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utilização de outros objetos pode ser causa da danificação da máquina.
20. A carne destinada para picar deve-se separar dos ossos, cartilagens, tendões e veias.
As porções mais grandes deve-se cortar em pedaços.
21. Não tapar os buracos da ventilação durante o funcionamento do aparelho.
22. Não submergir o motor da máquina na água nem lava-lo com água corrente.
23. Não lavar o equipamento montado no motor da máquina.
24. Para lavar a carcaça não utilize detergentes agresivos porque estes podem ser causa de
eliminação de símbolos informativos gráficos tais como: graduações, marcações, sinais de
advertência, etc ...
25. Não lavar componentes metálicos nas máquinas de lavar louça. Os detergentes
agresivos utilizados nessas máquinas podem ser causa de enegrecimento de esses
componentes. Láva-los à mão, utilizando os detergentes lava-louça tradicionais. Utilize
escova suave.
26. Não moer sementes de papoila seca. Antes de moer, as sementes de papoila devem-se
escaldar e pôr em água.
DESCRIÇÃO DO APARELHO
1. corpo da máquina
2. interruptor (I) / botão de função reverso (R
3
. câmara de picar
4. tabuleiro
5. empurrador
6. botão de bloqueio da câmara de picar
7. cabeça de acionamento
8. parafuso sem fim
9. acoplamento de parafuso sem fim
10. lâmina de corte
11. 3 grelhas (3 mm, 5 mm, 7 mm)
12. porca
13. acessório para fazer kibbeh
14. acessório para amassar15. Botão de mudar o modo de trabalho
PREPARAÇÃO DA MÁQUINA DE PICAR CARNE PARA O FUNCIONAMENTO
Conjunto para picar (fig.3)
Para montar a câmara de picar (3) introduzir sucessivamente:
-parafuso sem fim (8) no interior
-colocar a lâmina de corte (10) com fios para a grelha na espiga do parafuso
-a seguir, colocar uma das grelhas (11), de modo que a parte saliente de câmara entre no entalhe no contorno da grelha
-apertar suavemente todos os elementos com a porca (12)
PREPARAÇÃO DA MÁQUINA
1. Colocar o corpo da máquina numa superfície lisa, dura, de modo que não se tapem os buracos de ventilação perto da tomada.
2. Antes de utilizar, lave a câmara de picar junto com todos seus componentes, o tabuleiro (4) e o empurrador.
3. Verificar que a câmara de picar está completa, se não, então montar todos os seus componentes conforme à figura 3.
4. Colocar o conjunto para picar montado no acionamento de motor de modo que o acoplamento (9) fique na cabeça de acionamento (7).
Apertar o conjunto para picar e girar à direita até a posição vertical. O clique de bloqueio audível significa que a montagem é correta.
Apertar a porca (12) na câmara de picar (3).
USO DO APARELHO
1. Ligar o aparelho, pressionando a parte superior do botão (2)-marcha “para frente”.Botão (15) serve para mudar a direção de rotação.
Coloque o botão (15) para a posição I.
2. Introduzir os produtos preparados previamente à câmara de picar, empurrando-os com o empurrador (5).
3. Pressionado a parte inferior do botão (2), se for preciso, deve-se pôr em funcionamento a função reverso.
ACESSÓRIO PARA AMASSAR
O acessório sirve para a produção doméstica de salsichas.
1. Montar o conjunto como na fig.4 .
2. Pôr em água durante 30 minutos as tripas preparadas previamente antes de enche-las.
3. Colocar a tripa no acessório para amassar, durante o enchimento deslizar suavemente do acessório e enrolar até obter o comprimento
desejado.
ACESSÓRIO PARA FAZER KIBBEH
1. Montar a máquina seguindo as instruções apresentadas na figura 5.
2. Moer a carne 2-3 vezes, até obter a textura desejada.
LIMPEZA E MANUTENÇÃO
1. Não submergir o corpo do aparelho na água nem outros líquidos.
2. Para lavar a carcaça do aparelho não utilizar detergentes fortes em forma de emulsões, loções, pastas, etc. ...
3. Para lavar os componentes metálicos do aparelho utilizar uma escova suave.
4. Não lavar os componentes metálicos na máquina de lavar louça. Os detergentes fortes utilizados nessas máquinas podem ser causa de
enegrecimento de esses compontentes. Láva-los à mão, utilizando detergentes lava-louças tradicionais.
5. Não lavar o equipamento montado no acionamento do motor.
DADOS TÉCNICOS
Tempo admissível do funcionamento contínuo: 10 minutos
Tempo de parada antes de voltar a utilizar: 30 minutos
Nível de volume de dispositivo Lwa:77 dB
Coloque o botão (15) para a
posição I
I
.
