70
JE
˛
ZYK POLSKI
Żywność/Potrawa
Ilość
Moc w
watach
Przybliżony
czas w
minutach
Czas
dokończenia
rozmrażania
Drób
Kurczak
1000 g
180
20 - 25
10 - 15
Części kurczaka
500 g
180
12 - 15
5 - 10
Kaczka
1700 g
180
25 - 40
20 - 25
Części gęsi,
indyczki
500 g
180
12 - 18
10 - 15
Wskazówka:
po upływie połowy czasu drób odwrócić, skrzydełka i udka
przykryć, płyn powstający przy rozmrażaniu wylać i uważać, by nie miał
styczności z innymi potrawami.
Dziczyzna
Comber sarni
1000 g
180
20 - 35
20 - 30
Comber zajęczy
500 g
180
12 - 13
10 - 20
Wskazówka:
odwrócić raz, przykryć części na brzegach.
Ryba
Kraby, małe krewetki
250 g
180
5 - 7
5 - 10
Pstrągi
340 g
180
4 - 6
5 - 10
Ryby całe
500 g
180
7 - 10
10 - 15
Filety rybne
250 g
180
5 - 7
5 - 10
Wskazówka:
mieszać wielokrotnie, częściej odwracać.
Owoce
Maliny, truskawki
250 g
180
4 - 6
5 - 10
Wiśnie, śliwki
250 g
180
5 - 7
5 - 10
Przecier jabłeczny
500 g
180
9 - 12
5 - 10
Wskazówka:
mieszać ostrożnie, wzgl. rozdrobnić.
Warzywa
: patrz „Tabela Gotowanie“, „Rozmrażanie i gotowanie warzyw“
Chleb i pieczywo
Bułki 4
sztuki
180
ca.
1-3
5
Chleb
1000 g
180
13 - 15
8 - 10
Chleb tostowy
500 g
180
5 - 6
5 - 10
Ciasto ucierane
500 g
180
6 - 8
5 - 10
Ciasto owocowe
1 sztuka
180
2 - 3
2 - 3
Tort
1 sztuka
180
0,5 - 1
3 - 5
1200 g
180
10 - 12
30 - 60
Wskazówka:
chleb i pieczywo położyć na kuchennym papierze krepowym,
wchłaniającym wilgoć; delikatne pieczywo tylko lekko rozmrozić.
Produkty mleczne
Masło
250 g
180
5 - 7
10 - 15
Twaróg
250 g
180
6 - 8
5 - 10
Śmietana
200 g
180
3 - 5
2 - 3
Wskazówka:
usunąć folię aluminiową, po upływie połowy czasu
zamieszać; śmietanę ubijać jeszcze na wpół zamrożoną.
Podgrzewanie
Odgrzewanie i podgrzewanie to szczególna zaleta
kuchenki mikrofalowej. Zimne płyny i potrawy z lodówki
dają się bardzo łatwo podgrzać do temperatury pokojowej
lub do temperatury spożycia bez konieczności używania
wielu garnków.
Podane w poniższej tabeli czasy podgrzewania mogą
mieć tylko charakter orientacyjny, ponieważ czas ten
w wysokim stopniu zależy od temperatury wyjściowej i
składu potrawy. Z tego względu zaleca się sprawdzać od
czasu do czasu, czy danie jest już wystarczająco gorące.
Tabela Podgrzewanie
Żywność/Potrawa
Ilość
Moc w
watach
Przybliżony
czas w
minutach
Przykrycie
Płyny
Woda, 1 fi liżanka
150 g
900
0,5 - 1
nie
Woda, 0,5 l
500 g
900
3,5 - 5
nie
Żywność/Potrawa
Ilość
Moc w
watach
Przybliżony
czas w
minutach
Przykrycie
Woda, 0,75 l
750 g
900
5 - 7
nie
Kawa, 1 fi liżanka
150 g
900
0,5 - 1
nie
Mleko, 1 fi liżanka
150 g
900
0,5 - 1
nie
Uwaga
: w naczyniu umieścić pręcik szklany lub inny (nie metalowy) przedmi-
ot, zapobiegający przegrzaniu cieczy, a przed wypiciem dobrze wymieszać.
Potrawy na talerz
Sznycel, ziemniaki i
warzywa
450 g
900
2,5 - 3,5
tak
Gulasz z kluskami
450 g
900
2 - 2,5
tak
Mięso, kluska i sos
450 g
900
2,5 - 3,5
tak
Wskazówka:
wcześniej lekko nawilżyć, od czasu do czasu zamieszać.
Mięso
Sznycel, panierowany
200 g
900
1 - 2
nie
Zrazy pieczone, 4 sztuki
500 g
900
3 - 4
nie
Kawałek pieczeni
250 g
900
2 - 3
nie
Wskazówka:
posmarować olejem używając pędzelka, by panierka, wzgl.
skorupka nie zmiękła.
Drób
1/2 kurczaka
450 g
900
3,5 - 5
nie
Potrawka z kury
400 g
900
3 - 4,5
tak
Wskazówka:
posmarować olejem używając pędzelka, od czasu do czasu
zamieszać.
Przystawki
Kluski, ryż
1 porcja
150 g
900
1 - 2
tak
2
porcje.
300 g
900
2,5 - 3,5
tak
Ziemniaki
500 g
900
3 - 4
tak
Wskazówka:
wcześniej lekko nawilżyć
Zupy / Sosy
Rosół klarowny, 1 talerz
250 g
900
1 - 1,5
tak
Zupa z dodatkami
250 g
900
1,5 - 2
tak
Sos
250 g
900
1 - 2
tak
Pożywienie dla niemowląt
Mleko
100 ml
540
0,5 - 1
nie
Papka
200 g
540
1 - 1,5
nie
Wskazówka:
dobrze wstrząsnąć lub wymieszać. Sprawdzić temperaturę!
Gotowanie
Praktyczne wskazówki dotyczące gotowania
Proszę przestrzegać danych orientacyjnych, zawartych
z tabeli gotowania i w przepisach. Proszę obserwować
proces gotowania, dopóki nie mają Państwo jeszcze
wystarczającej praktyki.
Drzwiczki kuchenki mogą Państwo otwierać w każdej
chwili. Urządzenie wyłącza się automatycznie.
Zaczyna ono pracować ponownie dopiero wtedy, gdy
drzwiczki są zamknięte.
Środki spożywcze z lodówki potrzebują trochę dłuższego
czasu gotowania niż żywność o temperaturze pokojowej.
Im bardziej masywna jest potrawa, tym dłuższy jest czas
gotowania. Tak więc np. większy kawałek mięsa potrze-
buje dłuższego czasu gotowania niż mięso w tej samej
ilości, pokrojone w cienkie małe plasterki. Zaleca się, by
większe ilości podgotować przy maksymalnej mocy i dla
równomiernego ugotowania potraw kontynuować program
na średniej mocy.
Płaskie potrawy gotują się szybciej niż wysokie. Dlatego
też żywność proszę rozkładać możliwie płasko. Części
cieńsze, np. udka kurczaka lub fi lety z ryby, proszę kłaść
do wewnątrz lub przysłonić innymi częściami potrawy.
05-MWG 746 H
70 13.07.2005, 14:29:37 Uhr
