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CONTENIDO
Avisos a los usuarios ................................................................................................................................... 4
Especificaciones eléctricas y de tuberías ..................................................................................................... 5
Controles de operación ................................................................................................................................ 6
Preparación inicial ....................................................................................................................................... 7
Preparación de café ..................................................................................................................................... 7
Limpieza ...................................................................................................................................................... 7
Glosario ....................................................................................................................................................... 8
PROGRAMACIÓN ......................................................................................................
9
Interruptores de programación .................................................................................................................... 9
Programación de la cafetera ...................................................................................................................... 10
FUNCIONES DE PROGRAMA (NIVEL 1)
Bloqueo de preparación de café ...................................
10
FUNCIONES DE PROGRAMA (NIVEL 2) ..................................................................................................... 11
Ajuste de Nueva Receta (utilizando un Smart Funnel
®
y un Molino G9-2T DBC
) ................................... 12
Ajuste de Volúmenes de Preparación de Café ............................................................................................ 12
Ajuste de Porcentajes de Derivación .......................................................................................................... 13
Ajuste de Tiempos de Preparación por Pulsos .......................................................................................... 13
Ajuste de Tiempo de Preinfusión ............................................................................................................... 13
Ajuste de Tiempos de Goteo ...................................................................................................................... 14
Ajuste de Nueva Receta (utilizando una Tarjeta de Receta) ..................................................
15
Ajuste de Nueva Receta (sin Smart Funnel
®
ni Molino G9-2T DBC) .........................................
16
Revisión de Recetas /Modificación de Recetas / Ajuste de Sabores de Café Sin Nombre ...............
17
Ajuste de Volúmenes de Preparación de Café ............................................................................................ 18
Ajuste de Porcentajes de Derivación .......................................................................................................... 19
Tiempos de Preparación por Pulsos .......................................................................................................... 20
Según Ejemplo .......................................................................................................................................... 22
Ingreso de Tiempos ................................................................................................................................... 23
Ajuste de Tiempos de Preinfusión ............................................................................................................. 24
Ajuste de Tiempos de Goteo ...................................................................................................................... 25
Copia de Ajustes .....................................................................................................
26
Activación de Advertencias ........................................................................................
27
Ajuste de Temp
(Temperatura de Preparación)......................................................................................... 27
Ajuste de Listo
(Temperatura de Listo) ..................................................................................................... 27
Relleno
(Regulación de Sensibilidad) ....................................................................................................... 28
Rociado en Oz/M
(Lee la velocidad del flujo de la cabeza de rociado) ....................................................... 28
Derivación en Oz/M
(Lee la velocidad derivación) .................................................................................... 28
Regulación de Flujo .................................................................................................
29
Regulación del Flujo de la Cabeza de Rociado ........................................................................................... 29
Regulación de Flujo de Derivación ............................................................................................................. 30
Contadores de Preparación
(Ver /Reajustar) ............................................................................................ 31
Detección de Embudo ...............................................................................................
31
Herramientas de Servicio ..........................................................................................
32
Prueba de Salidas (Componentes)............................................................................................................. 33
Prueba de Interruptores ............................................................................................................................. 33
Prueba de Frequencia ................................................................................................................................ 34
Valores Predeterminados de Fábrica
(Reajustar) .................................................................................... 35
Localización y resolución de problemas .................................................................................................... 36
Diagrama esquemático de conexiones....................................................................................................... 47
35058.80 050803
