96
97
FR
POULET ROTI FARCI
1800
V
Vapeur 100°C
210
100
2
Grille
85
DAURADES DELICATES
1300
Vapeur 100°C
100
2
Plat à four
perforé + Plaque
dessous
35
QUEUE DE LOTTE A LA
SAUCE D’ORANGE
800
Vapeur 100°C
100
2
Plat à four
perforé + Plaque
dessous
30
DAURADES A LA VAPEUR
AVEC PUREE
D’AUBERGINES
2000
VEN
Vapore 100°C
200
100
2
Plat à four
perforé + Plaque
dessous
45
TRUITES A LA SAUCE
D’AROMES
600
Vapeur 100°C
100
2
Plat à four
perforé + Plaque
dessous
35
MOULES GRATINEES
1000
Vapeur 100°C
+
100
2
Plat à four
perforé + Plaque
dessous
25
GRILLE
MAX
Plat à four
perforé + Plaque
dessous
8
PALOURDES AU VIN
BLANC
1000
Vapeur 100°C
100
2
Plat à four
perforé + Plaque
dessous
35
FILET DE MERLAN A LA
SAUCE D’AGRUMES
1000
Vapeur 100°C
100
2
Plat à four
perforé + Plaque
dessous
25
FILET DE SAUMON
A L’ORANGE
700
Vapeur 100°C
100
2
Plat à four
perforé + Plaque
dessous
20
BOUQUETS DE LEGUMES
1000
Vapeur 100°C
100
2
Plat à four
perforé + Plaque
dessous
35
CHOU-FLEUR GRATINE
700
Vapeur 100°C +
100
2
Plat à four
perforé + Plaque
dessous
25
GRILLE
MAX
Plat à four
perforé + Plaque
dessous
10
SALADE DE POMMMES DE
TERRE A LA DANOISE
800
Vapeur 100°C
100
2
Plat à four
perforé + Plaque
dessous
45
LEGUMES A LA VAPEUR
AVEC SAUCE DE TOFU ET
THON
1000
Vapeur 100°C
100
2
Plat à four
perforé + Plaque
dessous
30