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•  Sorgen Sie für ausreichende Belüftung. 

•   Das Gerät auf eine stabile und ebene Fläche stellen.

•   Die Luftzufuhr- und Entlüftungsöffnungen während 

der Benutzung nie abdecken. Achten Sie darauf, 

dass keine Vorhänge vor oder hinter dem Gerät 

hängen und legen Sie keine Hand- oder Spültücher 

o.ä. darauf ab.

•   NIE Öl, Fett oder andere Flüssigkeiten in die Pfanne 

geben, dies kann zu Brandgefahr führen!

•   Stecken Sie nie Ihre Hand in den geöffneten Health 

Fryer, wenn dieser in Betrieb ist, da das Gerät mit 

sehr heißer Luft arbeitet. 

•   Fassen Sie die Schublade und den Frittierkorb 

während des Betriebs und kurz danach nur mit 

Backofenhandschuhen an, denn diese Teile werden 

sehr heiß. Das Gerät nach Gebrauch ausschalten, 

den Stecker aus der Steckdose ziehen und warten, 

bis das Gerät abgekühlt ist.

•   Das Gerät an einem trockenen Ort aufbewahren, 

wenn es nicht benutzt wird. 

•   Achten Sie darauf, dass Kinder keinen Zugang zu 

aufbewahrten Geräten haben.

Inbetriebnahme:

•   Stecken Sie den Stecker in eine geerdete Steckdose.

•   Lassen Sie die Heißluftfritteuse vorheizen:

  •   Drücken Sie auf die Taste Ein/Aus. 

Sind der Außenbehälter und der Frittierkorb 

korrekt in das Gerät eingesetzt, leuchtet der 

Einschalten/Start/Pause-Knopf (1) auf. Wird 

der Start-Knopf (1) gedrückt, zeigt das Gerät die 

Standardtemperatur von 200 °C und eine Backzeit 

von 15 Minuten an. Bei nochmaligem Drücken 

des Start-Knopfs (1) startet der Backvorgang.  

Wird der Einschalten/Start/Pause-Knopf (1) 3 

Sekunden gedrückt gehalten, schaltet sich der 

Health Fryer während des Backvorgangs aus. 

Alle Lichter gehen aus, und der Ventilator läuft 

nicht mehr. 

Hinweis: Während des Backvorgangs können Sie 

den Einschalten/Start/Pause-Knopf (1) drücken, 

um das Programm zu unterbrechen. Auf diese 

Weise können Sie die Backzeit und Temperatur 

des Programms regeln. 

  •   Um die voreingestellten Programme zu nutzen, 

können Sie den Menü-Knopf (2) betätigen. Es 

sind 8 verschiedene Programme vorhanden. 

Wurde ein Programm gewählt, startet es mit der 

festgelegten Backzeit und Temperatur. 

  •   Die Temperatur kann mit dem Temperatur-

Knopf (3) geregelt werden. Wird dieser gedrückt 

gehalten, ändert sich die Temperatur schneller. 

Der Temperaturbereich reicht von 80°C bis 200°C. 

  •   Um die voreingestellte Backzeit zu verändern, 

können Sie den Backzeit-Knopf (4) betätigen. Mit 

den Sy und - können Sie die Backzeit 

verlängern oder verkürzen. Wenn Sie den 

Knopf gedrückt halten, ändert sich die Backzeit 

schneller. 

Zubereitung:

•   Der Health Fryer eignet sich für alle Lebensmittel, 

die man sonst in einem Heißluftofen zubereiten 

würde. Mit ihm geht die Zubereitung aber oft 

schneller, da er einen sehr konzentrierten 

Luftstrom erzeugt und die Lebensmittel in einem 

kompakten Raum gegart werden. 

•   Bei vorverpackten Lebensmitteln wie tiefgefrorenen 

Pommes frites und Snacks empfehlen wir, die Ofen-

Variante zu kaufen, falls verfügbar.

•   Sie finden im Supermarkt auch Pommes frites 

und Snacks diverser Marken, die speziell für die 

Zubereitung in einer Heißluftfritteuse (häufig auch 

Airfryer genannt) vorgebacken sind; bei solchen 

Lebensmitteln befolgen Sie bitte die Hinweise auf 

der Verpackung. 

•   In der nachstehenden Tabelle finden Sie einige 

Hinweise auf Lebensmittel, die für die Zubereitung 

im Health Fryer geeignet sind. Bei den dort 

genannten Zeiten und Temperaturen handelt 

es sich um Näherungswerte, da es hierfür auch 

auf die Menge und genaue Zusammensetzung 

der Lebensmittel ankommt. Manchmal ist es 

sinnvoll, einfach verschiedene Einstellungen 

auszuprobieren. 

•   Im Allgemeinen ist für eine größere Menge 

an Lebensmitteln auch eine etwas längere 

Zubereitungszeit notwendig; die Zeiten in der Tabelle 

beziehen sich auf eine Menge von ca. 400 Gramm. 

Bei 1,5 kg ist die Zubereitungszeit dreimal so lang.

•  Bereiten Sie nicht mehr als 1.5 kg auf einmal zu.

•   Der Frittierkorb ist luftdurchlässig, da dies für 

eine gute Wirkung des Health Fryer wichtig ist. 

Blockieren Sie den Luftstrom daher nicht, indem 

Sie z. B. Alufolie in den Frittierkorb legen. 

•   Sie sollten im Health Fryer keine sehr fetten oder 

sehr stark spritzenden Lebensmittel zubereiten. 

Das Fett könnte an die Heizelemente spritzen und 

dort verschmoren oder sogar brennen.

Programme:

Der Health Fryer verfügt über 8 Programme und ein 

Standardprogramm.

Die Programme können mithilfe des Menü-Knopfs (2) 

gewählt werden. 

Programm

Symbol

Temp

Zeit (Min.) 

Pommes 

frites

200

20

Koteletts

180

6

Huhn

180

25

Garnelen

180

12

Steak

180

16

DE

Summary of Contents for 18.2144.00.00

Page 1: ...Gebruiksaanwijzing NL Instructions EN Mode d emploi FR Gebrauchsanleitung DE Instrucciones de uso ES 18 2144 00 00 Health Fryer Pro XL 4 5L 1 5KG ...

Page 2: ...Fig 1 1 2 Fig 2 1 4 2 11 12 13 14 15 16 17 18 10 8 3 4 9 7 6 5 7 3 5 6 THE BOURGINI COMPANY B V WWW BOURGINI COM ...

Page 3: ...nstructions EN 9 Bourgini service and warranty EN 13 Mode d emploi FR 14 Service après vente et garantie Bourgini FR 18 Gebrauchsanleitung DE 20 Bourgini Kundenservice und Garantie DE 24 Instrucciones de uso ES 26 Servicio postventa y garantía de Bourgini ES 30 ...

Page 4: ... in de buurt van voorzieningen die water bevatten zoals badkuipen douches en wastafels Dompel het apparaat niet onder in water of andere vloeistoffen Als dit toch gebeurt haal dan zo snel mogelijk de stekker uit het stopcontact Verwijder het apparaat nooit uit water of andere vloeistoffen voordat de stekker uit het stopcontact gehaald is Een apparaat dat in water of andere vloeistoffen terecht is ...

Page 5: ...teriën inzitten waar men ziek van kan worden Was bestek tussendoor af of zorg dat u verschillende messen en vorken gebruikt Daarnaast moet u er rekening mee houden dat bereid voedsel niet in contact komt met producten die nog rauw zijn Ook is het belangrijk dat uw vlees niet verbrand Dit kan namelijk zorgen voor schadelijke stoffen die dan gevormd worden Opdienen van de maaltijd Zorg ervoor dat u ...

Page 6: ...verlengen of verkorten Als u de knop ingedrukt houdt verandert de tijd sneller Bereiding De Health Fryer is geschikt voor alle voedsel dat normaal in een hete lucht oven bereid word het gaat vaak wel veel sneller vanwege de zeer geconcentreerde luchtstroom en de compacte ruimte waarin het voedsel gaar gemaakt wordt Voor de bereiding van voorverpakt voedsel zoals bijvoorbeeld bevroren frites en sna...

Page 7: ...lie of olijfolie in een schaal en strooi er wat peper en zout bij Doe de aardappelstukjes ook in de schaal en haal deze door de olie totdat de aardappel stukjes bedekt zijn met een laagje olie Haal de aardappelstukjes uit de schaal met een schep oid en doe ze in het mandje van de Health Fryer Giet de schaal niet leeg in de mand anders zou er teveel olie meekomen Olie De Health Fryer werkt zonder d...

Page 8: ...materialen dus niet bij het huisvuil Alleen voor landen van de EU Volgens de Europese WEEE richtlijn 2002 96 EG voor afdanken van elektrische en electronische oude apparaten moeten niet meer bruikbare apparaten apart worden ingezameld en op een milieu verantwoorde wijze worden gerecycled BOURGINI SERVICE EN GARANTIE Garantie wordt verleend gedurende 2 jaar vanaf de aankoop datum volgens de kassabo...

Page 9: ...water such as bath tubs showers and wash basins Do not immerse the appliance in water or any other liquid If this nevertheless happens unplug the appliance from the wall socket as soon as possible Never remove the appliance from water or other liquids before unplugging it from the wall socket You can no longer use an appliance that has been immersed in water or other liquids Make sure that water c...

Page 10: ...not come into contact with products that are still raw It is also important to not burn your meat as this could cause harmful substances to form Serving the meal When serving meat fish poultry make sure that the prepared food is not placed on the same plate that the raw food has been in contact with CONTROLS AND PARTS See Fig 1 1 Touch screen 2 Handle 3 Basket 4 Tray 5 Protective hood 6 Release bu...

Page 11: ...tion oven Food will often be ready more quickly in the Health Fryer due to the concentrated airflow and the compact space in which food is prepared If it is available we recommend the oven version for users who wish to prepared pre packaged foods such as frozen chips and snacks In supermarkets you may also find various brands of chips and snacks specially intended for use in an airfryer When prepa...

Page 12: ... and mix until they are covered in a layer of oil Remove the potato pieces from the bowl with a spoon or similar and place them in the basket of the Health Fryer Do not pour the oil from the bowl into the basket as this overload the appliance with oil Oil The Health Fryer cooks food without the addition of oil as it is not possible to use oil in the Health Fryer Dishes are therefore far less fatty...

Page 13: ... old electric and electronic appliances the appliances that are no longer used must be collected and recycled in an environmentally sound manner BOURGINI SERVICE AND WARRANTY The warranty is valid for a period of 2 years from the date of purchase as stated on your purchase receipt which also your proof of warranty Please turn to your retailer to claim your warranty The warranty shall not apply if ...

Page 14: ...gnoires douches et lavabos Ne plongez pas l appareil dans l eau ou tout autre liquide Si cela se produit débranchez immédiatement l appareil de la prise de courant Ne sortez jamais l appareil hors de l eau ou autre liquide avant d avoir débranché la fiche de la prise de courant Vous ne pouvez plus utiliser un appareil qui est tombé dans l eau ou un autre liquide Évitez que l eau ne puisse pénétrer...

Page 15: ...ts lors de la préparation de votre repas Assurez vous également que les aliments cuits n entrent pas en contact avec les ingrédients encore crus Veillez par ailleurs à ce que la viande n attache pas afin d éviter la formation de matières nocives Servir le repas Lorsque vous servez de la viande du poisson ou de la volaille il est également nécessaire de ne pas disposer les aliments cuits sur le mêm...

Page 16: ...mboles et Vous pouvez régler la durée de cuisson souhaitée plus rapidement en maintenant cette touche appuyée Préparation Le Health Fryer convient pour tous les aliments pouvant normalement être préparés dans un four à chaleur tournante la préparation est souvent bien plus rapide en raison de la circulation d air très concentrée et de l espace restreint dans lequel les aliments sont préparés Pour ...

Page 17: ...e résultat final aura plus un goût de pommes de terre sautées que de frites La meilleure méthode pour préparer des pommes de terre fraîches est la suivante Trempez les pommes de terre coupées en morceaux 20 à 30 minutes dans de l eau froide égouttez les et séchez les avec un papier essuie tout ou un torchon Versez une cuillerée d huile huile de tournesol ou huile d olive dans un plat et ajoutez du...

Page 18: ...ignifie que l appareil est défectueux COLLECTE DES DÉCHETS Les appareils et accessoires électriques ainsi que leurs emballages doivent autant que possible être recyclés en tenant compte de l environnement Par conséquent ne jetez pas ces matériaux avec les ordures ménagères Uniquement pour les pays de l UE Conformément à la directive européenne 2002 96 EG DEEE relative aux déchets d équipements éle...

Page 19: ...19 FR ...

Page 20: ...oder Stecker sollten nur vom Lieferanten oder von einem anerkannten Kundendienst ausgetauscht werden Verwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe von Vorrichtungen die Wasser enthalten wie Badewannen Duschen oder Waschbecken Das Gerät nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen Sollte dies doch einmal passieren müssen Sie schnellstmöglich den Netzstecker ziehen Das Gerät niemals aus dem Wasser od...

Page 21: ...wenden Spülen Sie die Materialien mit heißem Wasser und Spülmittel für den nächsten Gebrauch Es ist ratsam ein anderes Schneidebrett für Gemüse und Teig Brot zu verwenden als für Rohwaren Es ist wichtig dass das Besteck das für das Hantieren der Rohwaren verwendet wird nicht mehr für die gekochten oder gebackenen Lebensmittel benutzt wird Es kann noch viel Bakterien enthalten die krank machen könn...

Page 22: ...alten ändert sich die Temperatur schneller Der Temperaturbereich reicht von 80 C bis 200 C Um die voreingestellte Backzeit zu verändern können Sie den Backzeit Knopf 4 betätigen Mit den Symbolen und können Sie die Backzeit verlängern oder verkürzen Wenn Sie den Knopf gedrückt halten ändert sich die Backzeit schneller Zubereitung Der Health Fryer eignet sich für alle Lebensmittel die man sonst in e...

Page 23: ...hode um Gerichte mit frischen Kartoffeln zuzubereiten ist folgende Lassen Sie die geschnittenen Kartoffelstücke 20 bis 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen Danach abtropfen lassen und mit einem Küchentuch oder Küchenpapier abtrocknen Geben Sie einen Esslöffel Öl Sonnenblumenöl oder Olivenöl in eine Schale und etwas Pfeffer und Salz dazu Legen Sie die Kartoffelstücke dann ebenfalls in die Schale ...

Page 24: ...0 Minuten abkühlen und schalten Sie es dann wieder ein Wenn die Anzeige weiterhin erscheint ist das Gerät defekt ENTSORGUNG Elektrische Geräte Zubehörteile und ihre Verpackungen müssen umweltschonend entsorgt und nach Möglichkeit wiederverwendet werden Werfen Sie diese Materialien daher nicht in den Hausmüll Nur für EU Länder Gemäß der Europäischen WEEE Richtlinie 2002 96 EG zur Entsorgung von Ele...

Page 25: ...25 DE ...

Page 26: ...es que contengan agua No sumerja el aparato debajo del agua o de otros líquidos Si esto sucediera desenchufe el aparato de la toma de corriente tan rápidamente como sea posible No saque nunca el aparato del agua o de otros líquidos antes de haber desenchufado el aparato Si el aparato ha estado sumergido en agua o en otros líquidos no podrá volver a utilizarse Asegúrese de que no pueda entrar agua ...

Page 27: ...dores Además tenga en cuenta que los alimentos cocinados nunca deben entrar en contacto con alimentos crudos También es importante que no se queme la carne Una cocción excesiva de los alimentos favorece la formación de sustancias tóxicas que pueden ser nocivas para la salud Servir la comida A la hora de servir carnes pescados y aves tenga cuidado de no colocar los alimentos cocinados en platos que...

Page 28: ...mantiene pulsado el botón cambiará antes el tiempo Preparación La Health Fryer es adecuada para todos los alimentos que normalmente se preparan en un horno de convección el proceso suele ser mucho más rápido debido al flujo de aire caliente sumamente concentrado y a que los alimentos se preparan en un espacio muy compacto Para preparar platos precocinados como por ejemplo patatas fritas y aperitiv...

Page 29: ...ritas de prefitura Las patatas se pueden cortar en una gran variedad de formas incluyendo en forma de patatas fritas No obstante el sabor del resultado final será más similar al de patatas asadas que al de verdaderas patatas fritas El mejor método para preparar platos con patatas frescas es el siguiente Deje la patata partida en trozos en remojo en agua fría durante unos 20 a 30 minutos escurrir y...

Page 30: ...E2 Si aparece un mensaje E1 o E2 desenchufe el aparato Deje enfriar el aparato durante 30 minutos y vuelva a enchufarlo Si el mensaje persiste el aparato está averiado ELIMINACIÓN DE RESIDUOS Los aparatos eléctricos accesorios y sus embalajes deben reutilizarse en la medida de lo posible de forma respetuosa con el medio ambiente Por lo tanto no debe eliminar estos materiales con los desechos domés...

Page 31: ...31 ES ...

Page 32: ...November 2019 V1 18 2144 00 00 THE BOURGINI COMPANY NL 4835 JB no 6 Breda The Netherlands THE BOURGINI COMPANY B V WWW BOURGINI COM ...

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