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3.
Verbinden Sie den Schlauch mit dem Zubehöranschluss am Gerät und dem Anschluss am Kanisterdeckel.
4.
Drücken Sie die Taste "Zubehör", drücken Sie für 3-5 Sekunden leicht auf den Deckel des Behälters. Die Maschine startet
den Vakuumprozess.
** Drücken Sie die Taste Ein/Aus, um alle Arbeitsvorgänge der Maschine zu stoppen.
5.
Nach dem Vakuumzyklus schaltet sich das Gerät automatisch ab. Ziehen Sie den Schlauch vom Kanister ab und drehen
Sie den Drehknopf in die Position "Verriegeln". Kanister im Kühlschrank aufbewahren.
6.
Drehen Sie den Knopf in die Position "Öffnen", um den Vakuumbehälter zu öffnen. Bei richtiger Handhabung können die
Kanister viele Male wiederverwendet werden.
Wie man Lebensmittel mariniert
Eine besondere Funktion der 7529.0005 ist der Mariniermodus mit zwei Optionen: Schnellmariniermodus (15 Minuten) und
Normalmariniermodus (27 Minuten). Im Mariniermodus kann das Gerät in zwei Zyklen vakuumieren und Luft in den Behälter
ablassen, so dass die Lebensmittel in kürzester Zeit optimal eingelegt werden können. Der Vakuumstatus bleibt für ca. 4
Minuten (Schnellmariniermodus) bzw. 8 Minuten (Normalmariniermodus) erhalten, bevor die Luft zwischen den einzelnen
Zyklen abgelassen wird. Wenn die Marinierung abgeschlossen ist, piept das Gerät.
Vakuumbehälter ist ein perfekter Partner zum Marinieren von Lebensmitteln. Der Grund dafür, dass Lebensmittel in so kurzer
Zeit mariniert werden können, besteht darin, dass die Mikrolöcher der Lebensmittel geöffnet werden, so dass das Einlegen
sehr schnell erfolgen kann.
Wichtige Tipps: Wenn Sie Kanister zum Marinieren verwenden, sollte sich am Kanisterdeckel ein Knopf befinden.
Vergewissern Sie sich, dass der Deckel des Behälters während des Mariniervorgangs auf "Offen", aber NICHT auf "Vakuum"
steht.
1.
Legen Sie die Produkte in den Kanister. Vergewissern Sie sich, dass sich keine Pulver- oder Lebensmittelreste auf der
Dichtung des Kanisterdeckels befinden. Bitte lassen Sie auch etwas Platz, nachdem die Gegenstände in den Behälter
gelegt wurden. Dann schließen Sie den Deckel.
2.
Drehen Sie den Drehknopf auf die Position "Offen".
3.
Verbinden Sie den Schlauch mit dem Zubehöranschluss am Gerät und dem Anschluss am Kanisterdeckel.
4.
Drücken Sie die Taste "Marinieren" und wählen Sie die Option "Marinieren". Drücken Sie einmal für den
Schnellmariniermodus, auf der Digitalanzeige erscheint "1"; drücken Sie zweimal für den normalen Mariniermodus, auf
der Digitalanzeige erscheint "2".
** Im Schnellmariniermodus beträgt der Zyklus etwa 15 Minuten.
** Im normalen Mariniermodus beträgt der Zyklus etwa 27 Minuten. Je länger die Marinierzeit, desto perfekter sind
die marinierten Lebensmittel.
5.
Dr
ü
cken Sie die "Start"-Taste (oder die Schnellstarttaste am Griff)
,
dr
ü
cken Sie 3-5 Sekunden lang leicht auf den Deckel
des Behälters. Wenn der Druck erreicht ist, wird die Maschine automatisch angehalten. Der Wert auf der Digitalanzeige
wird von 5 auf 1 heruntergezählt, der Abwärtszählzyklus wird kontinuierlich wiederholt. Nach 4 Minuten
(Schnellmariniermodus) bzw. 8 Minuten (normaler Mariniermodus) hört das Gerät auf zu zählen, der Vakuumiervorgang
ist abgeschlossen.
6.
Wenn der Vakuumstatus abgeschlossen ist, beginnt der Behälter, Luft abzulassen. Der Wert auf der Digitalanzeige wird
von 1 bis 5 hochgezählt. Nach 30 Sekunden hört es auf zu zählen; das Ablassen der Luft ist abgeschlossen.
7.
Die Maschine saugt den Behälter erneut ab. Der oben genannte Zyklus wird zweimal durchgeführt.
8.
Wenn der Mariniervorgang abgeschlossen ist, leuchtet auf der Digitalanzeige die Zahl 0 auf, und das Gerät gibt einen
Signalton ab. Drehen Sie den Knopf des Kanisters in die Position "Verriegeln" und ziehen Sie den Schlauch vom Kanister
ab. Jetzt ist die Delikatesse fertig.
** Drücken Sie die Taste Ein/Aus, um alle Arbeitsvorgänge der Maschine zu stoppen.
Richtlinien für Kanister
•
Verwenden Sie nur Kanister, die für die Vakuumverpackung vorgesehen sind. Andere Behälter können unter dem
Vakuumdruck des Vakuumversiegelungsgeräts implodieren.
•
Kühlen Sie Flüssigkeiten im Kühlschrank, bevor Sie sie vakuumverpacken. Heiße Lebensmittel sollten vor der
Vakuumverpackung gekühlt werden.
•
Vakuumbehälter nicht einfrieren. Die empfohlene niedrigste Temperatur ist -18°C. Eine zu niedrige (unter -18°C) oder
zu hohe (über 100°C) Temperatur führt dazu, dass die Materialien des Behälters weniger Druck aushalten oder
schmelzen.
•
Kanisterdeckel von Hand waschen. Nicht in die Spülmaschine und den Mikrowellenherd geben. Der Kanister selbst ist
spülmaschinenfest und mikrowellengeeignet. Die empfohlene Höchsttemperatur beträgt 100°C.
•
Wenn Flüssigkeiten in den Zubehörschlauch geraten sind, lassen Sie warmes Wasser durch den Schlauch laufen. Stellen
Sie sicher, dass der Schlauch nicht am Zubehöranschluss befestigt ist.
•
Pulverförmige oder körnige Lebensmittel sollten vor dem Vakuumieren mit einem Papiertuch abgedeckt werden, um zu
verhindern, dass Lebensmittel in den Vakuumiermechanismus gelangen.
•
Die Vakuumverpackung ist kein Ersatz für die Aufbewahrung in Dosen. Verderbliche Lebensmittel müssen weiterhin
gekühlt oder eingefroren werden.