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Tabella cottura
Generi alimentari/
Cibo
Quantità Potenza
Watt
Tempo
ca. min. Coprire
Verdura
Melanzane
500 g
M.H / 610
7 - 10
sì
Cavolo
500 g
M.H / 610
13 - 15
sì
Broccoli
500 g
M.H / 610
6 - 9
sì
Cicoria
500 g
M.H / 610
6 - 7
sì
Piselli
500 g
M.H / 610
6 - 7
sì
Finocchio
500 g
M.H / 610
8 - 11
sì
Fagiolini
300 g
M.H / 610
13 - 15
sì
Patate
500 g
M.H / 610
9 - 12
sì
Cavolo rapa
500 g
M.H / 610
8 - 10
sì
Porro
500 g
M.H / 610
7 - 9
sì
Pannocchie di mais
250 g
M.H / 610
7 - 9
sì
Carote
500 g
M.H / 610
8 - 10
sì
Peperoni
500 g
M.H / 610
6 - 9
sì
Cavolini di Bruxelles
300 g
M.H / 610
7 - 10
sì
Asparagi
300 g
M.H / 610
6 - 9
sì
Pomodori
500 g
M.H / 610
6 - 7
sì
Zucchini
500 g
M.H / 610
9 - 10
sì
Consiglio:
tagliare la verdura a pezzi e cuocere con 2 - 3 cucchiai di
liquido, ogni tanto mescolare, lasciar cuocere 3 - 5 min., insaporire solo
prima di servire.
Frutta
Composta di mele,
pere
500 g
M.H / 610
5 - 8
sì
Marmellata di prugne
250 g
M.H / 610
4 - 6
no
Composta di rabarbaro 250 g
M.H / 610
5 - 8
sì
Mele al forno, 4 pz.
500 g
M.H / 610
7 - 9
sì
Consiglio:
aggiungere 125 ml di acqua, il succo di limone impedisce
che la frutta perda il suo colore, lasciar cuocere altri 3 - 5 min.
Carne*)
Carne con salsa
400 g
M.H / 610
10 - 12
sì
Gulasch, spezzatino
500 g
M.H / 610
10 - 15
sì
Involtini di manzo
250 g
M.H / 610
7 - 8
sì
Consiglio:
di tanto in tanto girare, lasciar riposare 3 - 5 min.
Volatili*)
Fricassea di pollo
250 g
M.H / 610
6 - 7
sì
Brodo con carni
bianche
200 g
M.H / 610
5 - 6
sì
Consiglio:
di tanto in tanto girare, lasciar riposare 3 - 5 min.
Pesce
Filetto di pesce
300 g
M.H / 610
7 - 8
sì
400 g
M.H / 610
8 - 9
sì
Consiglio:
trascorsa la metà del tempo girare, lasciar cuocere altri,
3 - 5 min.
Scongelare e cuocere verdura
Cavolo rosso-mela
450 g
M.H / 610
14 -16
sì
Spinaci in foglia
300 g
M.H / 610
11 - 13
sì
Cavolo
200 g
M.H / 610
7 - 9
sì
Fagiolini
200 g
M.H / 610
8 - 10
sì
Broccoli
300 g
M.H / 610
8 - 9
sì
Piselli
300 g
M.H / 610
7 - 8
sì
Cavolo rapa
300 g
M.H / 610
13 -15
sì
Porri
200 g
M.H / 610
10 - 11
sì
Mais
200 g
M.H / 610
4 - 6
sì
Carote
200 g
M.H / 610
5 - 6
sì
Cavolini di Bruxelles
300 g
M.H / 610
7 - 8
sì
Spinaci
450 g
M.H / 610
12 - 13
sì
600 g
M.H / 610
15 - 17
sì
Consiglio:
cuocere con 1 -2 cucchiai di liquido, di tanto in tanto girare o divi-
dere con cautela, lasciar cuocere altri 2 - 3 min. insaporire prima di servire.
Generi alimentari/
Cibo
Quantità Potenza
Watt
Tempo
ca. min. Coprire
Minestre / Piatti unici*)
Piatto unico
500 g
M.H / 610
13 - 15
sì
Minestra con pastina o
simili
300 g
M.H / 610
7 - 8
sì
Vellutata
500 g
M.H / 610
13 - 15
sì
Consiglio:
di tanto in tanto mescolare, lasciar cuocere altri 3 - 5 min.
*) Alimenti precotti.
Grigliare (G)
Per grigliare usare la griglia. Usare stoviglie idonee resistenti al calore o
porre gli alimenti direttamente sulla griglia.
Non è necessario preriscaldare perché il grill produce calore subito.
Generi alimentari/Cibo
Quantità
Tempo
ca. min.
Coprire
Gratinare toast con il formaggio
2-3
3-4
no
Gratinare zuppe, ad es. la
zuppa di cipolle
2-3 tazze
10-15
no
Combinazione microonde e grill (C1, C2 e C3)
In queste impostazioni il microonde e il grill funzionano in alternanza
all’interno del lasso di tempo selezionato.
Consigli per la funzione combinata
Quando si preparano alimenti nella funzione combinata microonde-grill,
ricordare che:
Per cibi in pezzi grandi e spessi, come per esempio arrosto di maiale, il
tempo del microonde è più lungo che per cibi piccoli e piatti.
Nel grill è
viceversa, quanto più vicino è il cibo al grill, tanto più rapidamente
diventa dorato
. Questo significa che se preparate arrosti grossi nella
funzione combinata, la durata del grill è più breve che per arrosti piccoli.
Nella funzione grill usare la griglia, per ottenere una doratura rapida e
uniforme. (Eccezione: generi alimentari grossi e spessi vengono grigliati
direttamente sul piatto girevole!)
Tabella funzione combinata
Generi alimentari/Cibo
Quantità
Tempo
ca. min.
Coprire
Carne, salumi
Carne di manzo, maiale o
vitello in un unico pezzo
500 g
10 - 12
no
750 g
12 - 15
no
Cotoletta di maiale in salamoia
500 g
12 - 14
no
Carne macinata
500 g
13 - 15
no
Salsiccia
200 g
2 - 3
no
Wurstel
200 g
2 - 3
no
Consiglio:
a metà cottura girare la carne, lasciar cuocere altri 3-5 min.;
spennellare la carne macinata con albume, pungere la salsiccia con
una forchetta.
Volatili
Pezzi di pollo
250 g
4 - 5
no
Consiglio:
lasciar cuocere senza liquidi nel proprio brodo, girare una
volta, lasciar cuocere altri 4 – 5 min.
Trota al blu
300 g
5 - 6
no
Filetto di pesce
300 g
3 - 4
no
Consiglio:
a metà cottura girare, lasciar cuocere altri a 3 - 5 min.
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