42
Haan 'en crapaudine'
Grill/Plancha
180°C
30 minuten
VLEESWAREN
PLAAT
TEMPERATUUR
BAKTIJD
Worst - Chipolata
Grill/Plancha
220°C
10 minuten
Saucisse de toulouse
Grill
220°C
20 minuten
Beuling
Grill/Plancha
180°C
18 minuten
Merguezworst
Grill/Plancha
220°C
10 minuten
Bloedworst
Plancha
170°C
15 minuten
Witte worst
Grill/Plancha
170°C
15 minuten
Brochette
Grill/Plancha
220°C
15 minuten
Lookworst (schijf)
Grill/Plancha
180°C
5 minuten
Saucisse de Strasbourg -
Francfort
Grill/Plancha
180°C
8 minuten
ORGAANVLEES
PLAAT
TEMPERATUUR
BAKTIJD
Schijf kalfslever 200 g
Plancha
260°C
6 minuten
Nier (stukjes)
Grill/Plancha
220°C
10 minuten
Hart
Grill/Plancha
220°C
10 minuten
Kalfszwezerik (schijf)
Plancha
180°C
6 minuten
Kippenlever
Plancha
220°C
7 minuten
Konijnenlever
Plancha
220°C
7 minuten
Brochette van orgaanvlees
Grill
180°C
12 minuten
VIS
PLAAT
TEMPERATUUR
BAKTIJD
Tongfilet - Tarbot - ST Piere
Grill/Plancha
220°C
5 minuten
Stuk zalm 150 g
Grill/Plancha
220°C
10 minuten
Tonijn - Zwaardvis 180 g
Grill/Plancha
220°C
8 minuten
Kabeljauw - Koolvis 150 g
Plancha
220°C
10 minuten