Cata CD 790 Pyro, Operating And Maintenance Instruction Manual

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本产品在使用过程中将产生热量、水汽和湿
度，请确保房间适当通风，避免造成各种人
身伤害。如果需长时间使用，可能需要加强
通风，如果您对所需的通风量有任何疑问，
请咨询具有资质的安装人员。
操作方法
敬请保留本用户手册，以供将来或不熟悉本
产品使用的人员参考。
在使用烤箱前，请使用非研磨性清洁剂和温
水小心地清洗内部，然后将烤架和烤盘放置
在各自位置。操作完成后，请启动烤箱，使
用最高温度运行约 20 分钟，去除生产过程中
留下的任何微量油脂或树脂，以避免在烹饪
时产生异味。
警告 ：在首次加热过程中，可能会出现一些
烟雾或难闻的气味。若发生这种情况，请确
保室内适当通风，直至首次操作完成。
完成这个简单的操作后，烤箱就可以用于烹饪
食物了。
本产品仅限国内使用。
烤箱仅可用于烹饪食物。
使用烤箱
烤箱的温度由恒温器控制在 50℃ 和 250℃ 之
间，视所需温度而定。在使用过程中，恒温
器指示灯将亮起或熄灭，以指示温度控制。
您可以使用多功能控制按钮选择所需的烹饪
模式，可以选择的功能包括：
A. 烤箱灯模式： 所有型号默认选择的烹
饪模式，在使用烤箱时灯泡仍然亮着。
B. 对流模式： 由上下方元件提供的热量
进行传统的烹调。
C. 上管模式： 用于一般烹饪和烧烤或菜
肴保温。
D. 下管模式： 用于长时间烹饪和加热食物。
E
.
风扇辅助循环模式： 在风扇辅助下进行
均匀加热，并可同时烹饪不同的菜肴。
F. 风扇辅助下管模式： 由下管提供半对流
加热，用于烹饪精致菜肴。
G. 风扇辅助对流模式： 由上管和下管提
供对流加热以进行均匀烹饪。
H. 烧烤模式： 对于 焗 烤和烧烤。
I. 最大烧烤模式： 同上，但烧烤配件提
供更大的烧烤面积。
J. 风扇辅助烧烤模式 ：快速烧烤，以使
食物保持多汁
。在强行通风烘烤模式下这是最节能的
方式。
K. 解冻模式：
由风扇辅助，但不加热，用于减少冷冻
食品的解冻时间。
一些实用建议
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在烹饪前，请确保无需使用的配件都从烤
箱中移除。
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在使用之前先将烤箱预热至烹调温度。
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使 用 多 个 烤 盘 时 ， 请 将 烤 盘 置 于 烤 箱 中
间，并使烤盘之间留有一些空间，以便空
气流通。
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在烤制多汁的水果蛋糕时，请勿让烤盘过
满，从烤盘溢出果汁所造成的污渍可能很
难去除。
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请勿将烤盘置于烤箱的基座上，或者使用
铝箔覆盖基座，这会导致热量积聚，从而
导致烹饪和烘焙时间不符，并可能会损坏
搪瓷。
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尽可能少打开炉门观察食品（在烹饪过程
中烤箱灯仍然亮着）。
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开门时请小心，避免接触热部件和蒸汽。