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BETRIEBSKAPAZITÄTEN
Die Betriebskapazität Ihrer Maschine häng von den folgenden Faktoren ab:
-
Struktur des Materials
-
Umweltveränderungen
-
Umgebungstemperatur
-
Art der Mischung
Material
UHM 5
UHM 10
UHM 15
UHM 25
UHM 35
UHM 50
UHM 100
UHM 150
Mehl
5 kg
10 Kg
15 Kg
25 kg
35 Kg
50 Kg
100 Kg
150 Kg
Teig
7 kg
13 Kg
20 Kg
30 kg
50 Kg
75 Kg
130 Kg
180 Kg
Tafel 4 – Betriebskapazitäten
Diese Daten dienen ausschließlich Informatinszwecken.
SICHERHEIT
Mögliche Gefahrensituationen mit Ihrer Maschine sind Zerquetschen, Scheren, Verfangen, Stöße und
Stabilitätsverlust. Es besteht die Gefahr des Zerquetschens, Scherens, Verfangen und Stoßens im Bereich
des beweglichen Rühreisens. Der Abstand zwischen Kessel und Gehäuse wurde gegen eine
Verfangungsgefahr breit gehalten. Bei den Beweglichen Teilen wurde gegen die Verfangungsgefahr der
Abstand zwischen Kessel und Gehäuse breit gehalten.
Versuchen Sie nicht die hintere Abdeckung zu öffnen während die Maschine
läuft.
Berühren Sie den beweglichen Kessel und Rühreisen nicht während des
Betriebs.
REINIGUNG, HYGIENE
Schalten Sie die Maschine vor der Reinigung ab und ziehen Sie den Stecker
aus der Steckdose.
Fangen Sie mit der Reinigung nach der Vollendung der Arbeit mit der Maschine an und führen
Sie die Reinigung bei ausgeschalteter Maschine durch.
Unterbrechen Sie die Stromzufuhr vor der Reinigung.
Entfernen Sie das Restmaterial im Kessel.
Gehen Sie sicher, dass kein Material unter dem Rühreisen verblieben ist.
Reinigen Sie den Kessel und den Rühreisen mit Wasser und Seife.
Wenn Sie den Rühreisen reinigen, gehen Sie sicher, dass kein Material auf dem Eisen bleibt.
Waschen Sie die Maschine nie mit Hochdruckwasser.
Versuchen Sie nie die Maschine während des Betriebs zu reinigen.
Wischen Sie die Teile außer Kessel und Rühreisen täglich mit einem feuchten Tuch ab.
Reinigen Sie die Lüftungsöffnungen auf der Rückseite mindestens einmal pro Monat
Schalten Sie Ihre Maschine erst wieder an, nachdem sie vollständig getrocknet ist.