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3. Premere il tasto corrispondente alla funzione di arrostitura (
). Il display smette di lampeggiare e visualizza
le diciture 150ºC e 02:00. Si tratta delle impostazioni predefinite per la temperatura e il tempo di arrostitura. Per
modificare l’impostazione relativa alla temperatura, utilizzare i tasti per aumentare/diminuire la stessa ( ) per
selezionare una temperatura compresa fra 65ºC e 230ºC. Per modificare il tempo di cottura, utilizzare i tasti per
aumentare/diminuire il timer ( ) secondo necessità.
4. Premere il tasto avvio/arresto ( ). Il tasto si accende in verde e il display visualizza la dicitura “PreHeating”.
5. La multicooker comincia a riscaldarsi. Una volta raggiunta la temperatura selezionata, la multicooker emette un
segnale acustico.
6. Non appena l’unità si preriscalda raggiungendo la temperatura selezionata, il timer comincia a effettuare il countdown;
aggiungere quindi il cibo il prima possibile.
La ciotola di cottura e altre parti della multicooker saranno CALDE!
7. Quando il timer raggiunge lo zero e la fine cottura, la multicooker emette 3 segnali acustici, la spia verde del tasto
avvio/arresto si spegne e il display lampeggia.
8. In qualsiasi momento è possibile disattivare la funzione Arrostitura premendo il tasto avvio/arresto.
Suggerimento
Se per arrostire il pollame è necessario imbrunire maggiormente la pelle, collocare il pollame con il lato del petto rivolto
verso il basso per i primi 30 minuti di cottura. Collocarlo quindi nella direzione opposta per il resto del tempo di cottura.
Per un’arrostitura perfetta, rosolare prima la carne utilizzando la funzione Imbrunitura (rosolatura)/Sauté prima di avvolgerla
nella pellicola da cucina. Così facendo si evita che eventuali succhi dell’arrostitura fuoriescano dalla valvola di sfogo del
coperchio. Pulire accuratamente la ciotola di cottura con carta da cucina prima di collocare la carne sulla griglia.
FUNZIONE COTTURA AL FORNO
1. Collocare la ciotola di cottura nella base riscaldante, quindi collocare la griglia nella ciotola di cottura, qualora la si
utilizzi. Inserire il coperchio.
2. Premere il tasto standby ( ) La multicooker emette un segnale acustico e la spia luminosa del tasto standby si
accende. Il display comincia a lampeggiare.
3. Premere il tasto corrispondente alla funzione Cottura al forno (
). (symbol). Il display smette di lampeggiare e
visualizza le diciture 175ºC e 01:00. Si tratta delle impostazioni predefinite per la temperatura e il tempo della cottura
al forno. Per modificare l’impostazione relativa alla temperatura, utilizzare i tasti per aumentare/diminuire la stessa (
) per selezionare una temperatura compresa fra 65ºC e 230ºC. Inserire ora un tempo di cottura. Utilizzare i tasti per
aumentare/diminuire il timer ( ) per inserire il tempo di cottura con incrementi di 5 minuti.
4. Premere il tasto avvio/arresto ( ). Il tasto si accende in verde e il display visualizza la dicitura “PreHeating”.
5. La multicooker comincia a riscaldarsi. Una volta raggiunta la temperatura selezionata, la multicooker emette un
segnale acustico.
6. La cottura avrà inizio quando l’unità si preriscalda raggiungendo la temperatura selezionata; aggiungere quindi il cibo
il prima possibile.
La ciotola di cottura e altre parti della multicooker saranno CALDE!
7. Quando il timer raggiunge lo zero e la fine cottura, la multicooker emette 3 segnali acustici, la spia verde del tasto
avvio/arresto si spegne e il display lampeggia.
8. In qualsiasi momento è possibile disattivare la funzione Cottura al forno premendo il tasto avvio/arresto.
.
Suggerimenti
Alcuni ingredienti possono essere cucinati direttamente nella ciotola di cottura. Tuttavia, torte e altre ricette con un elevato
contenuto di grassi/zuccheri andranno cucinate in un’apposita teglia collocata sulla griglia. Quando si cucina direttamente
nella ciotola di cottura, rivestire quest’ultima di carta da forno al fine di evitare che gli ingredienti si attacchino.
FUNZIONE VAPORE
Cucinare i cibi al vapore è molto sano. Non richiede l’utilizzo di grassi e la perdita delle sostanze nutritive e vitamine
presenti negli alimenti è inferiore. Quando si cucina al vapore, il cibo va collocato sulla griglia in modo da tenerlo a debita
distanza dall’acqua; aggiungere quindi l’acqua nella ciotola di cottura. La quantità d’acqua da aggiungere nella ciotola
dipende dalla posizione della griglia.
1. Collocare la ciotola di cottura nella base riscaldante, quindi collocare la griglia nella ciotola di cottura, nella posizione
in alto o in basso secondo necessità. Con la griglia nella posizione bassa, aggiungere 180 ml di acqua fredda. Tale
quantità d’acqua fornisce circa 5 minuti di vapore, la durata perfetta per le verdure a foglia e gli asparagi. Con la
griglia nella posizione bassa, aggiungere 1,2 litri di acqua fredda. Tale quantità fornisce vapore per circa 45 minuti.
