82
FORBEREDELSE FØR BRUG
Sørg for, at Crock-Pot
®
multi-cookeren er slukket, og at strømstikket er taget ud af stikkontakten, inden den
rengøres. Opvarmningsfoden, ledningen eller stikket må aldrig nedsænkes i vand eller anden væske.
• Inden du bruger din multi-cooker for første gang, skal du vaske låget, tilberedningsskålen, 2-vejsristen og rismåleren i
varmt sæbevand. Skyl og aftør grundigt. Undlad at bruge skrappe slibemidler, kemikalier eller ovnrens.
• Inden første tilberedning skal der smøres en tyndt lag madolie på tilberedningsskålens indvendige overflade, så den er
klar til brug.
• Brug en fugtig klud eller svamp til at aftørre opvarmningsfoden indvendigt og udvendigt. Brug en mild opløsning med
rengøringsmiddel. Tør grundigt af.
VIGTIGE BEMÆRKNINGER:
Nogle køkkenborde og bordflader er ikke designet til at modstå den langvarige varme,
som nogle apparater skaber. Stil ikke det opvarmede apparat på en overflade, der ikke kan tåle varme. Vi anbefaler,
at du placerer en isolerende bordskåner eller trefod i en passende størrelse under multi-cookeren for at forhindre mulig
beskadigelse af overfladen.
Der kan opstå let røg eller lugt, når apparatet tages i brug for første gang. Dette er normalt for mange varmeapparater og
gentager sig ikke, når apparatet har været i brug et par gange.
TILBEREDNINGSFUNKTIONER
Multi-cookeren har fem tilberedningsfunktioner:
Bruning (svitsning)/sautering
– Brug denne funktion til at brune kød og fjerkræ før tilberedning. Denne funktion er især
praktisk, hvis du skal langtidstilberede kød. Din multi-cooker har fem temperaturer til bruning (svitsning)/sautering..
Langtidstilberedning
– Langtidstilberedning fungerer ved, at der opbygges varme og opretholdes en jævn temperatur.
De bedste resultater opnås ved at lade glaslåget sidde på, indtil halvdelen af tilberedningstiden er gået. Glaslåget gør det
muligt for dig at overvåge tilberedningen uden at udsætte tilberedningstiden.
Stegning
– Brug multi-cookeren til at stege kød og fjerkræ, kartofler og andre rodfrugter.
Bagning
– Bagefunktionen på multi-cookeren kan bruges til at bage alt fra fisk til kager.
Dampning
– Let tilberedning af lækre, sunde måltider med perfekte ris eller dampning af grønsager og fisk.
BEMÆRKNINGER OM BRUG
• Fyld aldrig tilberedningsskålen op til kanten. Der skal altid være et mellemrum på 2,5 cm mellem indholdet i
tilberedningsskålen og kanten.
• Ændringer af tilberedningstiden eller de valgte tilberedningstemperaturer kan foretages når som helst under
tilberedningen vha. knapperne til forøgelse/reduktion af timeren eller temperaturen.
• Hvis der skal bruges ekstra tid, efter at tilberedningscyklussen er gennemført, skal du først trykke på den relevante
funktionsknap (stegning, bagning, dampning osv.) Dernæst skal du benytte knapperne til forøgelse/reduktion af tiden.
Indstil den relevante ekstra tilberedningstid (i 5 minutters intervaller). Tryk derefter på start/stop-knappen. Multi-
cookeren fortsætter tilberedningen i den ekstra tid, der er lagt til.
• Funktionen til bruning (svitsning)/sautering og dampfunktionerne kan bruges uden at indstille timeren. Du kan dog efter
eget ønske bruge timerfunktionen på din multi-cooker ved at indstille en tid på knapperne til timerforøgelse/-reduktion.
• Sluk for multi-cookeren efter brug, og træk stikket ud af stikkontakten.
Multi-cookeren slukker ikke automatisk
.
BRUNINGS-/SAUTERINGSFUNKTION
1. Sæt tilberedningskålen ned i opvarmningsfoden. Sæt stikket til din multi-cooker i stikkontakten.
2. Tryk på standbyknappen ( ) Multi-cookeren bipper, og den røde standbyknaps lampe tændes. Displayet blinker.
3. Tryk på knappen til bruning (svitsning)/sautering (
). Displayet holder op med at blinke og viser HI. Dette er
sauteringens standardtemperatur. Du kan ændre temperaturen ved at bruge knapperne til temperaturforøgelse/-
reduktion ( ) og vælge enten høj, mellemhøj, mellem, mellemlav eller lav. Vi anbefaler, at du bruger den høje
indstilling til bruning/svitsning af kød og fjerkræ inden tilberedning.
4. Hæld olie i skålen, hvis du bruger den, og tryk derefter på start/stop-knappen ( ). Knappen lyser grønt, og
“PreHeating” vises på displayet.