• Trek niet aan netsnoer om de stekker uit het
stopcontact te halen.
• Haal de stekker uit het stopcontact als het
apparaat niet in gebruik is.
• Gebruik het apparaat niet buitenshuis. Plaats
het apparaat op een stabiel en vlak oppervlak.
• Houd het apparaat Uit de buurt van warmte-
bronnen. Plaats het apparaat niet op hete
oppervlakken of in de buurt van open vlammen.
• Zorg dat uw handen droog zijn voordat u het
apparaat aanraakt.
• Haal de stekker uit het stopcontact voordat u het
apparaat gaat monteren of demonteren en
voordat u reinigings- en onderhoudswerkzaam-
heden aan het apparaat gaat uitvoeren.
• Motor apparaten: pas op voor scherpe en/of
bewegende delen. Houd uw handen tijdens
gebruik, reiniging en onderhoud uit de buurt van
de bewegende delen.
• Verwarmingsapparaten: wacht totdat het
apparaat is afgekoeld voordat u de behuizing
en de onderdelen van het apparaat aanraakt.
Wees extra voorzichtig tijdens reiniging en
onderhoud.
TOEPASSING
De Bourgini Fryer & Fondue 1.0 l is een elektrisch
verwarmde pan met een dubbele functie:
1. Frituren van bijvoorbeeld frites, snacks, vis.
Hiervoor is de Fryer & Fondue voorzien van een
filterdeksel met kijkvenster, een frituurmandje en
een uitwasbaar metalen vetfilter.
2. Fonduen met 6 personen met de bijgeleverde
fonduering en de 6 vorkjes.
Om te fonduen verwijdert men het deksel zodat
men aan alle zijden goed toegang heeft tot de
fondue pan.
De regelbare thermostaat heeft een regelgebied
van 140 °C – 180°C voor frituren en chinese fondue
(hotpot) en traditionele oliefondue.
De binnenpan is voorzien van een anti-kleeflaag
voor gemakkelijk schoonmaken. Het aan/uitlampje
geeft aan dat de stekker in het stopcontact zit. De
anti-slipvoetjes houden de pan stabiel op aanrecht
of werkblad.
Buiten frituren en fonduen is de Fryer & Fondue
ook geschikt voor het warmhouden van soepen en
sauzen.
ASSEMBLAGE (zie afbeelding F.1, p.2)
De Fryer & Fondue bestaat uit het volgende:
1. Frituurmandje
2. Afneembaar deksel
3. Kijkvenster
4. Metalen vetfilter
5. Min/Max olie niveau indicatie
6. Knop om het deksel te openen
7. Aan-uit lampje
8. Regelbare thermostaat
9. Steunring
10. Fonduevorkjes(6)
PLAATSING
• Vóór montage dient het apparaat afgekoeld te zijn
• De stekker mag niet in het stopcontact worden
geplaatst tijdens montage
• Reinig het apparaat en de toebehoren. Zie
“Reiniging en onderhoud”
• Rondom het apparaat moet voldoende ruimte
zijn om warmte te laten ontsnappen.
• Zorg voor voldoende ventilatie
• Plaats het apparaat op een stabiel en vlak
oppervlak
• Plaats niet op een brandbaar tafelkleed of
brandbare onderleggers en placemats
FRITUUR en FONDUE VEILIG!
• Haal altijd de stekker uit het stopcontact als
het apparaat niet in gebruik is of wanneer u er
onderhoud aan pleegt
• Pas op voor spatten. Voorkom spatten. Zie
verderop in dit document
• Pas op voor hete delen. De toegankelijke
oppervlakken kunnen heet worden wanneer de
Fryer & Fondue in gebruik is
• Zorg ervoor dat uw handen droog zijn voordat u
het apparaat aanraakt
• Verplaats het apparaat niet wanneer het is
ingeschakeld, wanneer het nog heet is of
wanneer de ingrediënten nog heet zijn
• Zorg dat het snoer zodanig ligt dat niemand er
per abuis aan trekt of over struikelt. Voorkom
dat de Fryer & Fondue met hete inhoud zou
omvallen!
VULLEN
• De Fryer & Fondue heeft een minimum en
maximum vulstreep. Vul de pan tot een niveau
dat tussen deze strepen staat en houdt dit
niveau ook tijdens het frituren en fonduen op
peil.
• Let op: overvullen kan leiden tot spatten. Te
weinig vullen kan leiden tot oververhitting.
• Ververs regelmatig olie.
• Andere ingrediënten zoals kaas, chocolade
of bouillon dienen na ieder gebruik weggegooid
te worden en bij het volgende gebruik weer
vers aangebracht te worden.
NL
5