15
malimo kokybę ir peiliuko bei sietelio atšipimą.
18. Naudoti tik orignalius aksesuarus, kurie yra įrenginio įrangoje.
19. Neapsunkinti įrenginio per dideliu produktų kiekiu, ir pernelyg stipriu jų stūmimu.
Stūmimui naudokite vien tik stūmiklį. Kitų daiktų naudojimas gali įtakoti mašinėlės
pažeidimus.
20. Mėsa skirta malimui turi būti nuimta nuo kaulų, kremzlių, nuvalyta nuo sausgyslių ir
gyslų. Didesnes porcijas supjaustyti į gabaliukus.
21. Įrenginio darbo metu neuždenkite ventiliacijos angos korpuse.
22. Nenardinkite korpuso vandenyje, neplaukite jo tekančiu vandeniu.
23. Neplaukite įrangos, sumontuotos ant mašinėlės pavaros.
24. Korpuso plovimui nenaudokite agresyvių ploviklių todėl, kad jie gali pašalinti
informacinius simbolius, tokius kaip: padalinimai, pažymėjimai, įspėjimo ženklai, ir t.t...
25. Neplaukite metalinių dalių indaplovėse. Agresyvios valymo priemonės, naudojamos
tuose įrenginiuose, įtakoja tų dalių juodavimą. Plaukite jas rankiniu būdu, panaudodami
tradicines indų plovimo priemones. Naudokite minkštą šepetėlį.
26. Nemalkite sausų aguonų. Prieš malimą aguonos turi būti iš anksto pamerktos ir
plikytos.
ĮĮRENGINIO APRAŠAS
1. mašinėlės korpusas
2. jungiklis (I) / mygtukas reversas (R)
3
. malimo kamera
4. padėklas
5. stūmoklis 6. malimo kameros blokados mygtukas
7. pavaros galvutė 8. spyruoklė
9. spyruoklinė sankaba
10. peiliukas
11. 3 sieteliai (3 mm, 5 mm, 7 mm)
12. veržlė
13. kibbeh gaminio antgalis 14. mėsos dangtelis
15. darbo režimo pakeitimo mygtukas
MĖSOS PJAUSTYMO MAŠINĖLĖS PARUOŠIMAS DARBUI
Malimo rinkinys (3 pieš.)
Kad sumontuoti malimo kamerą (3) paeiliui į ją dėkite:
- spyruoklė (8) į vidų
- ant spyruoklės strypo uždėkite peiliuką (10) nukreiptą ašmenimis į sietelį.
-vėliau uždėkite vieną iš sietelių (11), taip, kad kameros iškyša įeitų į griovelį ant sietelio briaunų
- švelniai prisukite visus elementus veržle (12)
MAŠINĖLĖS PARUOŠIMAS
1. Pastatyti mašinėlės korpusą ant lygaus, kieto paviršiaus taip, kad neuždengti ventiliacijos angų
šalia tinklo lizdo.
2. Prieš naudojimą išvalyti malimo kameros ertmę kartu su visiais elementais, padėklą (4) ir stūmoklį.
3. Patikrinti ar malimo kamera yra sukomplektuota, jeigu ne, tai sudėti visus jos elementus pagal 3 pieš.
4. Įdėti sumontuotą malimo rinkinį pavaroje, taip kad sankaba (9) atsirastų pavaros galvutėje (7). Prispausti malimo rinkinį ir pasukti į
kairę iki vertikalios padėties. Saugiklio užsisklendimo garsas reiškia
tinkamą įmontavimą. Prisukite veržlę (12) malimo kameroje (3).
5. Uždėkite padėklą (4) ant malimo kameros viršaus.
ĮRENGINIO NAUDOJIMAS
1. Įjungti įrenginį paspaudus viršutinę mygtuko dalį (2) - bėgis "į priekį"
.
Mygtukas (15) skirtas apsisukim
ų
krypties pakeitimui. Nustatyti
mygtuką (15) pad
ė
tyjeI I.
2. Įdėti anksčiau paruoštus produktus į malimo kamerą, stumiant juos stūmokliu (5).
3. Paspaudžiant apatinę mygtuko dalį (2), esant reikalui, įjungiame reversas darbo režimą.
DEŠRŲ GAMINIMO UŽMOVAS
Užmovas yra skirtas naminių dešrų gamybai.
1. Sumontuokite rinkinį, kaip 4 pieš. .
2. Ankščiau paruošiamas žarnos apvalkalas (t.y. dirbtinė žarna) pamerkti šiltame vandenyje apie 30 min. prieš pripildymą.
3. Uždėti dirbtinę žarną ant dešros gaminimo užmovo, pripildymo metu švelniai nustumti nuo užmovo ir sukti iki norimo ilgio.
KIBBEH GAMINIO ANTGALIS
1. Mašinėlę sudėti pagal 5 piešinį.
2. 2-3 kartus mėsą permalti mašinėlėje, kad gauti norimą konsistenciją.
VALYMAS IR PRIEŽIŪRA
1. Nemerkti įrenginio korpuso vandenyje ir kituose skysčiuose.
2. Įrenginio korpuso valymui negalima naudoti stiprių ploviklių, emulsijų,pienelių,pastų ir t.t.
3. Įrenginio metalinių dalių valymui reikia naudoti minkštą šepėtelį.
4. Negalima plauti metalinių dalių indaplovėse. Agresyvios valymo priemonės, naudojamos tuose įrenginiuose, įtakoja tų dalių
juodavimą. Plaukite jas rankiniu būdu, panaudodami tradicines indų plovimo priemones.
5. Neplaukite įrangos, sumontuotos ant mašinėlės pavaros.
Nustatyti mygtuką (15) pad
ė
tyjeI II.
