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IT
A
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N
O
IT
ALIAN
O
Generi alimen-
tari/Cibo
Quan-
tità
Potenza
Watt
Tempo
ca. min.
Tempo di
riposo min.
Pane da toast
500 g
160
5 - 6
5 - 10
Torta
500 g
160
6 - 8
5 - 10
Torta alla frutta 1 pezzo
160
2 - 3
2 - 3
Torta
1 pezzo
160
0,5 - 1
3 - 5
Torta
1200 g
160
10 - 12
30 - 60
Consiglio
: porre pane e dolci su carta per forno che assorba
l’umidità, per dolci delicati fare solo uno scongelamento
brevissimo.
Prodotti caseari
Burro
250 g
160
5 - 7
10 - 15
Ricotta
250 g
160
6 - 8
5 - 10
Panna
200 g
160
3 - 5
2 - 3
Consiglio
: togliere la pellicola di alluminio, a metà cottura mes-
colare, montare la panna quando è ancora per metà congelata.
Riscaldare
Riscaldare è uno dei punti forti del forno microonde.
È ideale per portare a temperatura ambiente o da consumo liquidi
e alimenti dal frigorifero senza dover usare pentole.
I tempi di riscaldamento riportati nella seguente tabella sono
solo valori indicativi perché il tempo dipende molto dalla tempe-
ratura di partenza e dalla composizione degli alimenti. Si consig-
lia perciò di controllare se gli alimenti sono già abbastanza caldi.
Tabella tempi di riscaldamento
Generi alimen-
tari/Cibo
Quan-
tità
Potenza
Watt
Tempo
ca. min.
Coprire
Liquidi
Acqua,
1 tazza
150 g
800
0,5 - 1
no
Acqua, 0,5 l
500 g
800
3,5 - 5
no
Acqua, 0,75 l
750 g
800
5 - 7
no
Caffè, 1 tazza
150 g
800
0,5 - 1
no
Latte, 1 tazza
150 g
800
0,5 - 1
no
Attenzione
: Mettere nel contenitore una bacchetta di vetro o
simile (non utilizzare a tale scopo oggetti in metallo) al fi ne di
evitare che si verifi chino ritardi di ebollizione. Successivamente,
mescolare prima di bere.
Pietanze
Bistecche, pa-
tate e verdura
450 g
800
2,5 - 3,5
sì
Gulasch con
pasta
450 g
800
2 - 2,5
sì
Carne, gnocchi
e salsa
450 g
800
2,5 - 3,5
sì
Consiglio
: prima inumidire leggermente, ogni tanto mescolare.
Carne
Cotolette
200 g
800
1 - 2
no
Polpette, 4 pz.
500 g
800
3 - 4
no
Arrosto, un
pezzo
250 g
800
2 - 3
no
Consiglio
: spennellare con olio affi nché la panata o la crosta
non si ammorbidiscano.
Generi alimen-
tari/Cibo
Quan-
tità
Potenza
Watt
Tempo
ca. min.
Coprire
Volatili
1/2 pollo
450 g
800
3,5 - 5
no
Fricassea
di pollo
400 g
800
3 - 4,5
sì
Consiglio
: spennellare con olio, ogni tanto girare.
Contorni
Pasta, riso
1 porzione
2 porzioni
150 g
300 g
800
800
1 - 2
2,5 - 3,5
sì
sì
Patate
500 g
800
3 - 4
sì
Consiglio
: prima inumidire leggermente.
Minestre / Salse
Brodo, 1 piatto
250 g
800
1 - 1,5
sì
Minestra
con pastina
o simili
250 g
800
1,5 - 2
sì
Salsa
250 g
800
1 - 2
sì
Latte e pappe
Latte
100 ml
480
0,5 - 1
no
Pappa
200 g
480
1 - 1,5
no
Consiglio
: scuotere o mescolare bene. Controllare la tempe-
ratura!
Cuocere
Consigli pratici per cuocere
Orientarsi ai valori indicativi nella tabella di cottura e nelle ricette.
Osservare la cottura fi nché non avete molta esperienza
Lo sportello dell’apparecchio si può aprire in qualsiasi momento.
L’apparecchio si spegne automaticamente.
Si riaccende solo quando lo sportello è chiuso.
Generi alimentari provenienti dal frigorifero hanno bisogno di
tempi di cottura un po’ più lunghi rispetto agli alimenti a tempe-
ratura ambiente.
Se gli alimenti sono più compatti, i tempi di cottura sono più
sono lunghi. Un pezzo di carne grosso richiede una cottura
più lunga rispetto alla stessa quantità di carne sotto forma di
spezzatino. Per quantità di carne più grosse si consiglia quindi
una precottura alla potenza massima, proseguendo poi cottura a
potenza media per ottenere un risultato uniforme.
I cibi piatti cuociono più rapidamente di quelli spessi, quindi
distribuire i generi alimentari possibilmente piatti. Disporre
all’interno o sovrapporre i pezzi più sottili, per esempio cosce di
pollo o fi letto di pesce.
Quantità di carne più piccole cuociono più rapidamente di
quantità grandi. Vale la regola:
quantità doppia = tempo quasi doppio
quantità dimezzata = tempo dimezzato
se per una pietanza non trovate un’indicazione adatta, vale la
regola
pro 100 g. ca. 1 minuto di cottura
05-MWG 769 H_Shadow.indd 58
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27.03.2008 11:25:40 Uhr
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