Caso VC8, Operating Manual

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caso Vakuumierer VC8 108
35 Utilizzo e funzionamento
In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sull’utilizzo
dell’apparecchio. Osservi le indicazioni per evitare pericoli e
danni.
35.1 Contenitore del sottovuoto
Utilizzare contenitori previsti esclusivamente per il sottovuoto, altri
tipi di contenitore sotto la pressione del sottovuoto potrebbero
rovinare il sottovuoto stesso.
Non mettere sottovuoto alcun liquido caldo, raffreddarli prima in
frigorifero
Non congelare nessun contenitore. La temperatura più bassa
dovrebbe essere -18°C. Le temperature troppo basse (inferiori
a – 18°C) e superiori a 100°C sgretolano il materiale dei
contenitori, o lo potrebbero fondere.
Tenere premuto il coperchio da 3 a 5 sec. Prima del sottovuoto
fissare bene il contenitore.
Lavare Il coperchio ed il contenitore del sottovuoto soltanto a
mano. Non mettere il contenitore né in lavastoviglie né tanto meno
nel forno a microonde.
Per pulire il tubo del sottovuoto, allentarlo dall'attacco e lavarlo in
acqua calda.
Alimenti a grana fine o in polvere dovrebbero essere coperti con
un panno prima del sottovuoto, in modo che non vadano a finire
all'interno della macchina del sottovuoto.
Le lattine non possono essere messe sottovuoto.