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6 RECETAS
GOFRES BÁSICOS
Para 12 gofres
Ingredientes:
• 250 g de harina común
• 1 cucharada de azúcar en polvo
• 1 cucharada de levadura
• 1 cucharadita de sal
• 400 ml de leche semidesnatada
• 3 huevos medianos
• 30 ml de aceite vegetal
Preparación:
1. Coloque las placas para gofres y precaliente la máquina a temperatura media.
2. Ponga todos los ingredientes en un bol y mézclelos hasta obtener una masa homogénea. Deje
reposar durante 5 minutos.
3. Cuando se encienda el indicador luminoso verde, vierta aproximadamente 60 ml de masa en
cada placa para gofres.
4. Cierre la tapa y cocine durante aproximadamente 3 a 3 ½ minutos.
5. Saque los gofres y repita con el resto de la masa.
FRITTATA SIMPLE
Para 4 frittatas
Ingredientes:
• 4 huevos medianos
• 50 g de calabacín rallado
• 50 g de queso cheddar rallado
• 4 cebolletas finamente picadas
• Sal y pimienta
Preparación:
1. Coloque las placas para tortitas y precaliente la máquina a temperatura media-baja.
2. En un bol, bata los huevos. Incorpore el resto de los ingredientes.
3. Cuando se encienda el indicador luminoso verde, vierta la mezcla de la frittata en las placas
para tortitas, hasta justo por debajo del borde.
4. Cierre la tapa y cocine durante 10 minutos o hasta que se hayan dorado y cuajado. Repita con
la masa restante.
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