background image

Incredible Advanced Design – 

Incredibly Easy to Use

With Generation Three (G3) technology 

and the state-of-the-art ThermoPro™  
vacuum sealed servers, Curtis introduces  
the most advanced gourmet coffee brewing  
system on the market today. The unique 
Universal Control Module, easy to read display 
and simple interface make operating easy. 

ThermoPro™ systems are available in both single and twin, 

designed to optimize coffee quality and flavor, while reducing 
maintenance and service. The unique stainless-steel vacuum  
servers maintain coffee temperature, preserving the rich and  
bold flavor without the need for additional heat. On-board self 
diagnostics continually sense proper brewing operations and a 
Service Phone Number and error code are displayed in the event 
technical assistance is required. 

Curtis G3 Technology combines precision brewing capability 

with an easy-to-use interface. All brewing functions are displayed 
in real time, not a coded system of indicators. Curtis ThermoPro 
systems are factory set for out-of-the-box operation with  
pre-programmed recipes that ensure a consistent brew, every 
time.  And with scroll-through menus, it’s just as easy to  
fine-tune the brewing process for your exacting gourmet  
coffee profile.   

G3 Digital  

Control Module

Complex flavor from simple controls.

 

Precise, digital fine-tuning of the entire 

brewing process — optimizes signature 

coffee flavor and provides consistent  

brewing every time.

 

Provides gourmet coffee control with  

Pre-Infusion, Pulse Brewing, Water 

Bypass, Cold Brew Lock-Out and much 

more.  

Each is easily adjusted right from the front 

panel... NO manual adjustments needed.

 

Pre-set, One-touch Global Recipes* —  

set all brewing controls at the touch of a  

button... based on coffee type, grind and 

weight.  Simplify profile setting for  

gourmet results every time.

*Recipes are based on SCAA Guidelines. 

The Curtis ThermoPro

  

Brewing System

Simplicity combined with complete flexibility.

 

Proprietary Heating Algorithm

  

maintains brew temperature to ensure 

optimal flavor extraction.

 

Fully customizable brew settings

 can 

be set for each individual brew button.

 

Simple, easy-to-understand graphic 

overlay.

 

Large LCD display

 provides scroll- 

through menu of programming options.

 

All brewer functions are clearly  

displayed in real time.

 

Single control module

 — speeds  

learning across multiple systems.

 

Automatic notification of  

preventative maintenance needs  

or service requirements.

 

Common parts and front access

  

create an easy to service unit.

 

Error codes/condition/service phone 

number automatically displayed.

 

Encapsulated control board,  

components and switches

 protect 

against steam, water and impact.

 

User defined Energy Saving Circuitry

 

reduces power consumption.

 

One touch grind-to-brew

 — when  

combined with a Curtis ILGD Digital 

Grinder, brew cycle is automatically 

adjusted to correspond with selected 

grind amount for error-free brewing 

(three batch option only).

 

High-volume, hot water faucet

  

for instant beverages and other hot 

water needs.

 

Nationwide network of factory trained 

service professionals.

 

Standard electronic brew cone lock.

Reviews: