6
Karıştırıcı çatalın dönüş yönü, gövde üzerindeki etiket yönü ile aynı
olmalıdır. Eğer dönüş yönü ters ise fişteki iki faz kablosunun yerini
değiştiriniz.
Makine sarı/yeşil kablo ile topraklanmalıdır.
4.
KULLANIM, GÜVENLİK
4.1. ÇALIŞMA
Çalışmaya başlamadan önce kazanın temiz olduğundan emin olunuz.
Un, su ve diğer malzemelerinizi, makinenizin kapasitesine uygun miktarlarda kazana boşaltınız.
Makinenizin kapasitesi için
Tablo 4
Makinenizin fişini prize takınız ve şalteri açarak makinenizi çalıştırınız.
Hamur, istediğiniz kıvama geldikten sonra şalteri kapatarak makinenizi durdurunuz.
Makinenizin fişini çekerek kazanı temiz bir aparatla boşaltınız.
Bir sonraki kullanımdan önce makinenizi temizleyiniz.
Karıştırıcı çatalın dönüş yönü, gövde üzerindeki etiket yönü ile aynı
olmalıdır. Eğer dönüş yönü ters ise fişteki iki faz kablosunun yerini
değiştiriniz. (Bu uyarı trifaze motorlu modeller için geçerlidir)
Makineniz çalışır durumdayken kazana kesinlikle un, su veya başka
malzeme koymaya çalışmayınız. Kazana malzeme koymadan önce mutlaka
makinenizi durdurunuz.
Makinenizi, hijyenik bir ortamda çalıştırmanız insan ve çevre sağlığı
açısından çok önemlidir. Bu sebeple makinenizi nemli, kirli, yağlı, tozlu v.b.
ortamlarda çalıştırmayınız.
Özellik
Modeller
UHM
5
UHM
10
UHM
15
UHM
25
UHM
35
UHM
50
UHM
100
UHM
150
Motor (kW)
M*
0,25
0,37
0,55
0,55
0,75
1,5
1,5
-
T**
0,25
0,37
0,55
0,55
0,75
1,5
1,5
2,2
Nominal
Faz
M
~ 1N
~ 1N
~ 1N
~ 1N
~ 1N
~ 1N
~ 1N
-
T
~3N
~3N
~3N
~3N
~3N
~3N
~3N
~3N
Gerilim (V)
M
220
220
220
220
220
220
220
T
380
380
380
380
380
380
380
380
Frekans (Hz)
50/60
50/60
50/60
50/60
50/60
50/60
50/60
50/60
Tablo 3 – Motor Özellikleri