Caso VC8, Operating Manual

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caso Vakuumierer VC8 110
All’impiego di fogli di altri produttori, La preghiamo di verificare
se questi possono altresì essere utilizzati nel fornello a
microonde e per la cottura nel sacchetto (Sous Vide).
35.4 Imballaggio sottovuoto in una busta del rotolo
Posizionare l'apparecchio in un posto asciutto e fare attenzione
che l'area di lavoro davanti all'apparecchio sia libera da altri
oggetti e sia sufficientemente grande per poter mettere alimenti
sottovuoto.
6.
Arrotolare la pellicola alla lunghezza desiderata e tagliarla con
una lama precisa e pulita alla lunghezza desiderata.
Aprire il coperchio e posizionarlo sul lato aperto della busta; con
il lato piatto rivolto l’alto sul filo della saldatura (il lato aperto non
deve trovarsi all’interno della camera del sottovuoto). (Fase 1)
7. Verificare la spia LED (2/3) del tasto "durata della saldatura"
(2/3) e premere il tasto "sottovuoto / saldatura / arresto" (1) o
"saldatura" (4)
8.
Spingere il coperchio verso il basso finché il motore no inizia a
funzionare. L’apparecchio automaticamente la busta. Una volta
terminato il processo di saldatura l’apparecchio si arresta.
9.
Premere il tasto "Stop" (7) per poter aprire il coperchio e
togliere la busta messa sottovuoto.
10. Ora avete una busta su misura.
Avvertenza
► Assicuratevi che la busta utilizzata
sia più lunga almeno 8
cm dell’alimento da conservare e considerate altri 2 cm , nel
caso in cui la busta debba essere sigillata ancora una volta
dopo esser stata tagliata
35.5 Imballaggio sottovuoto in una busta
1. Infilare in una busta l’alimento che volete conservare.
2. Pulire e stendere il lato aperto della busta e assicurarsi che
sulla superficie del lato aperto bon si formi né una piegatura né
un'onda.