2.ใส่อาหารในโถปั่น
3.ใส่ถ้วยตวงและปิดฝาให้สนิท
4.วางโถปั่นบนฐานมอเตอร์ในแนวตั้ง และ
หมุนตามเข็มนาฬิกาจนล็อกสนิท
เคล็ดลับและค�าเตือน
- ควรเลือกฟังก์ชั่น PULSE ก่อนท�าการผสม
อาหาร
- ขนาดความจุของโถปั่น 1.8 ลิตร
-ควรติดตั้งใบมีดในต�าแหน่งที่เหมาะสม
ก่อนใช้งานทุกครั้ง
-หากต้องการเติมส่วนผสมระหว่างที่ปั่น
ท�าได้โดยการถอดถ้วยตวงออกจากฝา และ
สามารถน�าถ้วยตวงตวงส่วนผสมใส่ลงใน
โถปั่นได้
วิธีการถอดเครื่อง
1.น�าก้านส่งอาหารออก เปิดฝาครอบทวน
เข็มนาฬิกา .
2.น�าแกนหมุนใบมีดออกจากแกนหมุนใน
โถ
3.น�าใบมีดออกจากจากแกนหมุนใบมีด
4.บิดโถปั่นทวนเข็มนาฬิกาเพื่อปลดล็อก
จากฐานมอเตอร์
สะเต๊ะ
ส่วนผสม
ไม้ส�าหรับเสียบสะเต๊ะ
• กะทิ
½
ถ้วยตวง
• ผงกระหรี่ 2
ช้อนโต๊ะ
• ผงขมิ้น 1
ช้อนโต๊ะ
• เนื้อหมู 500
กรัม
• เกลือ 1
ช้อนชา
• น�้าตาล 1
ช้อนชา
วิธีท�า
1.น�าเนื้อหมูมาหมักกับส่วนผสมทั้งหมด พัก
ส่วนผสมไว้ประมาณ30 นาที
2.เมื่อหมูหมักได้ที่แล้วเอามาสไลด์ให้เป็น
แผ่นบาง เริ่มเสียบไม้
3.น�ามาย่างบนเตาถ่าน เสริ์ฟพร้อมน�้าจิ้มถั่ว
และ อาจาด (สูตรด้านล่าง)
น�้าจิ้มถั่ว
ส่วนผสม
• กะทิ
½
กระป๋อง
• พริก
¼
ถ้วยตวง
• เครื่องแกงมัสมั่น 1 ช้อนชา
• ถั่วลิสงบด ¾
ถ้วยตวง
• เกลือ ½
ช้อนโต๊ะ
• น�้าตาล ¾
ถ้วยตวง
• น�้า
½
ถ้วยตวง
วิธีท�า
น�าถิ่วลิสงมาสับโดยเครื่องสับซอย
อเนกประสงค์ (ชุดใบมีดและโถสับซอย)
6
สูตรอาหาร
