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Kochleitfaden
Kochanleitung für tiefgefrorenes Gemüse
Verwenden Sie eine geeignete Schüssel aus Pyrexglas mit Deckel. Während der
Mindestkochzeit – siehe Tabelle - abgedeckt kochen lassen. Dann weiter kochen,
bis Sie das von Ihnen gewünschte Ergebnis erhalten.
Während des Kochens zweimal umrühren, und nach Beendigung des
Kochvorgangs noch einmal umrühren. Salz, Kräuter oder Butter nach
Beendigung des Kochvorgangs hinzufügen. Während der Ruhezeit abdecken.
Speise
Portion Leistung
Kochzeit
(Min.)
Ruhezeit
(Min.)
Anleitungen
Wasser hinzugeben.
Brokkoli
300g
P80
8-9
2-3
30 ml (2 Esslöffel) kaltes
Wasser hinzugeben.
Wasser hinzugeben.
Grüne Bohnen
300g
P80
7½-8½
2-3
30 ml (2 Esslöffel) kaltes
Wasser hinzugeben.
Gemischtes
Gemüse
(Möhren/
Erbsen/
Getreide)
Wasser hinzugeben.
Gemischtes
Gemüse (auf
chinesische Art)
300g
P80
7½-8½
2-3
15 ml (1 Esslöffel) kaltes
Wasser hinzugeben.
P80
E r b s e n 3 0 0 g P 8 0
300g
P80
Spinat
150g
1 Esslöffel) kaltes
5-6
2-3
15 ml (
7-8
2-3
15 ml (1 Esslöffel) kaltes
7-8
2-3
15 ml (1 Esslöffel) kaltes
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