing attached and insert it into the opening of the tap See Figure 5 11 Pull the TAP HANDLE down so the DISPENSING TUBE fits through the tap To do this you may have to push and thread it through Make sure the BLACK STOPPER fits securely in the inlet just before entering the tap...

Page 12: ...it to the keg and even liquid flow from the keg to the tap Also make sure the keg is centered in the cooling compartment of the unit This ensures even cooling throughout TURNING ON THE AIR PRESSURE 16 Before closing the lid of the dispenser you need to turn on the air pressure which will generate the power to dispense the beverage 17 In the upper left hand corner of the under side of the lid there...

Page 13: ... WHITE ADAPTER See Figure 12 GETTING THE CONTAINER READY 2 Insert the RISING PIPE and the WHITE ADAPTER into the container Position the inlet grooves on the ADAPTER over the handles Make sure it is securely fastened See Figure 13 SETTING UP THE DISPENSING TUBE 3 Pull the tap handle completely down and push the DISPENSING TUBE into the tap Make sure the BLACK STOPPER fits securely in the inlet just...

Page 14: ...OUT valve in the WHITE ADAPTER See Figure 15 9 Make sure there are no kinks in the TUBES There needs to be an even flow from the unit to the container and an even liquid flow from the container to the tap Also make sure the container is centered in the cooling compartment of the unit This ensures even cooling throughout TURN ON THE AIR PRESSURE 10 Turn on the air pressure by moving the switch to t...

Page 15: ...sired drinking temperature of 41 F 5 C 1 To cool the beverage dispenser use the temperature regulator located in back of the unit and next to the power switch 2 To make the beverage dispenser warmer turn the temperature adjustor to the direction To make the dispenser cooler turn the temperature adjustor to the direction See Figure 18 Adjusting the internal temperature with the temperature adjustor...

Page 16: ...n impair foam formation 2 Pull the tap handle all the way down and fill the glass Dispensing with the tap partially open can cause excessive foam 3 Gently release the tap handle to stop dispensing Shelf Life Of 5 Liter Mini Kegs and Container Opened 5 liter mini kegs have a shelf life of 24 hours unless otherwise stated by your beverage manufacturer on the keg Read all instructions on the keg care...

Page 17: ...ing mechanisms on either side of the ADAPTER and pull it off of the container It may be necessary to pull firmly due to air pressure build up Pull out the RISING PIPE from the ADAPTER 9 Thoroughly wash and clean the dispenser and all parts used NOTE If you want to store the mini keg or container see Shelf Life of Mini Kegs on page 16 Figure 19 To disconnect dispensing tubes PUSH DOWN ON METAL TAB ...

Page 18: ...n thouroughly after each use CLEANING THE INSIDE OF THE BEVERAGE DISPENSER Soak up all beverage or liquids that have spilled in the cooling compartment Clean the cooling compartment with soapy water and a soft cloth Clean and rinse the tap with a soft cloth and water CLEANING THE SPARE PARTS AND ACCESORIES Thoroughly clean all TUBES ADAPTERS and CONNECTORS with light soap and warm water For the AD...

Page 19: ...f the unit When dry plug the unit back in MAINTAINING THE UNIT Empty the drip tray when necessary and clean it with a damp cloth Occasionally wipe the outside of the beverage dispenser with a damp cloth to ensure cleanliness IN THE EVENT OF A POWER FAILURE In the event of a power failure do not remove the cover of the beverage dispenser too frequently to ensure the internal temperature remains the...

Page 20: ...ser 2 Change the keg or container 2a Make sure the TUBES are not kinked when connected If necessary turn the keg in the dispenser to even out the TUBES 2b Switch the air pressure to the AIR ON position 2c Make sure there is an air tight seal between the keg and the RISING PIPE Also make sure the CONNECTORS and TUBES are properly attached and secured If necessary change the TUBES 3 Make sure the di...

Page 21: ......

Page 22: ...omprend des instructions pour vous assister à l utilisation et l entretien adéquats de votre centre de breuvages Si votre appareil neuf est avarié Communiquez immédiatement avec le revendeur ou le manufacturier Épargnez temps et argents Avant de faire un appel de service révisez le chapitre intitulé Dépannage Ce chapitre vous aidera à solutionner des problèmes communs qui pourraient survenir Si un...

Page 23: ...e 29 Préparer le mini fût de 5 litres 30 Commencer à utiliser votre appareil 31 Mise en marche de l Air comprimé 32 Préparer le Réservoir de breuvages 33 Brancher le Réservoir au Fût de bière 34 Consignes d utilisation Mise en marche 35 Refroidissement de l appareil 36 Utilisation du robinet distributeur durée de conservation des minis fûts 37 Dépressuriser et Débrancher le fût ou le réservoir 37 ...

Page 24: ... fûts dans le distributeur ou le réfrigérateur ainsi il reste froid 4 Ne gelez pas les fûts ou l endroit dans le congélateur La bière sera endommagée si les fûts est gelé 5 N exposez pas les fûts à la lumière du soleil ou aux températures directe au dessus de 86 F 30 C car il y a un risque d habillage à haute pression 6 Comme avec tous les achats de bière vérifiez toujours meilleur avant la date A...

Page 25: ...Branchez le seulement dans une prise correctement mise à la terre Référez vous au chapitre intitulé Instructions de mise à la terre à la page 24 Ne faites pas fonctionner cet appareil s il a un cordon ou fiche électrique endommagé s il ne fonctionne pas correctement ou si l appareil a été endommagé ou échappé 25 Ne dégivrez pas cet appareil utilisant autre appareils électriques c à d sèche cheveux...

Page 26: ...DU PRODUIT ET ACCESSOIRES 4 2 26 1 PLATEAU DE GOUTTE 2 ROBINET 3 POIGNÉE DE ROBINET 4 POIGNÉE POUR OUVRIR LE COUVERCLE 5 ÉTALAGE DE TEMPÉRATURE 6 COMMUTATEUR MARCHE ARRÊT 7 CONTRÔLE DE TEMPÉRATURE 8 CORDE D ALIMENTATION ÉLECTRIQUE ...

Page 27: ... BLANCS 7 1 JOINT EN CAOUTCHOUC NOIR 8 Dégagez les joints circulaires pour le noir JAUNE et BLANC des CONNECTEURS MASCULINS 9 Les joints circulaires pour la POIGNÉE de ROBINET 10 ATTACHE M ÉTALLIQUE 11 Les joints circulaires pour le TUBE EN HAUSSE JAUNE 12 TAPEZ LA POIGNÉE 13 Récipient de boisson de polycarbonate de 5 litres non montré 12 9 10 3 2 6 Enlevez et inspectez que tous les accessoires fo...

Page 28: ... utilisés avec l appareil Ce produit utilise l air comprimé pour contrôler la pression des minis fûts standard ou du réservoir de breuvages lui permettant de distribuer la bière L air est pompé dans le mini fût standard ou le réservoir afin de faire sortir la bière et remplir votre verre Avis Important Stérilisation La manipulation de minis fûts réservoirs tubes adaptateurs et tuyaux qui entrent e...

Page 29: ...osition voir Figure 1 2 Retirez le papier protecteur du plateau d égouttage et placez le plateau en face du distributeur voir Figure 1 PUISSANCE MISE EN GARDE NE BRANCHEZ PAS LE DISTRIBUTEUR DANS UN PRISE JUSQU À CE QU UN MINI FÛT DE 5 LITRES OU LE RÉSERVOIR SOIENT CORRECTEMENT BRANCHÉS Après avoir branché le fût ou le réservoir dans l appareil veuillez consulter Mise en Marche à la page 35 pour t...

Page 30: ...ilation pour vous assurer que la grille est assez large pour le TUYAU D ÉLÉVATION JAUNE S il y a des éléments qui font obstacle comme une bordure de plastique assurez vous qu il soit enlevé Il peut être nécessaire d utiliser un tournevis ou une pince pour le faire 3 Insérez le TUYAU D ÉLÉVATION JAUNE attaché à l ADAPTATEUR JAUNE dans la grille de ventilation supérieure du mini fût Voir Figure 3 4 ...

Page 31: ...RIBUTION 9 Insérez la FICHE MÂLE JAUNE dans l ouverture de la fin avec l ATTACHE Serrez l ATTACHE pour qu elle puisse sceller la FICHE MÂLE en place en sous du TUBE Voir Figure 4 10 Lorsque vous avez terminé prenez l autre extrémité du TUBE DE DISTRIBUTION l extrémité sans rien attaché et insérez le dans l ouverture du robinet Voir Figure 5 11 Tirez la POIGNÉE DU ROBINET vers le bas pour que le TU...

Page 32: ...tion d air permanente de l appareil au fût et un flux de liquide régulier du fût au robinet En même temps assurez vous que le fût soit placé dans le compartiment de réfrigération de l appareil Ceci garanti un refroidissement régulier tout au long MISE EN MARCHE DE L AIR COMPRIMÉ 16 Avant de fermer le couvercle du distributeur vous devez mettre en marche l air comprimé qui va générer la puissance p...

Page 33: ...uvage de votre choix Assurez vous de remplir uniquement au bord inférieur des poignées Serrez le TUYAU D ÉLÉVATION solidement dans l ADAPTATEUR BLANC voir Figure 12 COMMENCER À UTILISER LE RÉSERVOIR 2 Insérez le TUYAU D ÉLÉVATION et l ADAPTATEUR BLANC dans le réservoir Mettez en place la rainure de l entrée dans l ADAPTATEUR sur les poignées Assurez vous qu il est correctement fixé voir Figure 13 ...

Page 34: ...la valve de SORTIE DE BREUVAGE dans l ADAPTATEUR BLANC voir Figure 15 9 Assurez vous qu il n y ait pas de noeuds dans les TUBES Là il est nécessaire d y avoir une circulation d air permanente de l appareil au réservoir et un flux de liquide régulier du réservoir au robinet En même temps assurez vous que le réservoir soit placé dans le compartiment de réfrigération de l appareil Ceci garanti un ref...

Page 35: ...empérature ambiante de 72 F 22 C à une température de consommation désirée de 41 F 5 C 1 Pour refroidir le distributeur de breuvage utilisez le régulateur de température placé à l arrière de l appareil et à côté de l interrupteur d alimentation 2 Pour que le distributeur de breuvage soit plus chaud tournez le réglage de la température vers la position Pour que le distributeur soit plus froid tourn...

Page 36: ...ormation de mousse 2 Tirez la poignée du robinet complètement vers le bas et remplissez le verre La distribution avec le robinet partiellement ouvert peut provoquer une mousse excessive 3 Relâchez doucement la poignée du robinet pour arrêter la distribution Durée de conservation des minis fûts de 5 litres et le Réservoir Les minis fûts de 5 litres ouverts ont une durée de conservation de 24 heures...

Page 37: ...UR JAUNE Premièrement retirez la FICHE MÂLE attachée au TUBE DE CONNECTION D AIR de l ADAPTATEUR puis retirez la FICHE MÂLE attachée au TUBE DE DISTRIBUTION de l ADAPTATEUR Après appuyez sur les languettes en métal voir Figure 19 ADAPTATEUR BLANC DU RÉSERVOIR DE BREUVAGE Enlevez leTUBE DE DISTRIBUTION du tuyau de SORTIE DE BREUVAGE de l ADAPTATEUR Ensuite enlevez leTUBE DE CONNECTION D AIRE du tuy...

Page 38: ... intérieur de l appareil Lorsqu il est séché rebranchez l appareil ENTRETIEN DE L APPAREIL Videz le plateau d égouttage lorsqu il est nécessaire et nettoyez le à l aide d un chiffon humide De temps en temps essuyez à l extérieur du distributeur de breuvage avec un chiffon humide pour assurer la propreté EN CAS D UNE PANNE DE COURANT En cas d une panne de courant ne retirez pas la couverture du dis...

Page 39: ...lors de l utilisation et nettoyez le complètement après chaque utilisation NETTOYAGE DE L INTÉRIEUR DU DISTRIBUTEUR DE BREUVAGE Absorbez tous les breuvages ou liquides qui ont déversé dans le compartiment de réfrigération Nettoyez le compartiment de réfrigération à l aide de l eau savonneuse et un chiffon doux Nettoyez et rincez le robinet à l aide d un chiffon doux et d eau NETTOYAGE DES PIÈCES D...

Page 40: ...qualifié change le fusible du distributeur 2 Changez le fût ou le réservoir 2a Assurez vous que les TUBES soient pliés lorsqu ils sont branchés Si nécessaire tournez le fût dans le distributeur pour égaler les TUBES 2b Situez l interrupteur de l air comprimé à la position d ENTRÉE D AIR 2c Assurez vous qu il y ait un joint hermétique entre le fût et le TUYAU D ÉLÉVATION En même temps assurez vous ...

Page 41: ......

Page 42: ...ring parts always provide the following information Product Type Model Number Part Description Distributeur de Breuvage Le numéro du modèle se trouve sur la plaque d identification située sur le panneau arrière de l appareil Il est possible d acheter les pièces de rechange ou de les obtenir par commande spéciale en vous rendant à votre service après vente le plus proche Pour effectuer des réparati...

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